“這是個理,果真有個差不多在的兄弟在一塊才能知道上進,瑞哥能這般想就對了,以後都要好好讀書,只是軒哥兒手沒好之前你也不能偷懶了。”老太太一臉慈祥地笑著,說著就給他夾了個豆腐坡包子放在他盤子裡,那邊如意也同樣給白文軒夾了個包子。而白玉瑞這會看到丫鬟把老太太的冰糖燉燕窩拿過來了,便趕緊伸手接了過來,小心放到老太太跟前說道:“孫兒不是不知道上進,只是以前年紀小,貪玩了點,以後一定好好讀書,不會丟了白家的臉!”
周氏這邊頓時笑開了眼,有些感慨的說道:“這麼看著瑞哥兒真是長大了,老太太以後能少操些心了。”
“嗯,瑞哥兒是越來越懂事了,如今家裡的兄弟姐妹也多了起來,以後都要和睦相處。尊長愛幼,這才是安家的根本。”老太太笑著點了點頭,然後就抬起眼往桌面上掃了一遍。大家趕忙點頭稱是。老太太這才滿意的動了動燕窩粥裡的勺子,小小吃了一口,然後大家才開始拿起筷子。
餡多汗濃皮簿的大湯包子,晶瑩剔透的水晶蝦餃,香甜綿軟的玫瑰花點,入口即化的桂花綠豆糕,鬆脆的椒鹽千層酥,火候十足的鴿子細米粥,還冒著熱氣的香濃豆漿……每個人都小口小口地吃著眼前的一兩種精細早點。期間幾乎聽不到碗勺碰撞的聲音,也沒有咀嚼的聲音。只有穿紅戴綠的丫鬟們不時移步上前,細心服侍著自己的主子,或是夾點心或是遞帕子。一切都那麼地恰到好處,就像一部無聲電影一般。
就在白文蘿剛吃完兩個蝦餃的時候,一個丫鬟把剛出籠的大湯包子拿了進來,周氏一看擺得有點遠了,便對身邊的丫鬟吩咐道:“給三姑娘拿個大湯包。”然後又對白文蘿說:“那是府裡的大廚做的,也是西涼的一絕,在外頭是吃不到的。”
白文蘿看著被擺到自己跟前那獨佔了一個小籠屜的大湯包,正冒著熱氣。其皮薄如紙,幾近透明,能看得到裡頭微微動晃的湯汁,上頭的褶皺均勻細巧,整個湯包形狀若花,光看這外形,就知道師傅的好手藝。她輕笑了一下朝周氏點頭表示謝意,那邊白玉瑞好意的說道:“三姐姐快趁熱吃吧,這湯包要是涼了就沒滋味了。”
此時桌上的人神態各異,老太太只是笑了笑,沒開口說話;白玉瑞有些遲疑地看了白文蘿一眼,然後又垂下頭,小心地自己面前的細粥;白玉碟唇角微微上揚,眼中顯出幾分期待來;林氏面上依舊淡淡的,似沒往這邊看,只是在輕輕喝豆漿的時候,微微抬起了眼;白文軒雖是不解,但也察覺的出這周圍的氣氛似乎都是一副看好戲的樣子,他有些不安的放下手裡的勺子,看著他姐姐。
白文蘿朝他一笑,然後神態自若的拿起筷子,手微傾斜,就見那筷子夾到湯包的褶皺上,隨後便見整個湯包被輕巧地夾了起來,輕輕放到她跟前的碟子上。桌上不知是誰發出了一聲輕嘆,這大湯包,其實應該是用指尖撮往上面的褶皺輕輕拿出來才合適。用筷子的話,不但角度掌握不好,而且力氣用大了,容易把皮給戳破,力氣小了,又夾不起來。最重要的是,用筷子做這樣的技術活,最容易讓人的整隻手都會變得抖抖索索起來。再萬一夾到半路的時候忽然掉了下來,那可讓湯汁四濺了,連帶身邊的人都會跟著遭殃,不緊張是不可能的。
可是,白文蘿至始至終都是一副氣定神閒的樣子,就連她用筷子夾起那大湯包的時候,那手都不見有絲毫顫抖,甚至那動作還顯出幾分優雅來。白玉瑞有些愣住;白玉妍有些驚訝;白玉蝶有些失望;白文軒不知為何,覺得自己似乎是鬆口氣地樣子;而老太太舀著燕窩粥的動作不知不覺就慢了下來;林氏這會才輕輕放下手裡的豆漿杯;周氏似乎有些不甘,但依舊帶著幾分期待,等著看她一會怎麼吃。
秋日的早晨,氣溫較涼,白文蘿把大湯包放到碟中後,不用吹,這會那上面的熱氣已經散得差不多了。她便拿起那碟子,低下頭,湊近去,微啟唇,用牙齒在那簿簿的皮上咬開一個小口,隨後就從那小口裡把那濃郁的湯汁給慢慢吸乾。再把碟子放下去的時候,剛剛那豐潤飽滿晶瑩剔透的大湯包已經完全癟了下去,而且周圍一點湯汁都不見流出來。她再把旁邊的蘸料拿過來,夾起那已經被吸乾的湯包,在那蘸料裡輕輕沾了沾,然後再慢慢送入口中。就幾口,便整個湯包全吃了下去。而那前後也就一會的時間,偏偏又不給人著急的感覺,似乎她的動作若快上一分就顯得急了,若慢了一分就顯得拖了。
那是從骨子裡透出來的優雅,絕不是一朝一夕能養得成的,更不是裝就能裝得出來的!
吃完這頓早點後,所有人都注意到,老