貨布料還有其他一些雜貨。”
巧蘭想了想問道:“我知道繡樓和那家布匹店也是從江南進貨的,這樣會不會衝突,縣裡其實就那麼大點,會不會得罪人?這裡頭要想個折中的法子。江南的土特產能不能拿過來賣?江南應該還有其他有特色的東西吧,我覺得咱們要賣就賣別人沒有的東西,但大家都能接受的口味和東西,這樣生意才好做的長久。就好像城裡那家羊蠍子,他家做的最好別人就不好模仿。你看我嫂子的店,碼頭已經有人開始學他們做菜蓋飯了,這些日子我嫂子也開始發愁了,銀錢收的比之前少得多了。”
傳虎聽後信服的點頭,“你說的有道理,我回去考慮一下,主要是我也沒去過江南,所以第一趟怎麼也得趟趟路,茶葉的事還是可以先做主要力量,能賣掉就能賺了。至於雜貨怎麼也得走兩三趟才能看出門道來,有機會我得親自走一趟才行。這裡頭門道和危險還多著呢,所以我才想著拉上牛子一起幹,這裡他熟悉的很,比我門清,有錢大家一起賺才好混得開。”
“可以啊,你覺得他好那就合作唄,不過要簽訂契約,寫的越詳細越好,兄弟也要明算賬呢。尤其是關於彼此的責任和義務,銀錢的分配,具體分配時間和查賬的事都要寫清楚,賬房是彼此都出人還是怎麼樣?我建議他出路子和貨物,你出人看店,這樣也一目瞭然,多少貨能賣多少錢心裡其實是有個大概數額的,分得清楚彼此合作才能長久,不出齷齪。”(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來起點()投推薦票、月票,您的支援,就是我最大的動力。手機使用者請到m。閱讀。)
126章酒水
傳虎一面聽一面頻頻點頭,深以為然,有些細節方面自己考慮的不如巧蘭細緻呢,不知不覺願意把自己的想法多跟她說說,交流一下能有不少缺漏補遺的效果,比自己琢磨效果要好得多呢。
深以為自己這個媳婦是娶對了,怪不得老爹也那麼熱衷看好這門親,果然爺倆眼光都是一樣的,以前那些估計老爹也沒看上所以才任由自己混日子呢。
“你說得對,回頭我擬定一分契約,你幫我看看,補補漏洞怎麼樣?”傳虎有心讓巧蘭幫自己一把,人不都說去賢內助麼?應該就是巧蘭這樣的吧。
“行啊,你不嫌棄我多嘴就成。你說咱這吃鴨子跟鵝怎麼樣啊?”巧蘭心裡有個想法但還不太成熟,需要在仔細考慮一下。
“還是不錯的,鴨子跟鵝價格相對較低,但做得好的人不多,你要是想做這個還是行的,但做這個的人也不少,咱縣裡就好幾家這樣的店了,想出彩可不容易呢。得好好想想,你先彆著急,這個店是你嫂子們的希望,要是沒有穩妥的想法別急著弄。還是你說的要弄就弄一個別人學不會秘方啥的最好,吃食麼就是一個口味獨特的香味,別人都學不會最好了。”傳虎也知道碼頭的生意已經開始有些仿照他家的了,這樣一來利潤就分薄了很多。
嫂子們也著急了起來,因為店鋪的生意也剛剛開始進人,還不足以大方的放棄碼頭的生意,畢竟要付租金還有進肉等貨物的錢,每天是要出去不少錢的,這個壓力對嫂子們來說也是很大的。
不過大家都沒有跟巧蘭說過,他們覺得巧蘭已經幫了很多,未必不知道這些,再催促就有些不像樣了,他們也希望能學著獨立處理問題,不給巧蘭添麻煩。
但巧蘭卻挺著急的,畢竟這關乎著一家人的希望,而且這個店鋪是她主張嫂子們開的,裡頭全是自己的主意,真要不好了她心裡是第一個難受的人。
“目前倒是嫂子的滷味賣的還不錯,再就是早餐和麻辣燙粉絲湯賣的還不錯。”巧蘭點點頭,要回去好好琢磨一回才行呢。
“先別急,吃飯這個事急不得,雖然便宜會在一定程度上吸引人,可到底還是要味道好的,味道不好也就是一段時間的事了,而且碼頭這樣乾的人也不多,都是個別生意不好的才這樣幹,真正常年幹買賣的人,做吃食都有自家拿手絕活,輕易是不換湯的,沒有把絕活丟了去學人家半道東西的道理,所以你也別急。”傳虎溫和的笑了笑,安慰她。
“嗯,我在想想,想個長遠的手藝才行。”巧蘭嘆口氣目前只能走一步看一步了。
開店並不像原先想的那樣容易和順風順水,反倒是困難重重,這裡的人都有自己的獨門絕活,而且東西都是純天然的,不敢摻假壞名聲,不少人全家老小就靠那個店過日子呢,珍惜著呢。
這樣一來嫂子們沒有獨特的東西亮相,有些地方就比較弱了,很容易被別人模仿了去,菜蓋飯不需要什麼技術,