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第157章 大公雞

死。”

何雨柱賞了他一個腦瓜崩。

小偉立馬用袖子一抹,然後把嘴裡的口水全部吞進肚子,還張大嘴巴,“啊”了一聲。

其餘孩子也差不多,一個個都在咽口水,實在太香了。

“行吧,排好隊,一人一筷子,還是從低到高。”

何雨柱笑道。

孩子們聞言立馬排起隊伍來。

丫丫這小丫頭是第一個,何雨柱看著丫丫瘦小的身子,也是心疼,比排她後面的小當還要矮上一點。

何雨柱給她餵了一大口,還讓她坐自己邊上。

“謝謝柱子哥哥。”

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丫丫開心地喊了一句。

隨後都是一人一小口。

排到最後,何雨柱看到棒梗、閻解曠、劉光福,這幾個人都在。

不過笑了笑也沒說什麼,分別給了他們一口。

棒梗這臭小子還是那麼沒禮貌,吃完連句謝謝都沒有。

吃完後,孩子們就都散了,何雨柱把剩下的粥給了丫丫,讓她帶回去,告訴吳嬸,讓她今天幫自己釣條魚回來,他用一瓶蘑菇醬換。

這邊,王玉瑩她娘和雨水也收拾好大公雞了。

別說,這大公雞吃的挺肥,收拾完以後還有七八斤。

估計是許大茂喂肥的,不然光吃王玉瑩喂的糧食,這隻大公雞應該長不了這麼壯實。

剛好現在蘑菇比較多,做一道蘑菇燉雞正合適!

這已經不是小雞燉蘑菇了,而是大公雞燉野生菇!

先把幹蘑菇用溫水泡軟備用,雞洗淨擦乾剁塊備用。

熱鍋溫油,下蔥段、薑片、八角、幹辣椒爆香,然後將切好的雞塊放入翻炒至雞變的略微焦黃,烹入料酒爆香,再加醬油上色。

把泡好的、切好的各種蘑菇都加入鍋內,略翻炒,再將清水加進去,加入各種調料,蓋上鍋蓋。

“雨水,火小一點,慢慢燉個一個小時就差不多了。”

何雨柱做完一切後,說道。

“哦,哥,這公雞聞著可真香!”雨水坐在灶膛旁,應了一聲。

“廢話,折騰了半天,能不香嗎!那你慢慢燉吧,別老是去掀鍋蓋,知道了嗎?”

何雨柱提醒一句。

“哎呀,我知道了,你快走吧。”雨水不耐煩地說道。

一大鍋燉雞終是擺上了飯桌上。

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