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49　磨豆腐

49　磨　豆　腐

修流道：＂是燕山劉不取．他是我的業師，也是我的姐夫。＂

朱舜水嘆了口氣道：＂原來那劉不取便是你先生．他前些時已經跟著史可法大人上揚州去了．要不這樣吧，你們就先上我家去，幫我磨豆腐餬口，住上一些日子，怎麼樣？＂

修流看了看斷橋．斷橋只怕修流拒絕，趕緊點了點頭，笑道：＂原來朱先生還賣豆腐呢！我最喜歡吃豆腐腦了．＂

兩人跟著朱舜水到了朱家，只見那院落青磚碧瓦，半是青藤半是苔，院牆邊幾株老梧桐．院中擺設古樸簡陋，院後一個小池塘，舞雲，舞雪見了，撲騰著翅膀便投入池塘中，擊水嬉戲．黑旋風則蹲在門口睡著了．

修流跟斷橋兩人，當晚四更就到院子旁邊的磨坊裡去磨豆腐．朱舜水也起了個大早，在樓閣上就著油燈，一頁一頁地翻讀著書，偶爾也下來一下，指點他們倆磨豆腐．朱舜水笑道：＂你們別小看了豆腐這物事，它可是經濟的食物，男的吃了健身，女的吃了養顏．前些年我到日本，把這豆腐製造技術傳授給當地居民，大受歡迎．＂

斷橋打著呵欠道：＂原來朱先生跟我爹一樣，都是做生意的．＂修流道：“你爹做什麼生意？”斷橋道：“他是賣茶葉的。他要是開飯店的就好了！”修流道：“我姐夫也是賣茶的。”

斷橋推著磨盤，不一會便腰痠手軟，喘著氣道：＂修流哥，這朱先生會不會是在哄騙我們？他故意編排了一些嚇人的話，然後讓我們替他磨豆腐，他自己倒落得逍遙快活，躲在樓上看書．＂修流推著磨盤道：＂我看朱先生不象是壞人．你要是覺得累了，就到一邊歇著去吧，這磨盤我一人推得動，正好鍛鍊筋骨．＂

斷橋坐到一邊，打起了盹．修流很快就磨好了兩大桶豆漿．這時朱舜水走了進來，拿手指捏了捏豆漿，點了點頭，道：＂這豆漿磨得還算脆。現在你們把豆漿用那麻布過濾了，倒到大鍋裡去，煮沸了後，加上兩塊石膏．然後再倒在木架上的木槽內，冷卻了，便成了豆腐．＂

斷橋睜開眼，笑道：＂原來豆腐就是這麼做出來的？這麼簡單．我以為要弄一天呢！＂朱舜水笑道：＂任何事如果說白了，都很簡單．＂斷橋道：“過會我先吃碗豆腐腦。這豆腐是我們自己磨出來的，吃起來一定香。”

製作豆腐的程式要繁雜些，修流一直忙到六更時分，才把十幾板豆腐做了出來，而斷橋卻早已在灶邊沉沉地睡著了．這時，朱舜水又下樓來看了一下，笑道：＂孺子可教也．修流，你磨豆腐的時候是自左往右推動磨盤．現在你可以試一試從右往左的推磨．＂

修流試著推了一下，覺得沒有從左到右的順手．

朱舜水笑道：＂所以，天下之勢，萬物之道，皆有其理，都是順其自然．前幾天你用＇一鶴沖天＇擊殺種田的那一著，其實便是用的此道．如今以你的內力運作＇旋風劍＇，江湖上已少有對手．但要對付象鼎木丘這樣的頂尖高手，卻差些火候與實戰經驗．你從今往後，就把＇旋風劍＇忘了．須知無招之處，便是制敵於死命之時．天下武功，往往是記著容易忘著難，入門容易出門難．當今武林之中，能做到隨心所欲的，不過兩三個人而已．＂

修流笑道：＂以朱先生的武功修為，該算是一個了．＂朱舜水搖頭笑道：＂在下的這些皮毛小技，與真正的高手相比，差之遠矣．現在你向我出招吧。＂

修流聽了，蓄足內勁，立時騰身而起，猛虎出山般，在空中向朱舜水猛擊出一掌．朱舜水後退半步，瞬即抽掌迎擊，兩人轟然對了一掌，修流倒越出丈餘，而朱舜水也倒退三步．

朱舜水吃了一驚，道：＂修流，看你小小年紀，如何有這般精湛的內力？那陳知耕老頭豈有這等功力？你的業師到底是誰？＂

修流道：＂多謝先生指點，不過晚輩這內力來處之事，卻不好向先生點明．因為指導我的那位老前輩，不讓我在江湖上提他的名字．萬請先生見諒．＂

朱舜水沉吟道：＂你這內功修習的路數，似乎跟我是同出一門，但內力功底卻跟我不同一門．你是不是練過＇天知心法＇？＂修流想起＂豢虎手跡＂上的最後落款，便笑著不置可否．

朱舜水道：＂＇天知心法＇是當年一位丹士所創，講究的便是自然之道，於靜中求動，以不變應萬變．往往在一著之中，蘊藏著數十種變化．＂

說著，他執柴為劍，猛然間向修流刺出一招．修流一斜身子，以指為劍，同時刺向朱舜水右肋的三處大穴．朱舜水前進一