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第103部分

宮附近。全國有很多分店,裝修很花心思,味道比別的魚頭店確實要好一點。

熱盆景★★★★:位於紅星路。據在旅遊局幹過的朋友說,成都味道最好的火鍋。

皇城老媽★★★★★:成都最負盛名的火鍋店,據說連鎖店已經開到了美國、臺灣。現在還開始經營釀酒業。支援《走進老成都》等書籍的出版,佩服!

7月份,加拿大“海龜”一下飛機就指明要到“老媽”,我們終於將他離開成都之前的最後的晚餐設在二環路的“老媽”。

這家火鍋店可真的讓我們開了眼界!一家火鍋店、一家食店可以玩到這種程度!

首先外型就把你鎮住了,火鍋店獨佔了整棟大廈,外表Cool得要命,一整面牆做成川西民居的雕塑,大廈柱子的鋼筋故意外露。

進入裡面,裝修也是Cool得很,完全的現代派,真的很有一點品味。一、二、三樓都是餐廳,頂樓是茶館。一樓有一個自助火鍋廳,是日式的那種迴轉式的,還有民謠吉他歌手在唱英文歌,真TMD Cool。頂樓搞了個茶館,有一個透明的天井,逢週三、日還放懷舊黑白電影,有興趣的話還可以到茶館二層要求放映文革時的記錄片。

總之,我是被這家火鍋店鎮住了,你真的懷疑這樣的去處還叫餐廳這麼庸俗嗎,分明就是建築傑作、文化展覽館。

如果你要招待客人,或者你到成都旅行,這家店是你絕對不能錯過的景點之一!吐血推薦!

獅子樓★★★☆:我去的是琴臺嚕那家。另一家著名的火鍋店,感覺味道沒有皇城老媽辣。

巴國布衣★★★★:位於科華北路。我覺得是招待外地來客的好地方,不太貴,裝修和食物都還不錯。開設了烹飪學校,出版了幾本川菜書。

天府豆花莊★★★:位於一環路。比較出名的豆花店 ,用豆腐花可以做出無數的菜色。

蔣排骨★★:位於雙南小區。個人覺得味道一般 ,可能不是正宗的原因。

瓦罈子★★★★:位於一環路高升橋附近。很有特色的川西民居裝修風格,茶杯就是一個小小的罈子,價格便宜,味道挺好。

府河人家★★★:位於雙南小區。火鍋店,人氣很旺,味道不錯,但對我來講就太辣了。

欽善齋★★★★:位於武候祠附近。很有文化的名字吧?古色古香,服務一流。據說跟華西 醫大也能扯上一點關係,事實上每道菜都放有藥材,講究營養和食療,起碼招牌是這樣打的,屬於新派川菜。是我們公司招待客人最常去的地方。

石象湖大酒樓★★☆:位於武候祠附近。另一招待客人的地方,主題就是“石象湖”,裝修一般,食物一般,沒有很多特色,但門口也掛了幾塊獎牌。

鄉巴魚頭★★★☆:位於裝修屬於仿古風格,魚頭味道還不錯,兩人要了1。5斤(18元/斤)沒能吃完。

卞氏菜根香★★★:有幾家分店,我去的是位於肖家河的那家店。如果不告訴你,你會覺得這是酒樓的名字嗎?特色是泡菜。據說前一兩年很時興,但我覺得也不過如此。

新疆風味★★☆:位於雙南小區,成都不多的新疆餐館之一,味道還行。

知味餐★★★★:位於雙南小區。食店的名字就是這樣的叫的,路邊小店,做的是川菜的家常菜,味道很好,I like It。

大盆雞★★★:位於玉林小區。新疆特色菜,28塊錢小份的,三個人未能吃完。

川東老家★★★★:位於老成灌公路靠近成都的公路上。沈宏飛、餘傑都是座上客,有幾道很有特色的菜,最多人吃的就是“雞雜煨鍋”。

四川好人★★★☆:位於雙南小區。特色也是“雞雜煨鍋”,味道比川東老家稍差,但勝在位於城內。

光頭香辣蟹★★:位於北門的府南河邊上。名氣很大,但我們極其失望,服務很差,所謂的香辣蟹就是將只有兩指大的螃蟹放在紅湯裡煮,這樣的貨色騙騙離海比較遠的成都人可能還可以。

公菜館★★★☆:位於撫琴路。是四合院式的結構,據說是某大軍閥的住所,有幾道菜真的還是有點特色。是招待重要客人的好地方。

祖母的廚房★★★★:位於科華北路。是我去過的不多的西餐廳之一,味道還是不錯的,看看裡面滿是老外就知道了。推薦雞蛋色拉三文治(10元),羅宋湯(10元)。

九尺鵝腸發源地趙老三火鍋★★☆:鵝腸確實比別的地方好的多。

四、小吃