沈薇做得第二件事就是教育，十年樹木，百年樹人，教育要從娃娃抓起。

沈薇在全邊城範圍內挑選十歲以上十五歲以下的男孩子和女孩子，他們可以是戰爭遺孤，可以是平民百姓的孩子，也可以是軍中將士家的孩子，只要願意來，只要透過選拔標準，沈薇都要。被選上的人會住進侯府，每半月才能回家一次。

沈薇是想組建一支少年兵，不止是因為西涼的這次叩邊，她想為西疆邊城留下一粒火種，只要城在，人在，火種生生不息。

男孩交給歐陽奈去訓練，女孩子則是交給小迪。除了識字之外，沈薇還給她們編了一本兵法教材，把三十六計以通俗易懂的淺白語言道出。最重要的還是體能武藝佇列的訓練，每天一大早便能聽到校場上少年們喊著號子跑圈的聲音，那稚嫩卻有力整齊的聲音給侯府增添了活力，讓人心情振奮，好似看到了希望和曙光。

沈薇得閒也會跑去給少年兵們上課，給他們講兵法，帶著他們操練。只一回就把他們收拾得服服帖帖，每個人看著沈薇的目光那是眼裡冒著星星的崇拜，一口一個“我們公子”。

尤其是十四五歲大些的少年，對沈薇的崇拜更甚，本就是差不多大的，他們還正懵懂，而他們的四公子卻文韜武略無所不能無所不會。

少年兵正是長身體的時期，加之每天的訓練量很大，所以他們的伙食是最好的，除了早上，中午和晚上都有肉，油水可足啦！為了他們肉的供應，沈薇隔三差五就帶人去禍害山上的獵物。

少年兵們都說啦，就是衝著這伙食，他們也得刻苦訓練，不然哪對得起四公子的苦心？

邊城侯府的人就覺得自四公子來了之後，府裡的飯食質量就直線上升，現在他們不僅身上穿得暖暖的，還每天都能吃上肉。最近天冷了，府裡的大廚房全天都備著濃濃的羊肉湯，把餅子掰碎往湯裡一泡，美美吃上一大碗，那享受都賽過神仙。

啥？你說邊城外有西涼軍虎視眈眈，哪裡來的羊肉湯喝？嘿，這你就不知道了吧，四公子手底下有兩支商隊，既能經商又能打仗，隔上十天半個月就往邊城送一趟東西，什麼海邊的海帶，小蝦米啦，什麼菜乾，幹蘑菇菌子啦，吃的用的啥都有，上一趟還送來了一百多隻的活羊。

四公子說啦，這羊不能都吃完，得養著，讓母羊多下羊羔，這樣他們以後就不愁沒羊肉吃了。

養羊的這個差事被在廚房打雜的老張哥搶去了，他說他年輕的時候在地主老爺家裡養過牛，牛和羊都是牲畜，他有經驗，一定能養好。大家都可羨慕他了。

不過四公子說了，他那還有活計呢，他最近正搗鼓著要種青菜。

你說這都冬天了哪裡還種得了菜？這你就見識少了吧？四公子說了京中大戶人家冬天都能吃上青菜，怎麼來的？自然是種出來的，不過得在什麼暖房裡種，要是種在外頭，還不全都得凍死？尤其西疆的冬天滴水成冰。

咱西疆是沒有暖房不假，可咱西疆家家戶戶冬天都要燒炕，四公子說了在炕上種就行。府裡閒著的人手全跑過來幫忙了，用那木頭片子釘成一個個木盒子，裡面裝上土，撒上菜種子，澆上水，放到燒得暖暖的炕上。

你別說，還真稀奇，三五天後，那木盒子裡頭就冒綠了，兩天過後那小芽芽就長出來了，望著那一株株喜人的小苗，大家可高興壞了，每天都爭著搶著澆水，侍弄得可精心啦！

“祖父，嚐嚐，就這盤炒青菜在京城沒二兩銀子您都吃不著，孫女我孝敬您的。”沈薇端著一盤炒青菜笑嘻嘻地給她祖父邀功，這可是她種出來的第一茬青菜呢。

京城的高門大戶雖然冬天能吃到新鮮菜蔬，但也不是經常，畢竟暖房的成本太高，最重要的是技術，懂得侍弄暖房的老農並不多。所以京中冬天的新鮮菜蔬的價格那是相當高的，也只有府裡的主子們隔三差五吃吃，還得是得寵的主子才能吃到。至於不得寵的庶出，姨娘，下人們，便只能老老實實地啃鹹菜疙瘩了。

“你哪來這麼多的花樣？連這都搗鼓出來了。”沈侯爺還真接過筷子嚐了起來。

沈薇眼一眨，開口就道：“這不是在沈家莊被逼出來的嗎？大冬天的，家徒四壁啊，沒轍了，不得自己種菜嗎？那時連燒暖炕的柴禾都不夠，只能用棉被蓋著給青菜保暖，那日子想想真是苦啊！”沈薇訴起苦來那是一個不嫌嘴軟。

沈侯爺頓時覺得嘴裡的青菜難以下嚥了，小四啥都好，就是心眼太小，太愛記仇。就這麼點破事她都說了八百遍了還不忘。

“我不是給你一萬兩銀子嗎？”