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第9部分

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黃麗娘一看母親給銀兩,死活不肯要。黃天順笑道:“小妹就收著吧,這是你兩個嫂子和弟妹她們三個給小妹湊的份子,不是孃的體已。小妹日子過的好了,爹孃也能少擔點心,收著吧。”黃天明也勸姐姐把銀子收下。

黃麗娘一看哥哥這樣說,才勉強收下銀兩,眼睛又紅了,對母親說道:“這銀錢是我借兩個哥哥和弟弟的,等將來我們日子好過了就還”

黃姥姥拍拍閨女的手,一臉疼惜:“什麼錢不錢的咱家也不缺這個,你那兩個嫂子和弟妹也不是那小氣巴拉的人。你大哥二哥還有天明,個個都比你有出息,日子都過得比你強。他們都是盼著你日子過的好了,我和你爹不操你的心,也算是他們的孝順到了。現如今你二哥和你二嫂去了府裡他丈人家裡讀書準備來年春試,說不定就能考個貢生回來。到那時,你們也能跟著沾點光,揚眉吐氣的氣氣那個老虔婆。”

一說到二兒黃天青,黃劉氏立刻神采飛揚起來。

黃麗娘一臉欣喜的笑道:“哎呀,要是明年二哥能考個舉人回來,那娘也能掙個葵花烏木軸的誥命(儒人)”

黃劉氏聽了女兒的話,笑的合不攏嘴,見眉不見眼。

第十一章敬姥姥巧做吃食

更新時間2013…8…17 12:30:28 字數:3028

黃劉氏在女兒院子裡坐了一下午,也不見正院那裡有人前來問候一聲。倒是南院的老二家倆口子,看到她來了,挎著幾個雞蛋來坐了一下午陪著說話。

到了申時末,鄒晨看到母親和二伯孃陪著姥姥在屋子裡說的正起勁,使了個眼色叫了四郎和五郎出來。

把兩個哥哥叫出屋子,一人給安排了一個活計,大哥去燒火幹體力活,二哥給自己打下手。兄妹三個人正說著,二伯家的美娘進院了。

美娘看到他們在院子裡說話,便笑道:“四郎!五郎!和妹子說什麼呢?這麼開心?”

鄒晨看到是美娘來了,立刻綻開了一臉笑容:“美娘姐,我們正商量著晚上做什麼飯呢?”

美娘心想父親今天回到家的時候,對小妹的手藝讚不絕口,說她小小年紀得了三嬸的真傳,做飯既好吃又好看。自己已經開始說親事了,平時因為家裡頓頓吃糠菜從來沒有改過樣兒,竟是從來沒有學習過做飯,也只能趁著回到姥孃家才能站在鍋臺前看著幾位舅母做些吃食,然而畢竟姥孃家也是窮苦,做飯食無非就是那麼兩三樣。早就知道三嬸做菜的手藝好,黃家姥姥來了肯定三嬸要下廚,所以過來想學上兩手。

眼睛亮晶晶地:“妹子,做什麼好飯菜,姐姐給你打打下手!”

五郎一聽美娘要打下手,高興的眉開眼笑,擠眉弄眼的對鄒晨說:“嘿嘿,小妹,嘿嘿”

鄒晨啐了他一口:“玩去吧你!”

五郎原地跳起老高,一溜煙的跑到大屋裡聽屋裡人說閒話去了。

姐弟三人,先把伙房收拾了一下,然後又用清水把鍋臺擦了一下。先讓美娘在羊肉上割下幾條肥瘦相宜的肋骨肉,然後指揮著四郎把蔥給剝乾洗淨。自己把白菘洗乾淨,放在案板上細細的開始切,美娘看她拿著一把菜刀,怕她切著自己,忙過來阻止,可是卻看到小妹的刀工竟是比自己還要好,一時覺得臉紅不已。

一會白菘切好擠出水,把蔥姜又給細細地切成末,四郎也把花椒用蒜鎚窯給硾成碎末。然後又指揮著美娘把肉給剁成細末,美娘一看要剁肉,恍然大悟:“小妹,這是要做角子(餃子)?”

鄒晨點點頭,美娘又道:“這菜葉還要上油淹啊?”

鄒晨奇怪的挑起眉毛,“菜不見油不好吃啊?美娘姐家裡不做角子嗎?”美娘羞澀的搖了搖頭。鄒晨吐下舌頭,以前都是隨著鄒家老宅一起吃飯的,美娘哪裡吃過角子啊?於是一邊指導美娘剁肉,一邊跟她說這個角子肉餡要怎麼盤怎麼包,自己將蔥姜和白菘倒在一起滴上麻油細細的用手輕揉,待揉的差不多都沾上油了放在一邊,再去揉麵。幸好姥姥帶過來幾十斤白麵,要不然今天就只能吃雜麵角子了。

美娘看著她的動作順序暗暗地記在心中,不住的點頭,遇到有不明白的地方還要問上一遍才放心。姐弟三人又把案板支起來,一個擀兩個包,鄒晨的動作非常快,轉幾下就可以擀出一個小角子皮,而美娘和四郎沒有做過這種活計,兩個人竟然跟不上她一個人擀的。

姐弟三人,一邊說著玩笑話,一邊