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第59部分

進鍋中,將著這些作料一起在鍋裡炸了,聞著濃濃的香味便將著這些作料撈出來。

接著就是將大蔥段,薑片,蒜末也在鍋裡原油中炸了,出得香味也撈了出來,這個時候,就將著滷煮好的牛肉條瀝乾了水分,下到油鍋裡開始慢慢炸著,直到看著牛肉條變色,這才將著牛肉條撈出備用。就著油鍋,倒進去辣椒粉炒和鹽了,再放進去牛肉條,翻炒,這會撒下一把熟芝麻,將著小火,讓著牛肉條慢慢在鍋裡烘烤著,待得油收的差不多幹時,牛肉條外頭已是有些焦脆時,便熄火,讓著牛肉條在鍋裡慢慢冷卻,這牛肉乾就成了,這樣作成後,可是最少能儲存半個月。

晚上吃飯時,端上這盤油亮亮的牛肉乾,眾人現在在魚兒的帶領下,已是無辣不歡,吃著這香辣的牛肉乾,眾人心裡只有一個念頭,這絕對是魚兒準備拿來做發財之用的,這兩年,但凡魚兒在飯桌上端上新的菜品,眾人就知,這是魚兒又在開始琢磨新的法子賺錢,這幾年間,魚兒都是賣著新菜譜給福伯那邊的酒樓。

正文 第一百五十五章 京城�