。長衣拿過旁案上一個棉布包裹的陶罐，開啟棉套與罐蓋便跪伏在地，用一把細巧的長木勺給客人喂服醒酒湯。

渭風古寓的“醒酒湯”卻是大不一般，它是山果淺釀後藏於地窖的淡酒，本來就酸甜滲涼，用時再加地窖冰鎮，便成了一種甘美冰涼酸甜爽口的佳釀，老客皆稱其為“冰酒”。酒醉之人皆渾身燥熱口乾心燒，然則飲水又覺過於寡淡。些許冰酒下肚，便有一股冰涼之氣直通四肢百骸，神志便頓時清醒許多。只是這冰酒釀製困難且是免費，不能見客皆上，只有大醉者才有資格享受。於是常有老客故意狂飲大醉，為的就是享受這能使人由麻木而驟然清醒的冰酒滋味兒。

“掌堂姐姐，他是有意麼？”酒侍黑猢輕聲問。

“胡說。這位先生初飲趙酒，過猛了……他一定有心事呢。”喂下半罐冰酒，長衣怔怔的跪在客人對面端詳，聲輕如喃喃自語。

“呼——！”客人猛然長長的出了一口粗氣，趙酒濃烈的氣味瞬間瀰漫在小小隔間。

酒侍皺皺眉頭，知道客人就要醒了，雙手準備隨著客人的動作助力將他扶起。卻見長衣向他輕輕搖手，便停了下來。片刻之間，客人睜開眼睛霍然坐起，聲音沙啞道：“你？你？我沒醉。起開！”說話間一瞄長衣身旁的陶灌，哈哈大笑：“好啊！渭風古寓有此等好酒，竟不寫明點賣，是何道理？”幾乎同時，敏捷的伸手一抓便端過陶罐，揚起脖子咕咚咚一氣飲幹，罐子一擲便哈哈大笑：“好啊好啊，蘇秦也能牛飲了！端的趙酒如此提神！張兄，知道麼？啊哈哈哈哈哈……”身子一挺，酒侍一扶，竟然灑脫的站了起來！

長衣也連忙站起來笑道：“先生且請安坐，飲些許淡茶，聽小女唱支歌兒可好？”

“唱歌兒？啊哈哈哈哈，你唱？何如我唱？”

“那是最好了。我為先生吹壎。《雅》曲麼？”

“《雅》曲？不好。《風》曲，《秦風》！好，便是《秦風》！”

長衣一怔，亮閃閃的眼睛看著手足虛浮而又極度亢奮的客人。

士子詠唱，一般都是《大雅》《小雅》的曲調，縱然唱風曲，至少也是《國風》。前兩種是王室歌曲，莊重優雅。後一種是王畿國人的流行歌曲，也是清遠婉轉。還有《頌》曲，因了那是歌頌天子盛德的廟堂歌曲，已經很少有人唱了。自孔丘將傳世的歌詞分類刪定，編為《詩》三百篇，歌兒的旋律曲調便也隨著歌詞大體確定了下來。各種《風》，原是各諸侯國流行的庶民曲調，一般的官吏名士顧忌身份，在公開場合是不屑於吟唱的。如同說話一樣，自西周將王畿語言規定為“雅語”官話，其他諸侯國的語言便成為不登大雅之堂的庶民俗語（方言）。後來的荀子曾經說，“楚人安於楚，越人安於越，君子安於雅。”楚國庶民說楚國話，越國庶民說越國話，但是天下有身份的君子都應當說雅語官話。一個唱歌，一個說話，雖不是根本大事，卻也直接顯示著一個人的身份地位，以及士子本身的學問水準。眼前這個客人無論怎麼看，也是確定無疑的名士，僅僅那輛令大商車痴們垂涎的青銅軺車，就表示他絕非等閒士人！可是，他竟然開口要唱《秦風》，這不能不讓這位頗有閱歷的女領班驚訝。秦人的曲調粗樸激越蒼涼悽苦，簡直就是發自肺腑的一種嘶喊！若非常年在曠野山巒草原湖泊的馬背上顛簸，那種高亢激越的曲調根本不可能吼得出來。

這個英挺斯文計程車子，他能唱出這種撕心裂肺的《秦風》？

片刻愣怔，長衣已經從貼身裙袋中摸出一個碧綠的玉壎來，湊近秀美的嘴唇，一聲裂帛破竹的高亢音律便破空而出！長長的迴盪在整個店堂。客人開懷大笑，陡然間縱聲高歌，酒後嘶啞的嗓音倒是平添了幾分蒼涼苦楚——

天地悠悠 我獨遠遊

家國安在 落葉作秋

渭水東去 西有源頭

彼當爭雄 長戈優柔

何堪書劍 將相王侯……

一個激越高亢的尾音，歌者戛然而止，偌大廳堂竟靜悄悄的無人做聲。

一陣大笑，“譁啷！”一聲，客人丟下一袋金餅，竟搖搖晃晃的大步出門去了。

“先生，用不了如此多也！”長衣驚訝的拾起錢袋，那人卻已經踉踉蹌蹌的走遠了。

“快追上！送他回住所！”長衣吩咐酒侍一聲，兩人急忙追了出來。及到得車馬場，卻見那輛青銅軺車已經轔轔去了。長衣連忙詢問車場的當值車侍，粗壯勇武的車侍回答：“車侍鯨三駕車送客人回去了，先生住長陽街櫟陽客棧。”