第四十三章 午餐，江祺決定帶大家吃頓好的。 回家後江祺檢查了一下王二丫的學習成果，非常喜人，一上午就認識了不少字，足足幾十個，看成果就知道一秒鐘的魚都沒有摸一直在學習。 江祺當年讀書的時候要是能有這份精神，考狀元不太可能，成為別人家的小孩還是沒問題的。 檢驗完學習成果後，江祺把剛剛編的身世告訴王二丫讓她記牢。 王二丫不傻，多年來在後院老實幹活不鑽營不耍滑頭不代表她傻。 相反，她有著不錯的學習能力和相當強大的適應能力。 比不上黃富貴這種在剛來什麼都不懂的情況下，就能和理髮店老闆嘮嗑賺到自己的第一桶金神仙適應力，王二丫的適應力更多是被動的。 江祺讓她做什麼她就做，還能做得不錯。 江祺帶大家去吃午飯的餐館是附近的一家老牌私房菜，叫私房菜但價格不算貴，就比普通的小炒貴些，很受附近的街坊鄰居的歡迎。 江冰原先特別喜歡在這家餐館吃飯，嫌自己一個人吃點不了幾個菜就把親弟，堂弟堂妹都拉上，導致江祺幾人都和餐館老闆混了個臉熟。 江祺幾人去得早，店裡還沒有客人，胖胖的圓臉方老闆一看是江祺來了，笑呵呵地道：“小江來了呀，好久沒見你姐了她又出去玩了吧？” “是啊，我姐前段時間出國了，得過一段時間才能回來。”江祺笑著道，沒看選單直接問，“方老闆，今天有什麼好菜呀？” “你算是來巧了，今天我老婆在魚市買的魚特新鮮，無論是紅燒還是清燉都好吃，就是你家租出去的那間店裡買的。還有野菜，昨天我老丈人剛下鄉採的，可嫩了，現在還水靈靈的。這個季節的野菜炒臘肉，炒油炸都不錯。”方老闆熱情地推薦。 王二丫光聽老闆介紹就兩眼放光。 “行。”江祺聽著也頗為心動，“那就來一個野菜炒臘肉，一個燉魚，一個紅燒肉，一個番茄炒蛋吧。你們還有什麼想吃的嗎？” “紫菜蛋湯。”黃富貴道。 “梅菜鳳爪。”老約翰道。 王二丫想了想，根本想不出什麼菜名。她都沒吃過正兒八經的炒菜怎麼會知道好吃的肉做出來的菜叫什麼，看餐桌上的選單她也看不懂，一個字都不認識。 “白米飯。”王二丫只能說出她唯一知道名字的。 方老闆聽完笑著看向王二丫：“這是小江你表妹嗎？看著挺小，原來也沒見過，都放假了還穿校服。哪個學校的？我看這衣服款式有點像一中原先的老款，沒吃早飯吧，行，叔現在就去給你燒菜，很快的啊！” 方老闆也不需要江祺回答，還給王二丫上了一盤瓜子和一盤花生米，讓她先吃點小零嘴墊肚子，轉身就進了後廚。 有著豐富出來吃飯經驗的黃富貴和老約翰開始用開水燙杯子，王二丫抓起一把花生米一粒粒慢慢地吃。 很快菜就上齊了。 各種形式的肉菜讓王二丫看花了眼。 她只覺得前所未有的餓，胃在瘋狂蠕動，口水也在瘋狂分泌，桌上的菜好像會勾人似的，香味直往她鼻子裡鑽。 她這就沒見過這麼好看的菜，也沒聞過這麼香的肉。 “吃吧。”江祺道。 王二丫迫不及待地夾了一大塊紅燒肉。 一口包下。 肉香四溢。 “唔。”王二丫一臉滿足，幸福之色都要從臉上溢位來了。 原來這就是大塊的肉的味道，比早上吃的肉包子好吃多了！ 原來大口吃肉真的這麼快樂！ 她要給老闆當一輩子丫鬟！不，打一輩子工！ . 半個小時後，江祺癱在椅子背上，久違的吃撐了。 他依稀記得，上次吃撐還是在上次。 就連黃富貴的廚神青菜面都沒有讓江祺撐到只想攤在椅子上走不動路，但今天這頓飯做到了。 誠然，多年來在街坊鄰居中享有良好口碑的方師傅的廚藝肯定是沒得說的，原材料也都是最新鮮的。 野菜炒臘肉，季節限定。野菜鮮嫩爽口，只有野菜的清香少有野菜的苦澀。臘肉肥瘦正好，鹹度適中，既是增香點綴也是畫龍點睛，對的時節吃對的菜再好不過。 番茄炒蛋，中規中矩。方師傅做的番茄炒蛋偏甜，選用的西紅柿多汁但不酸，大塊鮮嫩的雞蛋裹上湯汁，一口能配兩口飯。 紅燒肉，拿手之作。肥瘦相間的五花經過長時間的燉煮早已變得十分軟爛，濃油醬赤，肥而不膩。一上桌王二丫就連吃4大塊。 燉魚，限量出售。新鮮活魚，現殺現燉，配上菜市場王婆婆豆腐攤上買的嫩豆腐，魚肉鮮甜，豆腐嫩滑，湯汁乳白，魚湯泡飯，黃富貴吃了都說好。 梅菜鳳爪，老約翰的首選。沒人知道老約翰是怎麼愛上這道菜的，江祺甚至沒見過老約翰吃這道菜。方師傅自己醃製的梅乾菜，略有些許偏鹹，但配鳳爪正好。有骨鳳爪，勝似無骨，燒得非常軟爛，輕輕一嗦骨肉就分離了，王二丫就著這道菜又多吃了一碗飯。這章沒有結束，請點選下一頁繼續閱讀！