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第107部分

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餐中,眾人當然不會放過聽故事的機會啦。大家紛紛詢問這次酒席的經過,周學士客串了一次說書人,把酒席的情景複述了一遍。大夥聽得如痴如醉,邊品嚐著美食,邊對雷小哥和他做的菜讚不絕口:“這整隻豬、整隻羊地烤,真是前所未聞。”

“最奇的是羊中有雞、雞中有魚、魚中有蛋。”

“這燒鵝也是一絕,既好看,又好聽吃,用薄餅包著吃的吃法味道更絕,口感更好。”

“我說的是雷小哥做菜的味道最絕,普通的青菜、豆腐都被他做成了絕品。”

“雷小哥是‘味王’嘛,味道好那就當然啦。我說的是雷小哥的創意最厲害,這裡的哪一道菜,哪一種做法不是創新?”

“不單是做菜,連上菜也是創新,這表演式的上菜,讓人耳目一新。”

……

雷曉飛見高帽子越來越多了,連忙出言轉移話題,他說道:“我認為這次得勝,最重要的是李侍郎,他起到了一錘定音的作用。來,讓我們敬李侍郎一杯。”

“我不過是實話實說而已,還不是雷小哥你的菜做得好。這一餐,夠得上我回味到老了。”李侍郎感嘆地說道:“雷小哥你不但菜做得好,我更佩服你的,是你用的策略,先見之明地讓我參觀做菜的全過程,自己客串食家舌戰群英,現場表演刀功和做菜,這一切,都讓對方沒話可說。雷小哥你的心思已縝密到水滴不漏的地步,讓老夫佩服。”

李侍郎的讚歎,又帶來了大家的一片讚頌,同時,眾人也紛紛向帶領他們渡過這次危機的功臣雷小哥敬酒,特別是高家兩兄弟,在胡醫師的起鬨之下,連灌了雷曉飛幾趟,讓雷曉飛不得不以沒見很久的牽強理由,讓洪彪洪大哥幫擋架。

雷小哥叫道,洪彪當然義無反顧了,這樣,場面又演變成高家兄弟和洪彪、雷小哥斗酒。最後結果,還是和上次幾人斗酒一樣,以雷小哥演唱《男兒當自強》結束。

同樣的歌聲,在不同的環境,竟讓人又有不同的感受。鏗鏘豪邁的歌聲,從酒樓的房間飄入湖中,在湖水裡引起共鳴,讓歌聲變得更加磅礴,也讓人觸景生情地聯想起歌中最“牛”的那句“讓海天為我聚能量”。總之,這次雷小哥的歌,又一次令眾人如痴如醉如狂,特別是第一次聽這歌的李侍郎。

酒樓經過了這次風波後,名氣更是日如中天。“湖心畫舫”彷彿一夜間已讓整個穗城街知巷聞。“雲水間”也已經取代了“蓮香樓”,穩座穗城茶樓、酒館的第一。酒樓的房間和大堂每天的訂座率都達到了百分之九十以上,房間的訂座竟然要排到了一個月後。

酒樓風波中的“天價酒席”,更是成了近段時間穗城人茶餘飯後最風頭的話題。“天價酒席”中的菜式也被人傳得玄之又玄,以致花大價錢來酒樓品嚐燒鵝、烤全羊和燒乳豬的大有人在,搞到周夢蝶周姑娘被雷小哥按排成了專業的燒鵝工,高峰也成了專職的燒烤師。

酒樓的廚房總監林採微,也因酒樓的聲名大振,被冠以“女廚神”的稱號。更有好事之人瞭解到,酒樓的“女廚神”是番山墟曾經風頭大盛的“刀王、味王”的傳人,於是,“女廚神”的師傅雷曉飛更是被人稱為“食王”。

好事之人還盛傳,“食王”就在酒樓坐鎮幕後,只是不出面而已,所以,酒樓能做出二百兩銀子一席的菜。這傳言,讓來酒樓的客人更多,也讓更多的好奇人來探聽“食王”的訊息。幸好雷小哥來到穗城後低調做人,沒有什麼人認識,否則,以他現在的名聲,如果在街上被人見到的話,分分鐘會造成交通阻塞。

雷曉飛卻沒有被這些名頭衝昏腦袋,他趁現在李村那邊不需要他忙的工夫,抓緊時間加固和擴大“合作社”的產業。

酒樓的名氣還帶旺了食檔和小吃店,雷曉飛決定把食檔和小吃店都擴充,並把食檔建在湖中的那邊改成房間,以彌補酒樓這邊不能擴容而帶來的雅間訂座爆棚的問題。

同時,雷曉飛再從李村召來了一批廚工和服務員,分別交給林採微和丹霞培訓。當然,雷曉飛也沒有忘記正在客串燒烤工的周夢蝶和高峰,親自挑了四個醒目的交給他們,讓他們儘快培訓上崗。

第238章重建祠堂

雷曉飛化了一個多月的工夫,才堪堪把“合作社”擴容的各項工程完成。雷曉飛新召來的那批廚工和服務員也已在培訓後陸續上崗。

可能是名聲在外、聲譽良好和別具特色等原因,