沈立冬幫不上什麼忙,只能在廚房裡幫著看看火。
燒得差不多了,有熱氣從鍋蓋上冒騰了出來,沈立夏揭開了鍋蓋,聽從沈立冬的提議,加入陳皮和八角,蓋了鍋繼續燒著。
等到豬下水完全熟了,沈立冬又讓沈立夏放入辣椒跟味精,但是這個時候沈立夏難住了。
“冬兒,什麼辣椒跟味精?花椒跟胡椒倒是有的,辣椒沒有的,至於味精,姐姐聽都沒聽說過。”
“哦,可能冬兒做夢的時候沒記清楚,辣椒可能就是姐姐說的胡椒吧,放點胡椒粉就行了,至於味精,冬兒記得就是可以提鮮的調料,至於名稱,可能冬兒沒記清楚吧。”沈立冬隨便找了一個理由搪塞著。
“姐姐知道冬兒說的是什麼,可不就是鮮粉嘛。”
“鮮粉?”
“嗯,是蘇記的祖先研製出來的調料,放入之後可以讓各道菜餚都鮮美無比,味道上佳。不過這鮮粉可不便宜,就這麼小小的一瓶,要一兩銀子呢。”沈立夏利落地方了胡椒粉之後,小心翼翼地倒了點鮮粉入湯水裡。“幸好大伯母不在,要是大伯母在家的話,姐姐可不敢隨意用了這鮮粉。”沈立夏小聲地說著。
沈立冬拿過鮮粉的瓶子,倒了一點粉末到手上,聞了聞,就這東西,不過是區區魚粉而已,就要一兩銀子,沈立冬佩服古人的智慧的同時,不得不感慨,果真是無商不奸啊。
“冬兒,可別浪費了這精貴的物件。”沈立夏趕緊從沈立冬的手中取過鮮粉瓶子,將其妥善地安置到原位,生怕晚了一步,被沈立冬又拿去浪費了。
沈立冬見了,嘴角撇了撇,有些鬱悶。
姐姐咋就這麼不信任她呢?
不過此時的沈立冬鬱悶歸鬱悶,