整個城市有七八千人口,每年能收穫一些馬鈴薯,但更多的糧食來自大陸。這裡人的收入大部分都是伐木業和打獵,庫頁島上有豐富的動物資源,臨近的又是阿留申群島,大量的木頭和動物皮毛是當地人的主要來源。
如冷杉、魚鱗松這些木材都是有很高的經濟價值的。
冷杉木材色淺,心邊材區別不明顯,材質稍硬重,水紋美觀無正常樹脂道,材質輕柔、結構細緻,無氣味,易加工,強度中上,握釘力強。
加工容易,切削麵光滑,乾燥,機械加工、防腐工藝性良好。可用於造船,幼樹皮和枝皮中還可以提取樹膠,用途廣泛。為製造紙漿及一切木纖維工作的優良原料,適宜於做器具、傢俱及膠合板。
魚鱗松跟冷杉則具有很大的相似點,比如木材輕軟,易加工,用途廣,造紙、細木工、器具、造船、建築用材,都是強項。
只靠著庫頁島上豐富的森林資源,奧哈的本地居民根本不需要為自己的生路犯愁。當地沒糧食不可怕,當地居民手中有鈔票就可以了。
捕鯨船離開了奧哈,很難說他們什麼時候能再度回到這裡。
如今的捕鯨船雖然不會大把大把的浪費鯨肉,但也不能拖著一船肉,來回的往返於大海和港口之間。阿留申群島大大小小的島嶼無數,橫跨太平洋北端了,現在那些大大小小的島嶼上就設定了一個個的鯨肉處理廠。
肉質比較粗糙的鯨肉運到中國大陸了,依舊會因其便宜的價格而備受平民的追捧。這個時代的中國可還遠遠沒有到‘想吃青菜’的地步。
但是鯨肉太多,就要注意防腐,尤其是夏季天熱時候。
那麼鯨肉又該怎麼防腐呢?
經過這些年的摸索,陳漢的捕鯨業已經總結出了一整套的處理方法。
先是將這些鯨肉反覆的洗淨放血,然後依照處理牛羊肉的方法,放入各種香料、調料煮熟,然後按照肉乾的方法做成鯨肉乾,這是最上檔次的處理辦法了。
這樣處理後的鯨肉,味道真的跟牲畜肉質很相似,完全可以封成小包小包的售賣,價格跟海魚乾差不多少。
而鯨肉更方便的一種處理手法就是用煙燻幹,或者說抹上一層重重的海鹽,掛起來風乾。
這種大塊的鯨肉保質期很長很長,都可以從海邊一直運到大西北的前線去。
說真的,捕鯨業不僅給中國帶來了大量的鯨油,數量更多出許多倍的鯨肉也為國人的體質發育帶來了不小的幫助。
再是農耕民族,吃肉對身子骨好的道理也是誰都知道的。
只可惜,捕魚業這些年的發展雖然很快,但海魚海貨的價格依舊不便宜。沿海地帶還好,再遠一些的內陸,就是到了21世紀,海貨也依然是高檔貨,這個年頭想要海魚賤的的跟豆腐一樣,那不可能!
所以,鯨肉是絕對的好東西。
為了保障鯨肉的產量,保證各捕鯨公司不一味的追求利益,將鯨魚肉大批大批的捨棄,只追求鯨油,在各捕鯨公司販賣鯨油的時候都要定下了一個對應量。
比如說你買了一噸鯨油,那麼你就必須要有至少五噸的鯨肉出售證明。
這等於是給各家捕鯨公司戴上了一個金箍咒。
也所以,中國絕大部分的鯨魚加工廠都建在了庫頁島為中心的冰州府境內。境內鯨魚資源豐富的冰州不僅資源豐富、區位優勢也非常突出,是天然的捕鯨後勤基地及加工中心,應該充分利用的起來啊。
這東西真的渾身上下都是寶。
就連歐洲人普遍跟著鯨肉一塊丟棄的鯨魚骨頭,那裡頭也能榨出油來。雖然這根本不能同鯨魚厚厚的脂肪層的含油量相比,可是但積攢下來也絕對不是小數了。何況榨取完鯨油的骨頭冷卻後搗成粉末做成鯨骨粉,那便是上好的磷肥。鯨骨在高溫蒸煮的過程中還會固定一部分氮,因此鯨魚的骨粉是一種非常優良的天然肥料,而且量相當大,大約能佔到鯨魚體重的6…7%的樣子。
還有那鞣製完成的鯨皮,其厚度大約在兩三毫米左右,可以拿去做皮衣、鞋子乃至是內甲。鯨皮製作的雨衣不但輕薄,而且防水效能極佳,尤其是耐寒,在西伯利亞的冬季酷寒下也不會變形斷裂,是一種高品質的皮革。一條鯨魚的皮完全可以製作一兩千雙雨鞋,抹香鯨這種大傢伙的皮甚至能做兩三千雙鞋也不成問題。
所以,東方的捕鯨船同行對於歐洲同行殺一頭鯨魚一般只在海上割取掉鯨脂,再取下鯨腦,然後剩下的幾乎都遺棄在了海里行為,眼紅不已。這可真是在紅果果