王凱忍不住誇讚道。
“這箭矢本來是我用來捉些水鴨子,野雞,野兔打打牙祭的,沒想到現在能派上這麼大的用場。” 二舅沈國棟笑著說道,不過語氣中帶著一些自豪在裡面。
王凱將內臟都掏了出來後,豬肉很快就被分成了一條條。
“表哥,這些肉分給青良哥,沒有他的話,我們也發現不了這隻野豬。”
“好,我這就去拿給他。” 沈順拿著肉,走出了家門。
“姥爺,這些其他的肉怎麼辦?”
“用重鹽給塗抹,放在木桶裡再撒上點花椒茴香籽和白酒,醃一晚上,明天就可以煙燻,到時候你們都拿走些。” 姥爺沈長青是個會吃的。
“行,聽你的。” 王凱點點頭,開始按照姥爺的吩咐去做。
“光顧著看你們殺豬了,早飯都忘記做了,今早上我把那個大雁給炒了吧。” 大舅媽有些歉意的說道。
“嫂子,我去幫你。” 二舅媽開口說道。
“好,我去燒水,等會給大雁拔毛,他爹,你把大雁給宰了吧。” 大舅媽對著大舅喊道。
“行,我去。” 大舅點點頭。
當王凱把野豬肉醃製好之後,飯菜也差不多好了,除了大雁肉,大舅媽還特地拿了點野豬肉炒了炒,又烙了大餅子。
“嗯,以前聽人說大雁肉好吃,今天嚐了一口,果真是好吃,當然這跟大舅媽的手藝也分不開。” 王凱夾了一塊大雁肉,卷在餅子裡,不由得誇讚道。
“小凱說話好聽,你兩個表哥每次都說我做飯難吃。” 陳水芹一邊說著,一邊還看了兩個兒子一眼。
大表哥和二表哥並沒有反駁,而是低頭吃著大雁肉。因為今天他孃的手藝是真的不錯。
其實這並不是陳水芹做的好,而是大雁肉本身的口感就是細膩醇厚,不膩不燥,即使手藝不好,也能感受到味道的鮮美。
曾經就有“聞到雁肉香,神仙想斷腸”的說法。
不過這大雁可遇不可求,這次也純屬是運氣好。憑藉王凱的槍法和箭法,王凱根本不能保證能百分百射下正在飛翔的大雁。
“小凱,今天是柚寧第一次來,你帶著她去看看我們村的景色吧。”
吃完飯後,姥姥張秀蘭怕自己的外孫媳婦感到無聊,就和王凱交待道。
“好。” 王凱點點頭
“三哥,三嫂,我和你們一起去,我也無聊的很。” 表妹林秀清聽到要出去,她立馬起身。她挺喜歡和這個三嫂在一起的,人長的好看,說話還溫柔。
最重要的是和自己還有著共同話題。
“行,我看你是怕小姨和小姨夫嘮叨吧。”