只兩個孤女,讓眾人看見了和這樣的人物交好,對她只有好處的。但蔣二數次幫她,姜錦也覺得有些過愈了,只好尋思著等過年的時候得送份厚禮。
不過眼下還有個問題,來了人不少,飯菜上姜錦準備的就不充分了,不過這也難不倒她。
姜錦原本覺得人少,做個火鍋什麼的也不錯,如今男男女女裡裡外外,足來了二三十人,可不得正經炒菜做桌席面了。她瞅著時間不早了,先請孫老太太幫忙招呼客人,自己就進了廚房。
這宅子因為當初是開茶館的,廚房頗大,光燒水的大爐子就兩個,又有個炒菜的灶臺。
趙二送來的燒雞和滷煮肘子先切好,分了兩份四碟子。鄰居送來的豆芽豆腐不少,姜錦先把豆腐汆燙了,拌了個蔥油豆腐,豆芽也洗好,準備做個椒鹽豆芽。
孫老爺子送了半隻豬腿,因是沒切過的,姜錦便先切了一方下來,切了細條,炒好了肉放著,又把香菇木耳泡好了,預備炒青菜香菇,木須肉。
另一邊鍋裡,泉水村村長送了兩條魚,姜錦拿了菜刀把魚處理好,先用油略煎了下,下了醬油紅燒。
姜錦數了數,這一算下來七個菜,又炒了個手撕白菜,加上另一個鍋子裡燉著的海帶大骨湯,也有八菜一湯了。
主食是兩種,米飯和包子,米飯自然是柴鍋悶的大米乾飯,做的也不多,包子卻有三種,一種韭菜豆腐雞蛋的,一種是韭菜肉的,還有兩小籠灌湯包。
這也是她的一點小心機,她算了算,如今到過年也還有一個多月,孫老大夫過兩日就要回鄉了,總不好坐吃山空,這包子店不妨開起來,賣多賣少的也有個錢不是?
今兒來了不少附近的街坊鄰居,若吃著這包子也是勾搭個主顧,就是他們自己個兒不來買,做個宣傳也是好的。
等做好了飯,也差不多到飯點了,姜錦請孫老爺子作陪,請男客在外間原