艾樂是心眼難耐,可也知道昨天折騰得狠了,在來一次湯夢估計一週都起不來,最後也只能忍了,但他也不想自己睡,直接上了床,抱著湯夢開始數羊,也不知道數了多久總算是睡著了。(未完待續。。)
第一百九十八章 誅心的營銷手段
一眨眼的功夫一週就過去了,藏雅閣的便當訂單開始下降,這得歸功於周圍幾家餐廳的模仿,製藥是藏雅閣有的不出幾天他們準搞出來,但作為第一家玩這些花活的店面銷量還是領先其他餐廳的,顧客粘滯度目前看來還不錯。
艾樂到是不擔心,不過湯夢、陳媛、夏菲菲卻擔心得不行,這家店傾注了她們全部的夢想與期望,三個女人一有空就圍著艾樂轉,讓他趕緊拿對策來,但艾樂是穩坐釣魚臺,這兩天干脆僱倆帥哥去送便當他除了中午去招聘會賣盒飯外那也不去了,這可把湯夢三個急壞了。
湯夢晚上沒少吹枕邊風,可不管事,艾樂是油鹽不進,胡天胡帝可以,但就是不拿出後續計劃,好幾次氣得湯夢想把他一腳給踹到地上去。
又過了幾天湯夢實在是忍不住了,向艾樂發出了最後通牒,他在想不出辦法提高銷量就別想上她的床。
艾樂看火候也差不多了直接拿出一個讓湯夢、陳媛、夏菲菲目瞪口呆的計劃,他要搞vip制度,也就是走會員制,還要發檔次不同的會員卡,這可把湯夢三個人給刺激到了,你就一個賣盒飯的,又不是開什麼高檔會所的,搞vip制度這不是作死那嗎?
可無論湯夢三個人怎麼勸都沒用,艾樂是鐵了心要搞vip制度,前兩天兩卡都找廠家做好了,隨即跑出去僱人,專找漂亮姑娘跟帥小夥,帥小夥湯夢到沒什麼意見。沒事看看養養眼還是不錯的餓。可那些漂亮姑娘卻讓她意見很大。一看到這幾個姑娘跟艾樂說話立刻渾身上下透著一股子酸味。
艾樂我行我素根本就不管,鑑於艾樂以前的眼光與營銷手段,在加上他一意孤行,湯夢三個人也只能由著他胡來,不過一個個都是憂心忡忡。
新招來的人艾樂親自培訓,並且開出的薪水遠超其他餐廳,又弄得湯夢三個人是怨氣沖天。
培訓結束後的第二天藏雅閣門口豎起了一個大牌子,上邊寫著一些字。大體意思是從今天起藏雅閣實行會員制,只有辦理了會員卡的人才能在這裡購買便當,並且享受送餐服務,沒有會員卡對不起,不賣。
這一招可讓其他餐廳的老闆笑開了花,這不是自己砸自己招牌嘛,一個賣盒飯的還玩vip制度真是腦子進水了。
廣告一打出來藏雅閣這一下變得門可羅雀,所有人一下清閒下來,急得湯夢三個人在屋子裡轉來轉去的,孫昌傑跟孫長立也是坐不住了。店裡的生意事關他們的飯碗,艾樂還答應她們每個月會根據銷量給他們一定的提成。這下好弄個倒黴的vip制度客人都跑了,沒客人他們那有提成。
兩人輪番跟艾樂談話,最後都要逼宮了,嚷嚷著如果艾樂不把門口那牌子仍掉他們就不幹了。
艾樂到是風輕雲淡的樣子看著兩位大廚笑道:“彆著急,這才9點多。”
孫昌傑一聽就不幹了:“艾老闆以前九點多咱們接的單子最少二三百份便當,可今天那?一份都沒啊,你這麼幹不是自己砸自己飯碗嗎?”
艾樂笑道:“稍安勿躁,彆著急,對了,你看看這個。”說到這艾樂從兜裡掏出一張紙遞給了孫昌傑。
孫昌傑看看後道:“魚翅、鮑魚?艾老闆你沒發燒吧?這樣的便當賣貴了沒人買,賣便宜了我們賠錢,你這不是胡鬧嗎?”
艾樂給孫昌傑的那張紙上寫的是一些新款盒飯,什麼貴上邊就寫什麼菜,孫昌傑到是能做,可這東西做成盒飯不是胡鬧嗎?誰聽說過盒飯裡有鮑魚、魚翅這些菜的?
艾樂拍了下孫昌傑的肩膀道:“這些便當一份最少五百,菜越好就越貴,食材我昨天已經買了,有人定你做就是了,相信我,肯定成。”
成你個大頭鬼啊,這艾樂腦袋真是被門給夾了,孫昌傑看說不動他也懶的在說了,反正店是艾樂的賠錢也是他賠錢,跟自己沒關係,不少自己薪水就行,自己啊還是趕緊找下家吧,本以為艾樂這小子有頭腦,能跟著他賺點好錢,誰想前陣子還好好的,今天一下成了二百五,唉。
與此同時各大寫字樓裡也開始議論藏雅閣的vip制度,有好奇的,有嘲笑的,但大家都有個共同心裡,那就是賣便當的還搞vip制度,這vip制度到底有什麼特殊的那?
都說好奇心害死貓,這話是一點不假,