煲的蓋子滴了幾滴醋進去,這才將玉米和紅蘿蔔放進去加鹽一起燉。
白憶之的侍從將第三道菜的配料交到媛媛手裡時,時間剛剛好。媛媛往鍋裡倒了兩湯匙的油,把剛送來的花生米放進去炸熟。取來準備好的器皿放入香醋、白糖、香油、醬油和切末的小蔥拌勻,調成汁待用。
找來之前預備的喇叭形的碗,用切好的生菜絲和香乾丁墊底,放上紮好的花生米,再倒入調好的汁拌勻。這是最先完成的一道開胃菜,所以不怕涼。況且花生米還需要時間去吸收醋的香味。
做完這些,媛媛休息了一會兒,見到旁邊的湯不凡此時手忙腳亂的,嘴角抽了一下。
媛媛算著時辰差不多了,在之前的肘子里加上冰糖和鹽,蓋上蓋子繼續煮。
這時第四道菜的配料已經送來,她不慌不忙地燒起熱水,將菜心進去燙熟,尚未完全斷青時用筷子一根根夾起來在盤子裡圍出一個圓。將鍋洗淨,倒入少許油,放入香菇略炒,然後加水燜煮一會兒,添了適量醬油調味。
此時她用筷子戳了戳自己之前煮的肘子,感覺肉已經能被筷子輕易穿過了,往灶里加了些柴火等它煮得旺些,便於收汁。她立馬又轉回香菇這邊,調好一小碗水澱粉,倒入香菇中勾芡,少刻便起鍋盛在之前圍好的菜心中間。
做完這個,肘子剛剛好,她取出煮好的肘子,放進準備好的盤子裡,濾掉湯汁中的香料雜質,把汁淋在肘子上,在旁放上少許剛才特地留下的生菜葉子做點綴。
又燒起了小半鍋清水。
最後剩下一道菜,方池也早已將配料準備好,卻百思不得其解。其間雖然他不知道哪道菜是誰的,但明顯自己只配了八道菜,難道二人自己均有自行料理一道配菜?可若是那樣葷菜和素菜的配比又不太對。
這邊媛媛停下手裡的活,悠哉悠哉地剝了條香蕉放進嘴裡,問忙得�