是很棒的,唐海小時候最喜歡的食物就是公雞的‘蛋蛋’,因為沒什麼補雄性激素的東西,那玩意兒都是給最小的孩子做營養補充劑的東西。
魚白不需要特別處理,切斷就行了!
然後用鋼製架子加起來,用類似燒豬毛的那噴火的東西直接噴,這是最新的廚房用安全道具,但唐海並不是很喜歡用。
有些地方外微微焦了,但魚白溫度卻沒有上來的時候最好吃。
魚子和魚白都比較珍貴,市場大概要賣到至少30美金吧,但唐海和馬蓮娜現在都不在乎這個價格了。
唐海一邊弄,馬蓮娜一邊在旁邊吃,盤子裡一直是空落落的,到後來馬蓮娜實在吃不下,才盛盤拿出去。
唐海鹽漬了一下魚肉,上下蓋上海帶幹吸水,然後敲開魚骨拿去熬湯。
把魚骨湯放進了火鍋裡,再放上白蘿蔔塊、胡蘿蔔塊、土豆塊、大蒜丁、料酒、醬油、海帶、鹽巴做湯料……
然後放開花蘑菇、金針菇等等進去調味,最後還放了三個蛤蜊提鮮!
歐芹,也就是洋芫荽,再加上醬油做味碟,這東西不但香,而且能除口臭,西餐,特別是法式料理最愛放這個。
把鹽漬好的魚肉切片放進去,天冷時候最暖人身心的‘鱈魚三平汁什錦火鍋湯’就出現了!
一群骨幹圍著火鍋吃得渾身熱乎乎的,都感覺到今年他們賣鱈魚一定能大賺……
“唐,你說隔壁捕獲到的真鱈,和我們的品質是一樣的嗎?”馬蓮娜捂著脹鼓鼓的肚子,忽然道。
……(未完待續。。)
第二百五十七章 擴張前奏
唐海沒想到馬蓮娜會問這個問題!
“要說他們釣不上這個品質的魚,那是騙人的。”
“也就是他們也能釣上!”馬蓮娜驚聲道。
如甘博亞、梅林、珍妮弗之類平時相當沉穩的人,這會兒也是面色凝重起來,史蒂芬依然在吃著松子,但心中是否還是這麼淡定,就不得而知了。
大夥都商討過大麗菊的發展,其中重點