第430章 雞頭米羹 眾人一頓飯吃得那叫一個心滿意足。 江祺捧著小碗,小碗裡是滿滿的剛剛上桌的最後一道菜——雞頭米羹。 實不相瞞,江祺最開始在攻略上看到這道菜名字的時候,以為它是道葷菜。 江祺心裡還嘀咕,這姑蘇菜挺野的,把雞頭和小米放在一起煮成羹,這兩個放在一起煮能好吃嗎? 別的不說,一碗米羹端上來,上面飄著好幾個死不瞑目的雞頭,眼睛裡散發著詭異的光…… 這道菜都能直接端上藝術館展臺。 得把這個好主意和F1101說一下,給基本沒有創作瓶頸的仿生人們提供更多的素材靈感。 當然,在看到黃記酒樓的電子選單之後,江祺就知道是他誤會了。 雞頭米羹的不是雞頭、米羹,而是雞頭米、羹。 雞頭米是種植物。 相較於雞頭米這個江祺完全沒有聽過的稱呼,它的另一個別稱江祺更熟悉——新鮮芡實。 雞頭米羹價格不貴,是江茶點名想吃的菜,也是後一批加的。 在上菜的間隙,江祺順便抽空上網查了一下這道菜。 芡實到處都有,隨便哪個超市都能買到。不過想要做雞頭米羹用料就要講究,要用葑門南塘一片的雞頭米,這一帶的雞頭米更糯,彈性更好,挑選的時候也很講究,色澤,形狀,大小甚至連殼都要考慮進去。 最關鍵的是這道菜居然還是到時令菜,至少在黃記酒樓裡這是道時令菜,只有中秋前後才有。 江祺幾人還真來著了。 喝著甜甜的雞頭米羹,打出一個響亮的飽嗝,江祺覺得生活的快樂不過如此。 一場盛宴最後用甜湯收尾,江祺看著碗裡小小圓圓的雞頭米,覺得它們就是今天這頓飯最圓滿的句號。 如果黃師傅能夠天天下廚就好了,他一定天天來黃記酒樓吃。 直接吃到秋展前,其它地方不去了。 “江茶,還是你會點菜!”江祺衷心地誇讚道。 只愛吃酸甜口菜的他自然是喜歡甜羹的,雞頭米羹甜甜的但不膩,沒有平日裡在外面吃的糖水甜品那麼甜,一口氣吃一碗都只會覺得意猶未盡。 沒那麼甜,對甜品的最高評價! 江茶也捧著小碗,舀起雞頭米羹細細品嚐:“機緣巧合罷了。” 說著,江茶還吟詩一首:“一塘蒲過一塘蓮,荇葉菱絲滿稻田。最是江南秋八月,雞頭米賽蚌珠圓。” “哇,江茶姐姐你好博學啊,居然還會現場寫詩。”王二丫一臉崇拜地看著江茶。 江茶淡定地道:“不是我寫的,我剛剛在網上查到。” 眾人:…… 江祺稍微有些回味過來了,江茶不至於無聊到飯前在網上查有關雞頭米的詩,十有八九是在查雞頭米羹的時候順便看到了這首詩。 “你之前不知道這道菜?”江祺問道。 “不知道呀,飲食攻略不是由伱負責嗎?我只負責景點攻略。”江茶道。 “那你怎麼突然要點雞頭米羹?” “因為黃師傅說了呀。”江茶擦了擦嘴,“他在瀏覽選單的時候,用有些失望的語氣說:這桌客人怎麼沒有點雞頭米羹?跟這個時節雞頭米是最好的。” “黃師傅都這麼說了,我當然要為他點兩份了。” 江茶臉上掛著貼心顧客的笑。 “嗝。”江祺打了一個嗝,將碗裡的最後一口爬進嘴裡,放碗準備結束戰鬥。 汪杏花見大家好像都吃得差不多了,開始兢兢業業的掃盤。 “要是黃師傅這幾天都能來後廚下廚就好了。”江祺砸吧著嘴,“估計以後想嚐到他的手藝也難。” 江茶附和點頭:“是挺難的。” “他今天菜做多了腰病好像又發作了,不修養個幾個月很難再下廚。” 江祺:…… 老約翰當即端起碗再給自己舀了一碗雞頭米羹,黃富貴緊隨其後,還貼心地體現邊上的佩吉校長:“佩校長,你還不抓緊時間多吃一點?過了這村就沒這店了。” 佩吉本來早就放下了碗筷,聽黃富貴這麼說覺得有理,反正她又不會吃撐。 佩吉校長果斷拿起筷子繼續吃飯。 正在努力掃盤的汪杏花:? 不是一直都預設我來掃盤嗎? 這個活都有人跟我搶? 汪杏花果斷提升了吃飯速度,不能讓這份光榮的事業被搶走。 王二丫不明所以,她其實已經吃得很撐了,可是看見大家突然又開始夾菜吃飯,還以為是剩的菜有點多汪杏花一個人掃不完,連忙拿起筷子努力再吃兩口。 浪費糧食可不行,王二丫上輩子餓了16年的肚子。人生最大的信念除了給江祺賺錢蓋一座新的遊樂園外,就是好好吃菜天天吃肉不要浪費糧食。 至於誇誇…… 地精的口味和人類不太一樣,正常的人類美食在誇誇吃起來味道都太淡了,他一般都是自己單獨燒。 這次出行江祺定的所有別墅民宿,都是帶廚房且廚房裡調味料齊全的,為的就是方便誇誇晚上自己給自己做飯。小主,這個章節後面還有哦,請點選下一頁繼續閱讀,後面更精彩!