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到了第二日，儷娘和鄧媛早早便去了周大姐家裡。

周大姐平日裡餅子賣不出去，還能繼續做生意，便能猜到她家底其實不薄。並不像傳言中那麼慘。

事實也的確如此，周家的宅院與張捕頭家相隔一條街，都屬於城裡的中心位置。

鄧媛儷娘很容易便找到了，上前一敲門，很快便有個年老的媽媽出來迎她們。

兩人隨著媽媽，一路走到二進小院，這才見一大一小兩個女孩正在廊下玩耍。稍微大點的女孩，與鄧媛儷娘年歲差不多。此時剛摘了一朵紅花兒，給她妹子簪在頭上。回頭剛好看見鄧媛儷娘，一時便有些愣住了。

這時周大姐突然從廚房探出頭來，衝著儷娘鄧媛說道：“你們既然來了，便快些進來。”

那廚房不止寬敞明亮，收拾十分乾淨利落。裡面有一個很大的灶臺，還有各種稀奇的廚具。

鄧媛甚至看見了樣式很奇特的制餅模具。她心中暗道，周大姐的身份怕是不簡單。

這時，周大姐又喊她，“麵糰早已醒發好了，你且過來看看吧。”

鄧媛連忙幾步上前，開啟面盆上面的紗布，果然一股濃濃的酸味撲面而來。而且麵糰板結，也不夠鬆弛。

“你當真能用這塊麵糰，做出不一樣的好餅來？”周大姐一臉不信地問道。

鄧媛點了點頭，又動手戳了戳麵糰：“我盡力而為。”

鄧媛說著，便拿出自制的鹼水，以及之前讓鄧喜幫她特製的計量勺子。估摸著麵糰分量往裡面加入了相應比例的鹼水。

周大姐瞪眼看著，心下頗有些不以為然。她母親做麵食許多年，從未用過這種玩意，做出的糕餅也十分美味，還帶著濃郁的麥香氣。也正因為母親的好手藝，不管走到哪裡都有人愛吃她做的糕餅。哪裡又像鄧媛這般，還要加入一些取巧的東西。

偏偏這時鄧媛已經開始著手重新和麵了。

她本就身量不足，個頭小小，手臂也不長，手掌也是胖胖圓圓的，甚至每根手指都很軟。明顯先天條件不足，根本無法像專業白案廚師那般，五指在面胚中穿梭，隨心所欲地控制掌中麵糰。

相反，鄧媛會小心翼翼把麵糰捧在掌心裡，如同握著寶物一般，輕輕撫摸它捶打它。她臉上也是充滿虔誠和期待，甚至還有幾分發自心底的快活。彷彿是等著美味糕餅出鍋的幼童一般。

周大姐不知怎的，突然想起年少時那人曾經說過，真正的好廚師首先要對食物充滿熱情。

或許年少時的她，也曾真心喜愛過剛出鍋的糕餅，喜歡過廚房，想要成為一名白案廚師。可這一切都隨著那人的背叛徹底破滅了。

這段時日，她如同蒙著眼睛的傻瓜一般，沒日沒夜拼命苦練各種白案廚師技藝，從來不敢懈怠偷懶。她打心底認定，練上成千上萬次，總能做到最好。

她就像走入了一個迷瘴中，卻完全找不到出路。

與此同時，她夜夜入夢。夢中，她走向巔峰，成了頂有名的白案廚師。在巔峰美食大會上，與那人再次重逢。她憑藉精湛的白案廚藝，親手擊敗他。看著他從高處跌落，受人唾棄嗤笑，罵他不長眼，受到了報應。

她將取而代之，並且一手奪走他的全部。會把他的第二任妻子，以及新生下來的雜種兒子統統趕出去。就像他曾經冷漠地對待她們那般。

夢中有多榮耀輝煌，現實便有多落魄慘淡。

自打母親生病後，再也無人指導她廚藝。周大姐嘗試著自己挑著擔子，出去賣餅。甚至沒敢抬出母親的招牌來。

她以為自己可以的。基礎都已經學會了，她甚至可以徒手做出很漂亮的茶點，自然也能做出最簡單的發麵餅。

誰成想，也不知哪裡出了錯，她卡在了最簡單的一環上，做的發麵餅是酸的。無論如何改進，那餅仍是不好吃。

母親根本不願意她心懷怨氣地活著，再為了這些事虛度光陰，藉著生病的緣由拒絕再指點她廚藝。甚至流著眼淚勸她，“藍兒，你已經十五了，也是說親的時候了。別再去想那些不可能的事了。”

可週大姐卻不願死心，而且氣得發狂。

賭氣似的，母親不教她，她便自己摸索。並且繼續日日做餅，拿到青山書院售賣，卻始終賣不出去。

她也曾備受打擊，覺得自己可能真不是當白案廚師的材料。可第二日清晨醒來，她仍是會振作起來，重新開始。

日復