關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第7部分

印5比弧吧襝梢話恪筆潛鶉慫檔模��峭餿嗽趺粗�勒餉米擁撓腥ぶ�δ兀恐揮興�梢蘊��補適攏�退�黃鴣苑梗�惺被箍梢蘊���枘亍V皇撬�爰業氖焙蛩�恢�綰慰斫饉��餿盟�醯米約漢苊揮茫�倉荒蓯咕⒍運�昧恕�

白白的漿汁流出來,寒洲用盆兒接了,直到流乾淨了才去打掃磨盤上面的豆渣。

她一直哼著歌,哼的是威爾第的歌劇《茶花女》中的祝酒歌,歌詞當然是不清楚的,旋律卻正適合快樂輕巧地做事情。她從前是做腦力工作的,動手的機會不多,一樣一樣地做事情其實是個很愉快的過程。

稀釋磨好的豆渣漿,用乾淨的布過濾,指揮大棗在一邊幫忙,把豆腐渣放在一邊,說這個可以和飯蒸到一起,不會浪費。然後煮豆漿,說這是豆漿,早上煮了放點糖或者什麼都不放也很好吃。然後就小心翼翼地放了一小份石膏化成的水,說這個步驟最關鍵了,成敗在此一舉。煮著煮著,豆腐腦出現了,寒洲高興地大叫,說這是豆腐腦,放金針和木耳做的滷,再加一小勺蒜汁,啊,太美味了。再然後把鍋裡的稀的東西都盛出來,放進準備壓豆腐的木槽裡,裡面已經墊好了乾淨的布,在稀湯之上再墊塊布,然後用另一個木槽壓平,上面再放一個重一點的罈子在上面加分量。

到了這個步驟寒洲終於鬆了口氣,雙手合什,說上帝啊,保佑我一次成功。

大棗在一旁收尾,清洗磨盤,接木槽滴下來的漿水。他也很高興,成功不成功沒關係,總會成功的,剛才那些變化就很有意思。大不了有豆漿、豆腐腦、豆渣吃,這些都是以前沒見過的東西。至於上帝,可能是最大的神,要不就是專管做豆腐的一個神。

“我們要明天早上才可以吃嗎?”大棗有些期待地問。

“呃,我也不知道,等著漿水不再流了應該就好了。”寒洲想了想說。

“那要不我們今晚不睡了,等著它。”大棗說。

“好吧,在上面加塊石頭,壓得重些應該會快一點。”

“行,那我去拿塊石頭進來。”大棗立馬行動。

等了一會兒,水確實不再滴下來了,兩人互相看了一眼,鼓勵地笑笑,“走,看看去。”

把石頭、罈子和木槽一樣一樣地拿開,揭開布,裡面出現了一塊白白的東西,它有點薄,這當然是因為豆子太少。

寒洲興奮地用手揭起來,託在手裡,掰下一小塊,放在嘴裡嘗味兒。大棗就在旁邊盯著她的動作,看她的表情變化。寒洲嘴巴一動一動地,狡黠地看著大棗,然後又掰下一小塊,餵給大棗,大棗有點慌,忙張嘴去接,結果太緊張,咬了寒洲的手指頭。

呃,大棗窘得臉通紅,還好光線弱。

原來豆腐就是這麼個東西!

“就是這個味兒嗎?”大棗不確定地詢問。

“嗯,大體上就是這個味兒。每家的豆腐也略有差異,差不多就是這樣的。所以說,我們算是做成功了。啊,感謝上帝,讓我一次成功!”

說著她舉起手來,要與大棗激掌慶賀,大棗不明白這是要做什麼,等明白過來,已經不在那個節奏上了,只好呵呵傻笑。

寒洲無奈地攤攤手,去洗手了。

“你說的那個上帝是專管做豆腐的神嗎?”大棗邊嚼豆腐邊問。

“嗯,你說的很對。”寒洲無奈地應答。

“哦,那確實是應該感謝。”大棗很誠懇地說。

“今天累了,我要歇著了,明天給你做豆腐菜吃。”

寒洲把自己放平在炕上,疲累地想,因為自己的到來,秦朝的百姓終於可以吃到豆腐了。記憶中是西漢的皇族劉安發明了豆腐,可能他是碰巧,狗屎運不錯,但今天竊取了他的技術專利還是要向他致敬。

啊,豆腐西施誕生了!

第八章 翠翠姐和你什麼關係

接下來還是做豆腐,因為要開店,技術要穩定一些才行。

有了一樣新東西,大棗想拿去和關係好的朋友分享,寒洲就當是新產品上市前的廣告預熱,所以他們要多做些。

對於開店賺錢這件事,寒洲的熱情在規劃階段就過了。她高興的是終於多了一樣食材,身子不再那麼委屈。至於幫大棗賺錢,這應該是水到渠成的事情,不需要投入多大的熱情的。

對於賺錢,大棗當然是想的,他想的也不長遠,到冬天之前,賺到的錢能給小寒妹子買厚實的新袍子就行。小寒妹子每天一身灰,沒有人比她穿得更出色、更美麗,但還是讓他心疼。