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第155部分

來給張太平發了根菸說道:“大帥呀,不知道。。。不知道這個羊肉能不能拿到城裡的店面裡面去賣?”

張太平搖了搖頭說道:“暫時恐怕不能,現在店裡面還都是些蔬菜水果之類的東西,還沒有出現肉類。”

聞言,王民心中升起的希望又冷卻了,眉頭皺得更緊了,深吸了口煙沉默了下來。

張太平笑著說道:“我想要一隻。”

王民愣了一下,隨即就歡喜過來:“你真的想要一隻?”

張太平點了點頭:“我卻是想要一隻,這羊是死於意外,再加上是放養的,身上的肉也算是好肉了。”

“那這個價錢怎麼算?”王民問道。

“你估摸著就按正常的價錢吧,就算是我自己殺了。”張太平無所謂地說道。

王民思索了一會兒說道:“就五百塊錢這隻大點的給你,怎麼樣?”

張太平想都沒想就點了點頭,五百塊錢已經算是偏低的價格了,但是估摸著他不吃點虧心裡是不會安的,便答應了。

“這會兒就給你抬過去?”王民問道。

張太平揮了揮手說道:“先不急著。另外一隻你打算怎麼處置?”

王民又微微苦著來那個說道:“這不正為這個問題煩惱呢。”

張太平說道:“要是還沒有注意的話,索性就自己剝了,看村子裡面有要的人沒有,再到外面村子推銷一下,說不定就賣完了,剩些的話就自家吃了吧,大夏天的總比在這裡讓臭了強吧。”

王民咬了咬牙說道:“那剩下這隻就自己剝了,賣不出去,賣不出去就自家吃了!”

張太平提著山羊回家後卻沒有自己動手,而是將錢老頭請了過來,不是說自己不會鼓搗,而是術業有專攻,肯定是沒有錢老頭來的利落。

錢老頭知道幫這個忙大吃一頓是跑不了了,羊肉有壯陽補身的功效,想想那烤出來的羊肉舌苔便生津,*起帶來的剝皮刀就開始剝皮和開膛破肚。

範茗本來還有些興致勃勃,但是看到開膛破肚之時裡面晃動的內臟就有點受不了了,趕緊鑽進屋子裡面不敢再看了。

錢老頭要是放在古代肯定能博得個“錢屠夫”的稱號,這一手開膛破肚剝皮去骨的手段已經達到爐火純青的地步了,一尖一薄兩把刀子輪番上陣,沒多久就收拾好了,內臟全都放在一個大盆子裡面,一整張羊皮被剝了下來而不損傷裡面多少肉。

張太平將內臟有的餵了小金和小風,有的餵了鬼臉獅子和阿黃,總之是沒有留下來。

錢老頭雖然感到有些心疼,但是卻沒有說什麼,因為他曉得張太平家裡面的這些動物個個不凡,主人吃肉也要給大狗和神鷹一些獎勵的。

羊收拾好了之後張太平就說到:“錢叔就不要走了,留下來喝幾杯。”

“我當然不走了,嘿嘿,羊肉可是個好東西呀,沒有吃過呢怎麼就能走了?”錢老頭笑著說道。

一會兒,張太平另外請的十幾個人都陸續過來了。剛才錢老頭表演了庖丁解牛,這會兒張太平也表演了一出快刀削肉。只見菜刀到了他手裡面宛如有了生命一樣,上下紛飛,一片片包如羽翼的羊肉片飛入盆子中。要是肉是凍硬的還好說,新鮮的軟肉能切出這樣的水平,其中的奧秘卻不是一群村漢所能探得的了。

錢老頭問道:“你將肉切成這麼薄做什麼?”

張太平手上不停,嘴裡說道:“到時候吃火鍋的時候用。”

“火鍋?啥子是火鍋?怎麼個吃法?”錢老頭問道。

這並不可笑,即便是現在一些發展相對好一點的農村裡面都有人不知道火鍋為何物,更何況是這樣偏僻的小山村子裡面了,沒聽過火鍋實在是太正常了。

王朋就有些得意洋洋地開始講述了,畢竟他和張太平在外面也混過一段時間,有點見識。

架起了兩個火鍋。一鍋裡面放的是三鮮底料坐的是家裡的一眾女人和同王朋一起過來的莊雨;另一鍋是麻辣底料,圍坐了十幾個大男人,也不嫌擠,反而是人越多越熱鬧。

蔡雅芝在張太平的指點下準備了近二十種菜,山裡的山菇就有好幾種,這東西吃火鍋是最好不過了。

在張太平和王朋的老村長將一個白菜心子燙了燙放進嘴裡感嘆道:“真是長了見識了,沒想到一個白菜還能吃出這個味道了。”

錢老頭也感嘆:“最過癮的還是這個羊肉呀,比之以前吃的烤和煮不知要好吃了多少背。”

王老槍這段時間西瓜賣得著實不錯,賺了些