他話音未落，周翠翠就拎著一個嶄新的書包走進家門，臉頰一片通紅。很顯然，她剛才在門外聽見了少年們的對話。

“我跟我奶奶說一聲，讓她晚上蒸臘肉吃。”她低著頭跑了，彷彿十分羞愧。

三位少年你看看我，我看看你，終於露出一點高興的表情。來了半個多月，這是他們第二回　吃上肉。

…………

林淡砍完柴就把飯煮了，然後取下掛在屋簷上的一塊臘肉，徵詢道：“爺，我們今天晚上煮臘肉火鍋吃吧？”

“成。”林栓柱對吃的東西沒太大的要求。

林淡便把臘肉用開水燙了，油皮颳得乾乾淨淨，切成薄薄的片放在一旁備用，又從罈子裡舀了一碗紅豔豔的榨辣椒和包穀酸做火鍋底料。西南山區的人大多口味重，而六星村這一片嗜酸嗜辣，自有一套煮火鍋的方法。

林淡把鍋洗乾淨，燒乾水分，倒上菜籽油，熬至七成熱就把包穀酸倒進去翻炒，炒成一顆顆焦紅脆香的米粒便把榨辣椒也倒進去，繼續翻炒。包穀酸和榨辣椒的酸味兒混合在一起，瞬間就衝破了屋頂在四周蔓延。

林淡繼續翻炒兩種食材，等它們的味道徹底融合才添上適當的熱水熬成濃稠又紅豔的湯汁，完了撈出來待用，又把臘肉放進鍋裡煸炒，逼出多餘的油脂，再匯入之前的濃湯繼續燉煮。

榨辣椒的酸香、辣香、包穀酸的焦香、脆香與臘肉的醬香、薰香混合在一塊兒，形成了一股奇香。林淡再把洗乾淨的樅菌倒進去，添兩味松香和清香，末了把青菜葉子和豌豆苗涮一涮，匯入一股鮮香，這道菜便成了。

鍋裡的湯還未煮沸，霸道的香味就已沖天而起，即便對吃食不怎麼在意的林栓柱都開始頻頻詢問：“淡啊，咱們什麼時候能吃飯？”

“爺你等一下，我再切兩棵蔥調味。”林淡揚聲說道。

林栓柱摁著肚皮，頗有些坐立難安，路過他家的村民總會在門口站一會兒，一面吸著鼻子一面問：“老林，你家今天晚上吃啥子喲？怎麼這麼香？”

“沒啥好東西，煮點臘肉吃。”林栓柱笑著擺手。

村民在他家門前站了好一會兒才離開，卻有不少小孩扒拉著他家的大鐵門遲遲不肯離去，嘴裡還嘩啦啦地流著口水。香味兒還在瀰漫，四鄰都開始躁動，呼喚自家小孩回家吃飯的聲音此起彼伏，還一再強調家裡也煮了臘肉。

小孩們這才陸陸續續地跑了，腳步急切得很。這香味連大人聞了都受不住，更何況沒有自制力的孩子。

林淡把一個空心小圓桌擺放在院子裡，又把爐子墩在圓桌中間，架上鍋子，擺上兩碗白飯和一籃子青菜，把林栓柱推出來吃晚飯。林栓柱舀了一勺紅豔濃稠的酸湯，拌著米飯飛快刨了兩口，忍不住嘆息道：“還是家裡的東西好吃！”

“爺你多吃點。”林淡把幾塊臘肉夾進他碗裡。

祖孫倆習慣了在院子裡擺飯，那口鍋就敞開在空氣中，不斷散發著奇香。這可苦了住在隔壁的三位城市少年和攝製組的工作人員。

“曹沐晨，我怎麼覺得我們吃到了假的臘肉？”小胖子輕輕碰了碰陰柔少年的胳膊。

原本吃得很香的陰柔少年此時已經食不下咽了，夾著一塊肥肥的臘肉吃也不是，不吃也不是。焦曉娥的廚藝簡直太粗糙了，直接把臘肉扔進水裡洗一洗、切一切，放入蒸籠蒸十五分鐘就完事了，竟是沒有半點調味的工序。

臘肉本身就是味道很重的食材，這樣處理原本沒什麼錯，但好巧不巧，隔壁就住著一個調味高手，竟把一道臘肉火鍋做出了百般滋味兒，叫三名口味本就刁鑽的少年怎麼將就得下去。

康少傑把碗裡的臘肉趕回盤子裡，直接端著白飯走出了周家的大門，蹲在林家門口眼巴巴地看著。他與林淡打過照面，又善於察言觀色，如何看不出這是一個表面冷酷實則心腸再柔軟不過的小姑娘，把自己整得狼狽一點，她肯定會伸援手。

這樣一想，康少傑就敲了敲碗，試圖吸引林淡的注意力，然後用筷子夾著白米粒，一粒一粒往嘴裡送，滿臉都是愁苦之色。陰柔少年和小胖子躲在一旁偷看，意識到他想幹什麼，頓時眼睛一亮，也把臘肉趕回盤子，端著白米飯蹲在了林家門口。

三位少年排排蹲著，吃一口白米飯就看林淡一眼，滿臉都寫著飢餓、無助又可憐。

林栓柱早就注意到他們了，疑惑道：“淡啊，他們是誰？”

“他們就是在焦曉娥家拍電視的城裡人。爺你吃吧，別管他們。”林淡語氣平靜地說道。