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第23部分

時候沈昕詳細詢問了虎子那些比較複雜的點心做法,虎子說的詳細可他也只能聽懂大概,什麼和麵酥油的在腦子裡亂成一團麻,不由的佩服虎子即使心智不全還能把如此複雜的工序記得那麼清楚。就讓虎子明天開始準備,挑著做幾樣比較複雜的,沒在店裡出現過的點心,店裡生意能不能轉好就指望這些點心了。

又是三天的準備,沈昕用食盒裝了虎子剛做出來的點心,走到門口又退回來翻箱倒櫃的找衣服,今天這事還是穿的體面點好。沈昕有一件水藍色的書生袍這還是田嬸給做的,他很虎子一人一間,記得前幾天收拾衣服的時候把單衣都放到箱子底下了,怎麼找不到了。

找到書生袍的同時還看到一個荷包,大紅色的底金色的線上面綻放著並蒂蓮,荷包裡裝著一個粉色的帕子,上面的蓮花歪歪扭扭的能看出繡蓮花的人手法很青澀。

往事如煙,沈昕在心

底嘆了口氣,找來一塊藏藍色的布頭把這兩樣東西包裹一下,連同曾經的回憶一起塞進箱子的最底層。

重新穿好衣服的沈昕,一身水藍色的書生袍,頭戴虎子給他做的那支髮簪,即使有些舊了,即使他們現在有錢買更好的了,沈昕還是喜歡這一根。

正要邁出大門被程珉叫了回來,拉進屋給腰間換上一根藍色的絲絛,還搭配上一個玉帶鉤。拉著他左看右看一拍腦門給他腰間別上一把檀木扇,這才算滿意,“去吧,絕對馬到成功。”

沈昕平日都是一身短打穿長袍本來就有些不自在,更別說還有他腰間的玉鉤跟扇子,玉鉤還能理解,可這大冷天的要扇子幹嗎?

程珉就說他笨,這叫像不像三分樣,你穿的人模狗樣的人家才能聽你說話,你要一身小夥計打扮人家才不會理你呢。沈昕就穿著這身衣服,提著食盒到碼頭坐船去了。

要說在京城人熟面廣當然是程珉跟樊文華了,這事如果去找他們幫忙可能會更好,不過沈昕要自己去,人家已經幫著開了店又不收房租還教醫術,沒理由店裡生意不好也讓人家幫忙。坐上小船,撩開錦簾,船中央有個小炭爐,雖然不是特別的暖和也不至於凍手凍腳。

小船很快停靠在碼頭,沈昕站在碼頭上抬頭看著飛仙居的牌匾,深吸一口氣邁步上前,成敗就看此一舉了。

沈昕挑的這時候不是飯點,飛仙居里多是喝茶聊天的人,掌櫃的在櫃檯裡算賬,夥計就圍著爐子烤火,見沈昕進來忙起身去迎,又聽說他是要找掌櫃的就把他請到櫃檯前。

沈昕對掌櫃的先一拱手說,“在下是前邊點心鋪的,今日帶來些店裡做的點心請掌櫃的跟夥計們嚐嚐,日後咱們鄰里間還望多照應。”說著從食盒裡一樣樣的拿出這些點心。

掌櫃是個看起來很和善的中年人,笑著謝過沈昕也讓後廚炒幾個菜給沈昕帶回去。沈昕帶的這幾樣點心有虎子最拿手的桃酥,也有從和麵到出爐要經歷三天時間的白玉雪花團,還有由水晶紅莓糕改良而成的水晶柿子糕。

這水晶柿子糕可要比紅莓糕還要複雜,柿子糕顧名思義用的當然是柿子,用的也是最好最甜的火晶柿子。柿子剝皮跟做水晶糕的原料混合在一起,又用虎子的獨家方法原本會沉澱的顏色最後做成水晶透亮,又不失火晶柿子紅如火的色澤。這盤柿子糕一段出來就能聽到旁邊夥計發出的讚歎聲,也能從掌櫃的眼裡看到驚豔的神色,沈昕覺得這事

有門。

夥計們的驚歎聲也吸引了周圍的食客,紛紛圍上來,在看到那盤柿子糕的時候無不誇讚,有跟掌櫃相熟的熟客拿起旁邊的桃酥活白玉雪花團,品嚐後無一不點頭稱讚,也都忍不住衝柿子糕咽口水。在眾人熱切的目光下掌櫃的捏起一塊柿子糕品嚐,只一入口就見他眼神發亮不住的點頭,旁邊已經有人開始詢問是那家店做的點心了,小夥計們也都告訴他們就是相隔不遠那家新開的點心鋪,沈昕一顆懸著的心終於落地了,這事不管成不成他們店算是成了。

一塊柿子糕進肚,掌櫃的不住點頭,他想誇讚兩句卻發現挖空肚囊也找不到能跟柿子糕配合的起來的詞語,僅說好吃,入口即化這些詞又顯的蒼白,不足以涵蓋柿子糕的美味。

沈昕知道是時候了,就趁機說:“掌櫃的,其實今天來還有個不情之請,就是想讓點心在這飛仙居里賣,不知道可不可以?”

沈昕沒說的那麼詳細只是大概一說,他知道飛仙居這麼大手筆絕對不是眼前這個和藹的中年人能做的了主的事,幕後肯定有真正的東家,有些事只能對東家說。

掌櫃的眼睛一轉就知道這事可行,以今天這場面來開