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第四十一章 陰陽廚神

。”一個悅耳的女聲傳了過來,出現的是一個可愛的女孩。

女孩正是那天中年男魯玉樹的寶貝女兒,她叫魯凝香,還有一個叫魯凝冰,是妹妹。

“香兒妹妹,謝謝你了。”我感激地看著她,魯凝雪說過條件後就消失不見,魯家上下也只有這對姐妹主動幫忙。

“不客氣,我也想看看小姑父有多厲害。”女孩眨了眨眼睛說道。

“那留下來一起看看師父的手藝吧。”我笑了笑,說道。

既然是恢復廚藝,自然不能只是簡單地錘鍊感知。

色香味三種感覺,當大廚的一定要非常靈敏,而那只是最基本的,一切還是要靠手藝來說話。

師父現在每天花費兩個小時來訓練自己的嗅覺,觸覺,甚至是聽覺。

師父說,做菜其實不僅僅靠嗅,靠聞,菜在不同溫度下,發出的聲音也不同,其中的細微差別,有時候不能緊緊透過表象來看,真正的高手,透過聲音就可以判斷菜品內部到達了什麼程度!

“二奎,開飯了”我招呼了二奎一聲,然後就等著師父李秋易今天的大餐。

除了每天兩個小時鍛鍊感知,除此外,師傅要話費八個小時左右的時間用在做菜上。

所以,這幾天我和二奎可謂是大飽口福!

“喲,香兒妹妹來了?今天帶來的是什麼食材?”二奎笑呵呵地問道。

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