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第162部分

華國的象棋棋盤。爺爺說有機會要跟諸位爺爺,太爺爺,叔叔和伯伯們一起切磋呢。”

對於這種古趣十足,又有挑戰性的事情,不少老爺子都表示很有興趣。東方川非常得瑟的說自己家傳了兩套棋譜。如果大家有興趣,可以掃描回去看看之類。反正自家孫媳婦兒已經這麼大度的把各種菜譜秘方都公諸於世了,自己也不能落後,這棋譜也散散好了。別連個孩子都不如。

雖然東方川這話裡別有所指,可今天能來的絕大多數都是在野外出生入死過的老交情。雖然有時候難免因為家族的事爭吵幾句,可這無關私人交情。因此誰也不會介意這個。相反不少人都覺得東方川的做法很對,只可惜不是人人家都有百代傳承的古物,東方川藏了一輩子現在肯拿出來跟他們分享,真得說是東方家的人都心胸開闊了。

其實只有知情人士才清楚。那棋譜就是空間書架上的。而且兩本都屬於基礎型。不過這對獸世的人來說已經夠研究很久的了。祁駿相信以獸人們超高的智慧,將來一定會有很多棋藝高手出現的。至於東方家到底有沒有傳承這個,即便是東方川的弟弟也不可能知道。畢竟傳家寶肯定是在傳承人去世之前,已交給現任家主或者是信得過的人。東方老爺子這麼硬朗,誰還能知道這個呢。

所以昨天當聽老爺子說出這樣的藉口之後,祁駿當時就腦補了一下將來有什麼是可以讓爺爺當家傳寶物拿出來的。不過老爺子當時就讓他打消了年頭。再有多大的家族,也不太可能有一個又一個的家傳之寶。就別自找麻煩了。慢慢來吧。

☆、197

197:醃製食品

這第一頓開張飯吃得所有人心滿意足;卻也勾起了大家的更多的興趣。祁駿說根據每天買到的食材不同,做出來的食物肯定也不一樣,因為沒有固定菜譜,所以每次來可能吃到的都不是同樣的菜色。除非是老熟人的特比定製。那也得看有沒有材料才行。

也是因為這份與眾不同和隨性隨時;讓人們更加好奇。於是抽籤開始;這一排就是一個來月的時間。好在這都在祁駿的預料之內,如果今天這頓攬不住這些老爺子們;那店還開個什麼勁兒呢。

王岱和蘇維亮也兩眼放光。能讓這些華國舉足輕重的大人物迷上自己做的食物,那成就感簡直是沒有辦法形容的。於是兩個人也燃起了濃濃的創作欲;看到排期順序之後。立刻就研究起了明天的兩席都做什麼了。

可惜的是鄒將軍的抽籤不怎麼給力;排到了第十天。這讓他相當鬱悶。祁駿還是很喜歡鄒將軍這樣真性情的“粗人”,偷偷給他帶了一盒自己特製的辣魚條。就是用辣椒和幾種辛香料醃製的魚肉,經過恆溫發酵,最後低溫烘乾的魚乾。味道比較重,因為獸世復活的就是朝天椒,所以用起來配合一點兒花椒油非常之爽。再加上恆溫發酵之後那種自然的酸香。以及烘乾時溫度控制在八十度,魚肉並不會想蒸炸煮烤一樣在高溫下成熟,所以口味和口感都很新鮮。

本來這魚乾是祁駿做給東方戎當零食的。原因就是又一次做炸魚排的時候突然外面電話響,他就把醃製好的魚排放到了灶臺上。而當時灶臺裡點著火呢。所以等他打完電話回去時,魚排已經熟了,並且口感非常不錯。後來又經過幾次味道的調整,再查閱了一下醃臘食品的製作方法,才有了一個發酵的過程。現在正經是色香味口感四樣齊全。他本來是打算接下來在私家菜館兒推出的特色菜品。

鄒將軍把魚條拿回家之後,第二天鄒鑫就賤兮兮的打來了電話。因為之前採訪的事他跟東方戎和祁駿混熟了。沒辦法,為了採訪這兩口子,自己捱了好幾鞋底子,不仗著這個混熟不是太沒智商了。於是祁駿在鄒鑫的軟磨硬泡下,答應給他做十斤魚乾,不過錢也是收得絕不含糊。

因為魚乾的事,在整個政要家屬的圈子裡引起了不小的“轟動”。鄒鑫雖然公事上是個雷厲風行很少手軟的人呢,可私下裡卻是個二貨級別的。還有很多圈子裡的好朋友。不然也不可能拿到那麼多一手資料。起因就是他“偷”了他們家老爺子的一根魚乾吃,結果瞬間就被迷住了。又以熟悉的便利磨來了十斤,雖然價格真的不便宜,可他這樣的家庭怎麼會在乎多少點數。於是就開始跟身邊的好朋友得瑟。

這麼一得瑟自然要有人惦記,於是就有人想要買。可祁駿和東方戎真心很少參加各種上流社會的交際活動。他們不熟悉啊。於是東方翼鳴,東方遠,東發安成了他們的“追討”目標。偏偏兄弟三人都知道東方戎最討厭有麻煩事去找祁駿,所以沒一個吐口說能辦的。只不過這魚乾他們仨沒嚐到啊!這