第二十二章：火鍋

就著自家老媽不斷揭短的聲音，墨煜在蕭明悅家客廳的茶几上，連著喝了四碗八寶粥才滿意的放過了蕭明悅的電飯鍋。

蕭明悅看墨煜那沒人樣的吃相，眼角抽了抽，“煜哥，晌午咱吃火鍋！我昨天從村子裡買的鮮羊肉！”

嗷的一聲兒，墨煜一下就站起來了，“蕭明悅你咋不早說！”

蕭明悅跟墨晨和墨晨媽媽齊穎三人集體翻了個大白眼兒，心說早說什麼？誰叫你吃這麼多粥的？

齊媽媽看看備受冷落的墨煜，心裡不忍上前打圓場，“沒事兒，粥都是水，就是佔肚，一會兒你就又該餓了。”說到這，齊媽媽回頭還跟蕭明悅使了個眼色，“晌午咱們吃的晚點，等等你。”

齊媽媽這樣安排很好，墨煜滿意的哼了哼。

說中午做火鍋，蕭明悅抬頭一看客廳的大鐘，已經快要十點了，也該準備材料了。

自家做火鍋其實很簡單，買好的底料，加上自己家熬得湯頭，準備上各種可以涮燙的青菜，這道美食分分鐘就可以上桌了。

離中午還有一段時間，蕭明悅開始熬製火鍋中最重要的湯頭，飯店裡講究老湯，好料，自家家熬製不了底料，所以，蕭明悅準備熬一鍋好湯。火鍋這玩意如果湯好，味道自然也不差。

留下墨煜和墨晨在客廳整理行李，齊媽媽和墨晨媽媽紛紛表示要上手參與火鍋的製作。

有幫手自然是好事兒，蕭明悅跟齊媽媽也不會客氣，直接領著兩個老太太跑到院子摘菜，香菜，小白菜，韭菜，茼蒿、菠菜……種種常見的火鍋配菜每樣都摘了一大把，湊吧湊吧就裝滿了一籃子。

回到廚房門前，兩個老太太一人一個小凳，坐在門口開始擇菜，“自家有個院子就是好啊，你看著小白菜長得，多水靈。”齊穎一邊擇菜一邊感嘆。

墨家在源城的住房是一座小別墅，房子前面自帶一個小園子，以前平時她跟墨晨父親也會種點菜，但可能是土質不好，園子裡的蔬菜總是一副營養不良的模樣，一次兩次過後墨爸爸直接栽了幾棵果樹，再也不種菜了。

今兒看蕭明悅的園子，齊穎著實驚喜了一把，想起自己家的園子心中感嘆，自己家的人還就沒有這個手藝。

“是啊，悅悅這個園子真的太稀罕人了。以前我都不知道這丫頭還有這麼個天賦。”說種園子是天賦，齊媽媽咂摸咂摸蕭明悅的農場計劃，想想怎麼都覺得自己這話有點不對味兒，感覺像是要支援了一樣。

齊穎抬頭看自家嫂子在那糾結的樣子，明白她在想什麼，她不是沒有見識的女人，雖然不出去工作，但對於自家酒店飯店的發展，她是門清的，前幾天墨晨父子三人商量的，她在旁邊也聽得很清楚，相比較孩子們自己出去找不熟悉的人合作，這熟悉的親戚總是讓人有一種感情上的放心，“嫂子，你就別糾結了，明悅跟墨晨一起弄，還是在她自己家這邊，沒有不成功的道理，即便不成功，咱說這也是咱親戚之間的投資，誰也坑不了誰，再說了，這丫頭回來不更好嗎，省的在連城，你還得惦記，你說是不是這個理？”

齊穎說到這還停了一下，湊到齊媽媽跟前小聲的說：“再說了，悅悅跟你再好，但終究也不是咱親孩子，這關係有時候就有些微妙，你管太多也不好。”

齊媽媽橫了齊穎一眼，她心裡同意齊穎前面的話，但是卻覺得後面的話很不對，蕭明悅這孩子從初中開始就在自己眼皮底下長大，雖然不是親生的，但那孩子的性情跟自己特別親近，說親母女也不為過，所以，即便知道自家小姑子是為自己好，但這些花她聽了心裡還是有些不得勁兒。不過，蕭明悅已經都把山承包下來了，這農場一事自己確實是不能再管了。“算了，孩子大了，都有自己的想法，咱們也管不了那些。”

倆老太太這邊在交流意見，蕭明悅那邊從冰箱中拿出了一隻土雞，這是家養的小雞，前段時間李二孃說蕭明悅太瘦，殺了兩隻給了蕭明悅，蕭明悅自己吃了一隻，今兒正好可以用到這一隻，土雞不吃飼料，肉質特別好，一年的小雞肉更是嫩嫩的，用來熬湯湯水金黃飄香，剩下的雞肉也不會浪費，做個手撕雞，一舉兩得。

煮雞湯很簡單，將退冰乾淨的整隻雞放進冷水裡，下蔥姜、料酒，撇乾淨煮出來的血沫，大火煮開後小火慢慢燉煮3個半小時就可以了，蕭明悅收拾了雞，下了冷水，放好調料開火後就把煮鍋放在灶上不管了，她還有一項重要的任務呢。

吃火鍋最主要是切羊肉片啊，為了今天能切出來漂亮的羊肉卷，昨兒蕭明悅從王