閬骸�撞恕⑶嗖恕⒍垢�退刈佤巍⑺刈挑巍U咭��擁耐跣杖思壹熱歡際峭醴�N的後代,那為什麼又會分為王素和王葷呢?者要王氏(素)族譜是這樣記載的:
明朝宣德四年(公元1429年)五月十七日,王發
昇的嫡親曾孫王亨道考中進士。隨後到山東省兗州府擔任知府。遠離故鄉到外地做官,王亨道格外想念家中的父母。明朝天順三年(公元1459年)農曆十二月三十日,王亨道的父親王再龍在者要寨子的老家去世。為報答父親的養育之恩,王亨道要求全家戒葷三日。之後,遵國法用儒教安葬父親。從此,王亨道的嫡親子孫每年大年正月初一都要吃素一日俸祀先祖並歷代相傳後世知曉和遵守。家訓明確規定,大年正月初一食用和供奉祖先的物品主要是乾魚蝦、茶葉、酒水、薑片、豆腐、餈粑、五色糯米飯、青菜、白菜,忌用一切動物油葷,並在天際進入正月初一前把鍋瓢碗筷擦洗乾淨。王氏(素)族譜這一段關於王素起源的記載,體現了一個難得的“孝”字。
其實,在春節過大年期間,者要寨子的很多年俗活動,處處都體現出人們對祖先的孝敬、對祖先的感激、對長輩的尊重,體現出濃郁的“忠孝”文化。
大年除夕之夜,者要寨子家家戶戶都要準備豐盛的菜飯祭供祖先。富裕的人家,不但要殺雞宰鴨和用豬頭來祭供,還要炒七盤八碗的各類炒菜;家庭困難的,即使沒有雞鴨和豬頭,也要準備三盤四碟炒菜。把菜餚準備好以後,當家人就要找來兩段青色或藍色的自家編織的土布,一段鋪放在祭供祖宗的大八仙桌上,一段放在祭供家宅土地爺的小八仙桌上。然後,把洗乾淨的酒杯和竹筷擺放在土布上,再把豬頭和雞鴨擺放在大桌子的中間,把盤裝碗盛的炒菜擺在桌子上的其他空隙地方。擺放好酒菜,當家人先點燃一對蠟燭插在家神供臺上,再點燃一大把香,恭恭敬敬地在家神下作三個輯,然後分別插在祖宗和土地爺、其他先祖及門神、灶神等各位相關家神的供位香爐上。點完香燭,當家人就逐一點名邀請自家的祖先入席就坐吃年夜飯。請祖先入座後,當家人就逐一為供桌上的酒杯斟酒,共斟三巡,每巡間隔十分鐘左右。斟過三巡酒,當家人就喊全家老幼跪到家神前的供桌下,為祖先燒紙錢和磕頭。燒完紙錢,到院子裡燃放一串長長的鞭炮,乒乒乓乓的炮竹聲,寄託了一家老老幼幼對來年的祝福,也表達了一家老老幼幼對祖先保佑全家四季平安的感謝。放完鞭炮,全家老老幼幼就圍坐在祭供祖先的供桌前,有說有笑地吃年夜飯。如果吃年夜飯的時候天氣很冷,就要把酒菜都搬到堂屋裡的火坑上,一家老小圍著火坑吃火鍋。一般來說,年夜飯都吃得很慢,能喝酒的要喝幾碗酒,不能喝酒的也要倒上一兩杯飲料當酒,跟家人互敬而飲。這樣一頓年夜飯吃下來,少說也要花兩三個小時。老人們說,只有這樣慢慢地吃,祖先們才能吃到滿意的年夜飯,因為祖先們年紀都很高,而且牙齒又不好,吃東西的速度慢,如果我們活著的人匆匆忙忙地吃完了,祖先們就不好意思再吃下去,只有我們慢慢地吃著,祖先們才會跟著慢慢地吃下去直到吃飽為止。
吃過年夜飯,當家人要馬上點燃一把香分插到祖先們的香爐裡,而且要不停地把香點下去,直到大年初一晚上祭供完祖先的晚飯後才能停歇。點完晚飯後的第一次香,當家人就馬上在堂屋裡升起一堆柴火,而且用木疙蔸把柴火燒得旺旺的。老人們說,祖先過三十夜都不休息,要坐在火邊陪他們的長輩熬夜守歲迎接新年的到來。因此,必須把堂屋裡的火燒得旺旺的,熬夜守歲的祖先們才會不被凍著,而且當家人還要在火邊坐到天亮,一方面是要陪祖先們熬夜守歲,另一方面還要為熬夜守歲的祖先們搞好服務。坐在火邊陪祖先們熬夜的當家人,不能打瞌睡,要記得隨時往火堆裡添柴和增加木疙蔸,讓堂屋的火堆一直燃燒得旺旺的;當天際進入大年正月初一的子時以後,要煨薑湯祭供祖宗,讓熬夜守歲的祖先們喝薑湯解渴;發現祖先香爐裡的香燃盡了,要立即點燃一把香及時補插上去,讓香爐裡總是香火閃爍、青煙嫋嫋。同時,熬夜陪祖先們守歲的當家人,還要負責煮好過年用來祭供祖先的棕粑。不過,由於煮棕粑要花很長時間,所以煮棕粑時當家人一般都不會坐在廚房的灶門前苦苦守候。把棕粑放到大鐵鍋裡,摻滿水,當家人就把灶堂裡的火點燃,然後把一大堆半乾半生的柴塊子堆放在灶堂裡,讓火不大不小地燃著,隨後來到堂屋裡,一邊烤著木疙蔸火,一邊喝著水煙筒,悠然地陪著祖先們熬夜守歲。每過四五十分鐘,當家人便到廚房裡轉一趟,一來是為了驅散瞌睡,二來是往灶堂