第693回：【復旦？……復蛋】

……

打發走了大黃，李承乾溜　了溜，就去了王家莊。

在路邊，真的建了一間用石灰粉刷得白白的房子，寫著左邊廁所，右邊茅房幾個字，一下子就知道了這是大黃說的廁所。

這時候有人進去，另有人出來，出來的人都在系褲繩，看來已經投入使用了。

這看著果然是公共廁所。

沒想到大黃把自己沒有想到的公共廁所給弄出來了。

進了王家，李承乾見到了桂娥。

方娘在旁邊，所以李承乾不能抱著桂娥啃兩口。

看到李承乾臉露遺憾之色，桂娥臉上一紅，瞪了他一眼。

她心裡記掛著一件事情，問道：“楚真，你上次弄的那些雞蛋，都一個月過去了，是不是好了？”

聽了這話，李承乾才想起了一個多月前，他醃製的雞蛋！

“嗯，快拿出來看看，應該是可以了！”李承乾忍不住有些兒興奮。

桂娥喊來了幾個下人，然後把上次醃製雞蛋的大缸給拿了出來，把上面的封泥給拍掉，再把木頭蓋子拿開，一股泥土香味跑了出來。

李承乾不想動手，讓下人們在裡面掏出幾隻雞蛋來，然後用清水洗乾淨了泥土，露出了裡面的原本顏色。

李承乾拿過來，看了看。對方娘說：“拿去用開水，把它煮熟了！”

方娘像寶貝一樣很慎重地把雞蛋接過來。然後去廚房煮雞蛋了。

過了半個小時，方娘回來了。她手上的盤子放著五六個潔白的雞蛋！

“師傅，這雞蛋聞起來有種比普通雞蛋還要誘人的香味！”方娘臉上露出一抹笑容，說道。

李承乾從身上拿出一把刀子，這是他防身用的短刀：“我切開給你們看看！”

一刀在雞蛋中間下去，雞蛋分成了兩半，一股黃黃的油水從刀身上流到了盤子上。

大家都一愣，哪來的油？

李承乾把刀放一邊，兩片雞蛋拿起來，看了看。裡面白的蛋清，黃的蛋黃，誘人光澤的油還有一股子美味的蛋香，讓李承乾感覺非常滿意！

“喏，成功了，你們看一下！”李承乾把兩片雞蛋遞給桂娥和方娘。

桂娥一直在盯著李承乾的動作看，這時拿過雞蛋，仔細一看，發現了雞蛋似乎和平時早上吃的水煮雞蛋不一樣啊。不但色澤不一樣，香味不一樣，水煮雞蛋更不會流出油來！

這油看著，就讓人胃口大開了！

“這。這雞蛋的味道，怎麼樣？”桂娥好奇的問道。

“有粥嗎，喝粥吃鹹雞蛋最爽了！”李承乾也有些兒興奮。不告訴桂娥什麼味道，這鹹雞蛋還是吃了才知道！

方娘連忙下去。過了一會兒，端來了一個大碗粥。旁邊兩個小碗。

桂娥拿起小碗，盛了兩小碗粥。

李承乾說：“方娘，再去拿兩個碗來，你和周叔一人一碗。”

周叔剛才已經到了這裡，看著醃製雞蛋這個新鮮貨。

他這時聽了，連忙擺手，說：“不用，不用，師傅和夫人一起吃就好。”

“周叔不用客氣，跟著一起試一試這雞蛋的味道如何吧！”桂娥發話了。

周叔這才沒有再拒絕，連忙向桂娥和李承乾道謝！

方娘嘻嘻一笑，行了個萬福禮，然後下去拿碗了。

碗拿來後，他們自己動手，盛了一小碗的粥湯。

“給。”李承乾又切好了一粒鹹雞蛋，一人一片，交到他們手上。

兩人受寵若驚地接過，還連聲道謝，李承乾不理會他們，自己開動了。

用筷子在鹹蛋上挖了一小塊下來，放到粥湯裡，端起碗來，粥湯和蛋一起喝進嘴裡了。

粥湯中的蛋很快在他的嘴裡被他給捕到，細嚼兩下，細細品嚐。

那股熟悉的鹽香味，在李承乾的味蕾裡爆發了。

真是香啊！

旁邊的桂娥，方娘和周叔，也都吃了起來。

很快他們吃後感覺到了，這鹹雞蛋，和水煮雞蛋是完全的不同，真是太香了！

“沒想到雞蛋這樣做，能做出這樣香來，真是沒想到！”桂娥只吃了兩口，放下碗來，驚訝地說道。

方娘捨不得放下碗，但也停了下來，對桂娥符和道：“是啊，鹽鹽的，確實香！”

“也只有大師傅這樣的能人，才能想到這樣的辦法，誰又能想到雞蛋