精品點心自然不是一個級別的,兩者之間的差距猶如天空與大地之間的距離。
在甜蜜點心的攻勢之下,杜卡瑟這個老頑童在銀杏村的這一個月時間裡,已經贏得了所有孩子們的喜愛,大家都親切地稱呼他為‘眼鏡爺爺’。
‘眼鏡爺爺’每天下午都帶著自己親手烹製的精緻法式點心到幼兒園去和孩子們分享,因此每天下午都成為了孩子們最期待的時間。
如今的銀杏幼兒園可不是當初剛剛創立時大貓小貓三兩隻的模樣,‘銀杏村’以及‘鏡湖集團’員工子女都在這裡上學,幼兒園的孩子數量已經超過了100人。
銀杏幼兒園無論硬體還是軟體條件,都已經進入了滇南省的前列,在‘鏡湖集團’充足的財力支援下,這裡變成了孩子們的樂園。
當然了,整個‘銀杏學校’也都是如此,畢竟‘再窮不能窮教育,再苦不能苦孩子’!
‘鏡湖集團’為了吸引更多的優秀人才,自然是要從各方面的軟硬體條件進行改善,最終才能匹配‘鏡湖集團’的快速發展。
其中,教育、醫療、住房成為了‘鏡湖集團’吸引優秀人才的最重要元素,每年‘鏡湖集團’在這幾方面投入的資金超過了10個億。也正是這種大方的舉動,使得位於滇西北山區的‘鏡湖集團’吸引了許多來自於全世界的精英人才,促進了集團的全面擴張。
如今,‘鏡湖集團’本科以上的員工已經超過了60%,其中不乏名牌大學的碩士、博士,這些社會精英為‘鏡湖集團’帶來了足夠的發展動力。
除此之外,‘鏡湖集團’還和國內外的頂級高校、研究院進行了廣泛的合作,對於集團內部的各種產品進行深入研究,力求豐富產品線,增加集團的競爭力。
別看蕭風平時很少干涉集團的具體事務,但是他的規劃還是在不折不扣地執行,‘鏡湖集團’正如同他設想的那樣,一步步向前進!
…… ……
‘鏡湖集團’乃至‘銀杏新區’的發展並不在蕭風的意料之外,因此他很少關注,這段時間他正在專心學習西式餐點的製作。
對於如今的蕭風來說,整天無所事事也不是一個好的狀態,杜卡瑟向他教授西式餐點的製作,也是讓他可以打發很多時間。
蕭風一向愛好美食,也喜歡為家人烹飪各種各樣的美食,這一次也算是正中下懷,讓他不亦樂乎。
背靠著‘鏡湖集團’這樣的頂級食材供應商,還有‘新鑫物流’這樣一個可以快速把世界各地頂級食材運到銀杏村的企業,蕭風在學習西式餐點製作的時候,可要比全世界所有西餐學徒要奢侈多了。
無論是阿拉斯加的帝王蟹還是澳洲鮑魚,無論是大馬哈魚還是東瀛櫻花蝦,都可以活蹦亂跳地送到蕭風面前,讓他進行各種嘗試、處理。
有人說,頂級廚師是用材料堆起來的,這句話雖然有些偏頗,卻也是反映出了一個規律。
無論是廚師、糕點師還是服裝設計師等等職業,向來都是與經驗息息相關,沒有足夠的實踐經驗,自然不可能達到登峰造極的程度。
蕭風對自己的天賦有足夠的信心,但是他也不是盲目自大的人,他知道要想讓自己的西餐廚藝達到一定的程度,不經過大量的練習是不可能的。
因此,這段時間以來,他在杜卡瑟的指導下,從最簡單的菜式開始,一點一滴地積累自己對西式餐點的感悟。
普通西餐菜式倒是不能給蕭風帶來太多的困難,但是名目繁多的西式餐點才是最要老命的,這對於蕭風來說無疑是一個全新的挑戰!
無論是馬卡龍、法式鬆餅、法國圓麵包、香橙藍莓奶蛋塔等等西式餐點還有各種各樣的冰淇淋、巧克力,都讓蕭風感受到了西式餐點的豐富一面。
饒是蕭風對於各種味道有著驚人的天賦,要想在短時間內把這些數以百計的西式點心製作出來,並且達到一定的水準,並不是一件容易的事情。
為此,蕭風這一個月以來幾乎都有點走火入魔的狀況,甚至在睡夢之中都在製作點心,每天大部分的時間和精力都放在了廚房裡。
這段時間,蕭家上下乃至‘鏡湖集團’的員工們不幸地成為了蕭風的試驗品,每天都要品嚐蕭風製作的各種點心以及西式菜式,但是又不能反對。
還好蕭風雖然是剛剛著手學習西餐,憑藉著在中餐烹飪上的功底以及各種頂級食材,他製作的西式餐點還算可以入口,並不是傳說中的‘致命毒藥’。
而且,隨著時間的推移,蕭風的製作水準有