們,麼麼噠!最後,感覺自己寫出來了,真是棒!棒!噠!
第一百七十一章 入職考驗(有吃的……)
蘇雅站在灶臺旁邊笑:“想學廚師,先來看看你有沒有資格。”
淺雲霞站得筆直,“沒問題!”
“這裡有一些常見的食材,先試著切一下土豆絲。聽清楚要求:每根寬三分!”
淺雲霞想了想,點頭同意了。
走到灶臺前,結果蘇雅遞來的圍裙系在腰間,拿起案板上洗好的土豆,用削皮刀削著皮,心思微動。
俠者的遊戲背景類似中國的古代,蘇雅在這裡說的是古代的計量單位,三分相當於現在的一毫米。淺雲霞嘴角勾起一抹笑,一毫米,不難!
把削好的土豆放在案板上,拿起刀,感受了一下重量,淺雲霞閉上了眼,再睜開的時候除了認真再無別的情緒。
她先用刀把土豆較寬的地方片下數片,然後把這一面朝下,這樣土豆就能穩穩放在案板上了。這是所有家庭主婦都知道的技巧。
然後就是淺雲霞展示刀工的時候了!她的刀工是老爸一手教的,曾經學過廚子的爸爸很小的時候就教她自己做飯,等她上小學三年級的時候就用專用小刀切菜了,到現在有十二年了,刀從小刀變成了大刀,人從小姑娘變成了大姑娘,手藝也越來越好!
想起爸爸,淺雲霞下刀更穩了。一片一片的土豆被切下,隨手捏起一片,就會看到,每片都薄