去電視比賽的前十名，另有六名廚師參加比試，其中有白路一個。

房間裡是四名老廚師，居然又有熟人，張發財。

看見這老頭，白路十分想問一句：您老人家下半輩子就指著當評委活了？

他參加過幾次比試，全都有張發財做評委，由此看來，取個好名字該有多重要，名字叫發財，就天天發財做評委。

等廚師門進門後，四位廚師中年紀最小的那人站出來說話：“大家都知道為什麼會來這裡，所以也不多說廢話，從現在開始計時，用時一小時，每人做六道菜，取最後優勝的三人代表中國參加亞洲廚王之爭。”

說到這裡看看大家，輕聲道：“開始。”

他說完開始，和另三位老廚師主動退開到一旁，任由廚師們去自選食材，然後做菜。

一小時做六道菜，只這個題目就可以看出評委們有多狠。如果讓我們來做菜，拌個土豆絲都得用上二十分鐘，更不要說做六道菜了。

而這幫大廚是在比賽，豈能做幾個土豆絲就糊弄過去？想要贏得比賽，必須拿出最完美的表現才可以。（未完待續。。）

第四百三十一章　美麗的菜品

為了這次比賽，中成飯店的廚師們提前準備兩張菜案，上面擺著各類菜蔬。邊上是肉案，擺些牛羊豬肉或是火腿等葷菜，再邊上是兩個大水箱，遊著各種食用魚。另有個冷藏櫃，放一些生耗、大蝦什麼的，總之準備的還算全乎。

從開始計時那一秒開始，十六名廚師就爭搶著衝過來。

菜案一側有一摞不鏽鋼餐盤，每名廚師拿一個快速取菜。

飯店準備的很充分，除去游魚以外，還有現成切好的魚段擺在冰塊裡。各種食材也都做過簡單處理，按份擺放，參賽者可以直接取走使用。

按說，六十分鐘做六道菜，菜品任選，擱到任何飯店都不是難事，可有一點，這是比賽，要考較你做菜功夫。一是考較你對單個菜品的烹飪水平，色香味缺一不可，二是考較你對菜品的熟悉程度，如何搭配才能將讓六道菜拼成一桌席，要相得益彰、相輔�