壽大山以前吃過婺州、威州兩地產的精品火腿,但是和蕭家菜館的火腿比起來,就大大不如了,壽大山也只能把往昂貴的西班牙火腿去想。
“這些火腿是我們蕭家自己製作的火腿,壽主任喜歡的話,回去的時候帶上一支給家人品嚐!”蕭風笑了笑說道:“這個火腿也算是如今銀杏村的一大特長,很多遊客都指定帶一些回家呢!”
看到自家生產的火腿得到壽大山等人的認可,蕭風自然是非常開心,這比鏡湖乳業的產品熱銷還讓人心滿意足。從某種意義來說,蕭家火腿更能夠體現出蕭家的底蘊和歷史,這是簫氏家族數百年以來的傳承印記!
“哦?!”一聽這些火腿是蕭家的傑作,壽大山頓時來了興趣,開口問道:“您和我們講講這如此美味的火腿究竟是如何製作出來的吧?”
這時候,壽大山職業媒體人的習慣也就顯露無疑,遇到自己感興趣的事情,自然要倍加關心,頗有些刨根問底的架勢。
“這也不是什麼秘密,蕭家火腿是……”看到壽大山的表現,蕭風也樂得向他介紹蕭家火腿的製作工藝,反正這玩意即便說出去人家也無法制作出來。
蕭家火腿的製作過程中有幾個關鍵點,一個是本地黑豬的豬腿、產自於諾鄧古村的鉀鹽、用於去腥的蕭家陳釀、製作過程的獨特手法以及窖洞的發酵工藝等等,很多東西都還是蕭家特有的,缺一不可。
蕭風還指望著央視的節目能夠更多地呈現蕭家的各種美食,進一步提升銀杏村的知名度,為鏡湖景區邁向百萬俱樂部奠定更好的基礎。
“聽著就讓人很有大快朵頤的慾望!”聽完蕭風的介紹,壽大山有些感慨地說道:“若是把銀杏村的各種美食製作成為一個節目,相信會有很多觀眾想要一睹為快的!”
自古以來,民以食為天,華夏人對‘吃’的研究已經達到了登峰造極的地步,因此壽大山敏銳地感覺到這樣一個美食節目似乎有點搞頭。
“如果壽主任有意,我們自然會全程配合!”蕭風也沒有想太多,以為壽大山只不過是客氣之言罷了。
一頓晚宴可謂是賓主盡歡,蕭風等人贏得了壽大山的一些好感,自然不用擔心接下來的報道會對鏡湖景區不利;而壽大山一行則是品嚐到了頂級美食,對銀杏村的瞭解更進一步。
回到酒店房間之後,壽大山躺在床上回想起剛才自己冒出的那個念頭,越想越覺得興奮。此時的他已經不滿足於反應銀杏村的美食,而是把目標擴充套件到了整個華夏,試圖打造一個專題,專門反應華夏各種美食。
此前,國內的電視臺也曾經制作過各種美食節目,但是這些節目更多地表現出美食的製作,卻很少挖掘美食背後的故事和人文關懷。若是能夠把全國各地的代表性美食和華夏傳統文化結合起來,更好地體現華夏民族在數千年曆史中的厚重感,或許能夠開創一個新的流派。
壽大山越想越是激動,索性不睡了,爬起來在電腦上開始撰寫策劃書,文件開頭的標題頗為引人矚目——《舌尖上的華夏》!(未完待續。)
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【334章】 水果豐收(求訂閱!)
蕭風和徐夢瑤並不知道,今天晚上的接風宴居然讓壽大山萌生了製作一個美食專題紀錄片的念頭,更不會想到當《舌尖上的華夏》一年後播出,銀杏村居然成為了華夏的美食聖地,成為了眾多吃貨最為嚮往的地方!
也就是從《舌尖上的華夏》開始,銀杏村、鏡湖景區成為了國內電視節目的寵兒,陸陸續續有大量的節目、電視劇、電影來到銀杏村攝製,更是進一步提升了鏡湖景區的知名度。
影視娛樂圈和旅遊業的結合並非銀杏村特有的情況,在國內有很多地方有過成功的案例,包括因為電視劇《喬家大院》而名聲鵲起的晉西喬家大院、以及各種影視城都是其中的代表。就連在距離銀杏村直線距離不足三百公里的南詔天龍八部影視城,也是這種潮流的產物。
相比於這些旅遊景點的有意而為之,鏡湖景區在影視娛樂圈的走紅完全是意料之外,頗有些無心插柳柳成蔭的味道。
尤其是在幾年之後,一系列的熱門綜藝節目把銀杏村選為了拍攝地點,更是讓銀杏村家喻戶曉,儼然成為了國內5A級景點的代表。
即便蕭風和徐夢瑤再如何精明強幹,也無法意料到智慧手機的普及以及全民娛樂時代的到來會給銀杏村帶來如此巨大的變化,他們更多的