，把水變成冰！

“安安，見證奇蹟的時刻到了，咱們自己造冰去！”

“啊……”

☆、55。硝石製冰

硝石，化學名稱硝酸鉀，是一種白色味苦的晶體，礦產，喜歡呆在低溫的牆腳下，顏色如霜，因此又被人稱為“牆霜”。

它溶解於水時會吸熱，溫度降低，吸收大量的熱，從而使水降溫到結冰。

唐朝末期，人們在生產火藥時開採出大量硝石，並且發現了硝石吸熱降低溫度的特點，從此，人們就開始使用硝石製作冰，當時………”

邵逸棠回憶起上學時候某位老師講過的化學知識，具體是哪位老師，是男的，又或者是女的他已經不記得了，若不是當年考試逼著背書留下了深刻記憶，他還真想不起來可以用硝石製冰。

據他所知，古代將硝石運用最廣泛的地方就是自制火藥煙花和入藥治病。但來這裡這麼久了，他沒聽說過煙花火藥，看來要尋找硝石，只有去藥鋪了！

說做就做，邵逸棠向來是個行動派，拉著許安就跑鎮上的藥鋪去了，弄得許安還以為他生病了要去抓藥，一路上不停的問邵逸棠哪裡不舒服。

邵逸棠才沒有哪裡不舒服，神秘的對著許安一笑，就拉著人上藥鋪買硝石了。

硝石別名芒硝，粗糙點的叫朴硝。古代常用來入藥，兩人在藥鋪很容易就找到了，因為不常用這東西，藥鋪存貨不多，邵逸棠花了十文買了一包手掌大的硝石粉末。

兩人買到硝石之後，又買了些米糧補充家裡的存貨，才回到小溪村。

一回家，邵逸棠就興致勃勃的開始準備製作冰了。

“邵大哥，這個叫硝石的東西，真的能製作冰啊？”雖然是疑問，但明顯聽得出許安也是興奮的，主要是邵逸棠已經將太多不可能變成可能了。

就說那甘蔗吧，長在後山那麼多年，肯定有人發現吧，但是就沒有一個人想到那是可以吃的東西，並且還能製作出糖來，現在邵逸棠說�