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第302部分

了電話,驀地,辦公室裡……

“耶!”

“太棒了!”

唐海打電話找熟人確認了一下,真是這個人。

這人值得唐海的綠水山莊用最高規格的待遇來接待,唐海又給綠水山莊打電話,是田甜在接,一聽唐海爆的菜譜她就大喊難找,有錢她也買不到啊……

鮑參翅肚,唐海終於打算做四大海鮮宴來請客了,之前他想過要是蓋茨來找他吃飯他就做,結果蓋茨彷彿只是偶爾來了興趣見見他……

而這李斯科特在唐海心中重要性卻在蓋茨之上!

鮑魚要一頭鮑,讓田甜馬上聯絡人。

而且這次唐海要的不是鮮品,而是幹品,市場上極品鮑魚要說買幾頭的,都是說幹品,唐海上次要的澳洲鮑魚是算鮮肉重量到的兩頭大小,一隻生猛頂級的600多美金,而幹品一頭的價格……

幹品價格就完全不同了!

先去掉殼,再經過乾燥工藝然後用真空包裝裝起來,一頭鮑大概比愛瘋6要長一點,肉乾是圓的。比人拳頭大多了,賣價得五位數美金起步。好的澳洲黑鮑能到六位數大數字……

鮑翅肚參第二位翅,唐海讓田甜馬上聯絡人要天九翅!

天九翅是魚翅中的精品。取自鯊中巨無霸姥鯊……

姥鯊早年早就宣佈已經滅絕了,但後來人們開始保護它,它又慢慢出現了。現在很多國家已經不允許捕殺姥鯊,但並不是所有國家都保護,如中國現在年出產依然有100條以上。現在市場上能找到的好天九翅都是別人做傳家寶留下來的,沒個三五十萬美金拿不下來,就和超大鮑幹一樣……

唐海一般是不做鯊魚宴的,但畢竟是每年捕殺接近一億隻的生物,他也跟著一名大廚學過處理方法……

肚唐海要黃鰵魚的。幹品一公斤也在三四十萬美金以上,一般一隻超大黃鰵魚的魚鰾就這麼大,賣黃鰵魚就是賣魚鰾,魚肉是不值錢的……

參唐海要中國刺參。

雖說北極參無論是營養還是汙染判斷都優於中國刺參,但菜麼,第一講究的是好不好吃,看河豚那麼可怕的東西,每年各國富人搶著吃,日本的河豚料理人只做河豚。還經常有事故的,但人家�