,因為這種雞尾酒只有巴西本地人才知道。
“當然有了。”侍者說。
“那來上兩杯,哦不,四杯吧。”卡洛斯激動的手。
章笑無奈一笑,心中笑罵道:“你個酒鬼。”
等侍者走後,章笑才問卡洛斯那酒是什麼。
卡洛斯神秘一笑:“來到巴西,這個酒必須一試,因為你在其它國家非常難喝到其實。”
“但是它的原料很簡單:糖、青檸、利口酒,特別的地方就在於他用的利口酒非常不普通,是用新鮮的蔗汁蒸餾而成的製作,而朗姆酒是用蔗糖糖漿製作。這種酒,在其它地區喝不到的原因就是, 99%都被巴西本國人消耗了,只有 1%才出口到其它地方。”
聽到這話,章笑恍然,喝酒喝到連出口的量都沒有了,恐怕全世界找不出第二家了,真是佩服巴西人啊,他輕笑一聲:“這麼難得的酒,看來必須得來一杯!”
一百五十三、奴隸飯,嘿咻,嘿咻,大口吃!
坐在休閒的餐廳中,章笑哼著小曲,心情很不錯,當服務員端上來四杯‘cachaca’調和雞尾酒時,就更不錯了。這種酒準確點的中文翻譯是‘卡莎薩’,可不是章笑口中的‘擦卡擦。’
四杯冰飲上上桌,吸引了章笑與卡洛斯的目光。玻璃杯上插了半片檸檬,冰涼的液體讓杯邊生出了細密的汗珠,看上去就涼爽不已,讓人想在大熱裡痛飲一口。
章笑與卡洛斯迫不及待的拿起杯子,還沒有喝到,杯壁上冰涼的觸感,已經是讓他們心生好感。
兩人輕輕碰杯後,都輕飲了一口。
嗯~
兩人同時露出了微笑,同時發出驚奇的感嘆聲,同時看向杯中的‘卡莎薩’。這一刻,他倆還真是出奇的默契。
“真得不錯啊,這酒。”
章笑讚歎時,作為美食家的他,自然要想的更多,職業病似得心想著:這酒跟中國的竹葉青有些相似,都是甜口的,還有青草與濃濃的果香。口感清新爽口,令人慾罷不能,不虧是充滿桑巴舞熱情的巴西果酒。
“確實不錯~”卡洛斯哪想那麼多,好喝就是好喝。興奮的將一杯卡莎薩飲盡,接著去喝第二杯。
“我的天哪,你慢點喝,這酒的酒精度數可不低,足有四十多度呢。”章笑笑著勸說。剛剛,在等上菜的時候,章笑又職業病似得在百度上的搜查了下這種酒到底是何方神聖。他本以為這種酒頂多就十多度,一檢視,吃驚了,這種下口很利的甜酒,竟是高達42度的烈酒!
卡洛斯先是吃驚的愣了愣,卻是擺了擺手:“沒事,沒事,出來就是開心嗎,醉了更好,不是嗎?”
章笑聳聳肩,不無道理,也是大口喝了半杯,冰爽的感覺讓他涼到透心,爽~!卻是搖頭心想:嘖嘖,這種高度數的甜口酒,一般女生喝第一口時,定會雙眼一亮,會覺得這雞尾酒很好喝,會不由自主地“豪飲”起來,卻不知這種蒸餾酒的後勁兒大,最後會酩酊大醉。所以對於女生來說,卡莎薩無疑是甜蜜的陷阱。
兩人喝了會甜酒,卡洛斯的雙頰漸漸的紅暈了起來,動作也愈發的誇張了起來,章笑隨便的一句話,都能讓他興奮的張牙舞爪,爽朗大笑幾聲。若是在其他地方,章笑一定會覺得很尷尬,但是在里約,根本是無所謂的事情,因為整個餐廳中都是像卡洛斯這般熱情的人兒,耳邊的鬨笑中卻充滿了人情味。
兩人正閒聊到中國kfc餐廳中的墨西哥雞肉捲到底正不正宗的時候,這個問題,讓章笑非常的好奇。此刻,侍者卻端著餐上來了。
當兩大碗香味濃爆了的黑豆燉肉出現在章笑與卡洛斯面前的時候,他們瞬間忘記的剛才的話題,眼睛都看直了。
分量充足的黑豆飯中,被煮得香糯的黑豆一顆接著一顆,裡面埋藏著大塊的肉,用勺子輕輕攪動,煙燻肉乾、豬尾巴、豬耳朵、香腸等食材在裡面歡快的翻滾著,誘人愈發!搭配的還有一碗熱氣蒸騰的白米飯。
因為以前是奴隸吃的食物,所以豆飯也叫奴隸飯。說是話,這道菜章笑是第一次見到,卻沒有絲毫的陌生感與違和感,可能是因為它原本是巴西貧民食物的原因,所以更接地氣,讓人容易接受它的存在。
僅是瞬間,章笑的嘴巴便滿是口水,躍躍欲試;卡洛斯也是砸吧砸吧了嘴,立馬拿起了刀叉。
“祝您有個好的胃口。”
“你也是。”
兩人相視一笑後,卡洛斯迫不及待的吃了起來,章笑也用勺子舀了一大勺肉。勺中的那塊肉