魚的人們，他們又有著怎樣的反應呢？

令人意想不到的是，絕大部分人的感受竟是覺得此菜難以下嚥！

只覺口中瀰漫著濃烈的土腥氣和魚腥味兒，彷彿吃下的是一條未曾宰殺處理乾淨的魚兒一般。

既然如此，為何這西湖醋魚明明名聲在外，廣為人知，但其味道卻這般不盡人意呢？

實際上啊，並非那些杭州當地的杭幫菜館有意將這道魚做得糟糕透頂，實在是想要烹製出一道美味絕倫的西湖醋魚著實困難重重。

，！

這當中不僅涉及到廚師們自身技藝水平的高低差異，就連所用魚種本身也是一個至關重要的因素所在呀！

在傳統的烹飪技藝中，製作西湖醋魚所選用的魚類通常是草魚。

然而，草魚作為眾多淡水魚中的一員，其本身便存在著難以徹底祛除的土腥味。

不僅如此，隨著現代社會的不斷發展與變遷，草魚生存的環境逐漸惡化，這直接致使草魚的質量大幅下滑。

即便在後世市面上出售的多為人工養殖的草魚，但其品質依舊無法與往昔相提並論。

舊時沒有工業汙染，水質清澈透明，魚兒們能夠在自然環境下悠然生長，魚肉的品質堪稱上乘。

而在後世，這般高品質的草魚已難覓蹤跡。

由於魚的品質欠佳，最終烹製出的西湖醋魚在味道方面自然也就難以令人滿意。

不過，若是身處這古代的大越朝，人們則完全無需為此擔憂。

因為在這個時代，大自然保持著它最原始、純淨的狀態，毫無汙染可言。

這裡擁有著純天然的生態環境，也正因如此，魚兒得以在其中茁壯成長，其肉質自然無比鮮美。

話說這陸家莊的廚娘所精心烹製的西湖醋魚，主要採用了草魚以及其他各類上等食材和調料。

當這道佳餚被端上桌時，首先映入眼簾的便是那誘人的色澤，紅潤鮮亮，宛如初升的朝陽般奪目；

輕輕夾起一塊放入口中，只覺魚肉鮮嫩多汁，彷彿能在舌尖上舞動一般；

細細品味，酸甜的滋味恰到好處地相互交融，散發出陣陣清新的香氣；

口感更是軟嫩爽滑，隱約間還帶著些許蟹肉的鮮美味道。

讓人一經品嚐，便欲罷不能，越吃越是沉醉其中，無法自拔！

陸苗苗一邊大快朵頤地品嚐著盤中的魚肉，一邊忍不住發出由衷的讚歎：“嗯，簡直太棒了！實在是太好吃啦！陸伯啊，這位廚娘的手藝可真是了不得呢！”

她的眼睛因為滿足而微微眯起，嘴角還沾著些許醬汁。(σ≧?▽?≦?)σ。

坐在一旁的沐悅寧也連連點頭，表示極為贊同：“可不是嘛，的確是美味至極呀！我已經很久都沒有品嚐過如此可口的魚了。”

說著，她又夾起一塊鮮嫩的魚肉送入口中，細細咀嚼品味著其中的鮮美滋味。

看到兩位姑娘吃得這般開心暢快，陸伯臉上不禁浮現出欣慰的笑容：“只要姑娘們能：()姐妹一起闖古代