”　來源：一燈明暗復吳圖

枕邊書：南京與蘇錫常（蘇州、無錫、常州）一帶生活習俗相差甚遠。南京雖有虎踞龍蟠之氣，但平時小吃、點心都不講究，唯“桂花鹽水鴨”和“南京板鴨”堪稱一絕。其它地方也有此兩味，不及南京多多矣。至於“鹹菜”，只有到“蘇錫常”一帶才能吃到正宗的，當地稱為“醃雪裡蕻”，又稱“雪菜”。倘若春節油膩吃多了，來一盆“炒雙冬”——雪菜炒冬筍，既鮮美，又清爽，妙不可言。什麼“海鮮”、“山珍”皆不入眼哉！三峽劉星迴復：2009…01…24　22：40：15＇ 春節油膩吃多了，鹹菜”，稀飯好，味道香，利於健康也。至於“桂花鹽水鴨”和“南京板鴨”堪稱一絕，沒有聽說過也，想必不錯。問候朋友，新春快樂啦！來源：博紀：妙趣橫生的點評很美文

枕邊書：我的評論也有些隨心所欲，但因為是好朋友，便想到什麼就寫些什麼，百無禁忌哉。劉郎的“網路小說”使我構思了兩篇文章，一是《擁有書房真好》，一是《醃篤鮮》。《擁有書房真好》過幾天就發，而《醃篤鮮》則到吃“醃篤鮮”的時候再請諸君嚐鮮。除了“草兒”和“冷月”兩位美女外，現在又有一位“黿頭渚”旁，“惠山”邊的江南才女“夢妹妹”，到時她會吟詩：“詩人住你隔壁嗎？”，到時請“劉郎”、“冷月”和“草兒”也和詩一首，我則烹茶煮飯，侍候你們……　三峽劉星迴復：2009…01…24　13：35：58　呵呵，三大美女，兩個頑童，晃晃悠悠過新年。書房我也懶得去，還是等待你的《醃篤鮮》，不過，同朋友講江蘇一帶少醃製的鹹菜嘍，他說在南京一代廝混就是難得看見一碟鹹菜來；不知道是不是是當真！來源：博紀�