教我一些沙漠覓食的技巧吧。”阿依別克道:“好。你看這株梭梭下面,就藏了寄生的肉蓯蓉,這肉蓯蓉啊,我們叫它沙漠人參,味道甘甜,吃了可以強壯身體,益壽延年。”祝詩竹道:“這肉蓯蓉是寄生在梭梭樹下的,數量又少,若迷路的地方,沒有肉蓯蓉怎麼辦呢?”阿依別克道:“不用擔心。在沙漠中,最重要的是,要會尋找水源,只要有了水,便可維持生命,再慢慢找到食物。”
祝詩竹道:“阿依別克大哥,快教我找水啊。”阿依別克道:“好。這找水有多種方法。你看到長有芨芨草、白刺、三角葉楊、梧桐樹、柳樹、鹽香柏、香蒲等植物,可以就地挖掘取水,一般挖七八尺的坑,就會有水滲出來。還有蒼蠅、鵪鶉、斑鳩等動物出沒的附近,一定會有水源。如果身邊這些動植物都沒有,還有一種方法,就是仙人掌的果實、未成熟的絲蘭花、龍舌蘭的花莖、晚上開花的仙影拳等,它們體內都含有許多的水,可以咀嚼食用。”
祝詩竹道:“如果也看不到這些植物呢?”阿依別克笑道:“不用擔心,沙漠裡到處是乾涸的河床,你到了河床的低窪處,向下挖掘,大約*尺,便會有水滲出。”祝詩竹道:“阿依別克大哥,你好聰明啊。”阿依別克笑道:“這算不了什麼,大漠中生活久了,這些求生的本領,自小便會。尋找食物,最好的便是仙人掌,只要剔掉尖刺,便可食用,還可以補充水分。以伊願兄弟的武功,可以擊斃飛禽走獸,便是在沙漠中迷上三四月,也不會捱餓的,祝姑娘你不用擔心了。”
祝詩竹笑道:“我只是好奇,有願哥哥在,不會餓肚子的。阿依別克大哥,你們部落裡有什麼美食啊?”阿依別克笑道:“你到了我們那裡啊,好吃的你都吃不過來。食物不但鮮美可口,而且裡面加了許多貴重藥材,部落裡百歲以上的老人,就有三十多位,他們還能下地幹活兒呢。”話鋒一轉,說道:“我們早餐主食是香饢、茶或奶茶,中晚餐多食馬、牛、羊肉,飲牙爾瑪、馬奶、牛奶、奶茶等。美食主要有烤全羊、手抓飯、庫爾達克(油炒肉)、貝吉(灌腸)、騷爾泡(肉湯)、烏麻什(青稞面做的粥)、庫依馬克(油餅)、包爾騷(油餜)、巧巴拉(餛飩)等。三天三夜,都說不完。”
祝詩竹聽得腹內饞蟲叫喚,羨慕不已,說道:“阿依別克大哥,我們什麼時候能到部落啊。”阿依別克道:“還有五六天時間,不要急,到了前面胡楊林中,我先獵取幾隻黃羊,用孜然和鹽巴,燒烤了給你們吃。”祝詩竹聽得有烤黃羊吃,大喜,說道:“阿依別克大哥,我們快走吧。”阿依別克哈哈一笑,策馬疾行。
行了約兩個時辰,來到一片茂密的胡楊林中,阿依別克將耳朵伏在地上,聽了半晌,對其它柯爾克孜勇士說道:“左前方方向,有幾十只黃羊在河邊飲水,我們包圍過去,可以獵獲。”眾勇士得令,拔出彎刀,散開陣形,向左前方包抄過去。祝詩竹見即刻有黃羊可吃,興高采烈,蹦蹦跳跳,也舉起長劍,隨大隊前往。伊願和阿依別克一道,尾隨而行。
(本書新浪網更新地址://vip。book。sina。/book/index_115400。html,若要轉載,請與作者冰原畫蝶聯絡,QQ:460334039。)眾人離那群黃羊剛有三十餘丈,放哨的黃羊早有警覺,咩咩急叫,眾羊得信,慌忙亂跑。黃羊善於跳躍和奔跑,它一跳高度可達七八尺,平地一縱可達兩丈。尤其是下坡時,一跳甚至可達三丈遠。故而有“黃羊竄一竄,馬跑一身汗”的俗語。但黃羊肉味鮮美,可大補,《飲膳正要》說:補中益氣,治勞傷,虛寒。
但柯爾克孜人是捕獵的好手,個個身手矯健敏捷,早將黃羊逃路堵住,揮起彎刀,不過一刻,獲得了十二隻黃羊。祝詩竹在旁看得歡呼雀躍,說道:“勇士們,你們是我見過的,天底下最最勇敢的勇士,我好敬佩你們啊。”眾勇士聞言,高興不已,說道:“祝姑娘,你是我們見過的最最美麗的姑娘,我們也喜歡你。”祝詩竹道:“我們快燒烤黃羊吧。”眾勇士道:“好,你先休息一會兒,我們烤好了,請你來吃。”幾名柯爾克孜人就在河邊,將黃羊洗剖乾淨,餘者撿了許多幹柴,將黃羊串在樹枝上,起火燃烤。
烤了約盞茶時分,阿依別克將手中黃羊翻轉,讓各面均勻烤熟。那黃羊被大火烤得呲呲作響,流出脂油,肉香四溢,祝詩竹看得嘴饞不已,就差沒流出涎水。再烤一刻,阿依別克見黃羊熟透,從懷中取出孜然和鹽巴,均勻塗抹在黃羊各面,然後用手中彎刀,割下羊頭肉,請二人品嚐。原來柯爾克孜人待客,先招待羊尾巴油,再吃羊頭肉,以示