只是這山溪喇蛄當地喜歡吃的人很多，所以當真是供不應求，這東西又不好飼養，如果抓回家人工飼養的話根本不可能，因為離開山間的溪水，到自家的水缸之後，就不會吃東西，很快就會死去，更不要說繁殖了。

即便是把山裡的溪水挑回來養也是沒有用的，因為這種東西對環境的變化太敏感，它只認它生活的那一塊地方，這樣一來，就只能捕捉野生的，由於供不應求，所以價格不菲，饒是如此，還是有很多人喜歡吃。

劉知縣又是一個愛民如子的人，根本不願意在這上面使用自己的權力，所以叮囑採購，不許表露身份，只能在市場上碰，碰到了就買，而且價格要跟別人一樣，這樣一來他就很難碰到，因為總不可能整日裡守在集市上。

現在聽到廚子說買到了，而且正在涼拌，頓時食慾大動，饞涎欲滴，他夫人看見不禁好笑，說：“老爺，要是旁人見到你這副吃相，不知道該怎麼笑你呢？好歹你也是一縣之長，地方父母官呀，哪能這麼愛吃的。”

“這個你就不懂了。”

劉知縣咕咚嚥了一口唾沫，說道：“食色性也，人之天性，這是聖人所說的，哪一個先賢大儒不吃東西呢，遇到美味佳餚只怕比我還狠，呵呵，這麼美的佳餚可不能獨享，你去把縣丞和主簿都叫來，把咱們珍藏的那一罈春桃酒起封，今日好好一醉。”

夫人趕緊答應，吩咐丫鬟拿帖子去請這縣丞和主簿。

這兩個人也都不是當地人，所以在當地也沒有住家，便住在衙門中，平素裡他們三個但凡誰家有好吃的便相互邀約了，在一起一邊喝酒一邊說些風花雪月的事。

酒桌之上，他們有個約定俗成的規矩，那就是不談公事，不然白日裡整天忙於公事，晚上還要在酒桌上議論這些東西，豈不是氣悶，人要懂得享受的。

得到知縣老爺的邀請之後，縣丞和主簿當然是滿口答應，他們也喜歡吃山溪喇蛄，因此眼看著各自帶了些小禮物便來了，而他們帶的禮物，也都是些吃的，畢竟今天是衝吃的去的。

這縣丞帶的是一隻爆炒的山雞，也是他從集市上找回來的，這可是好東西，他最喜歡不過了，原本若是沒有知縣老爺召喚的話，他還想著自己自斟自飲把這隻山雞給吃了，現在知縣老爺召喚，當然便把山雞也帶上一起共享，而主簿則帶的是一盤金溝豆腐，這是他夫人做的，他夫人手藝很巧，每次他請客，必不可少的便是這一盤金溝豆腐。

今天又是休息，想著老爺辛苦了這麼些日子，總要喝點酒解解乏，所以他媳婦兒便親自下廚，做了他最喜歡吃的這道金溝豆腐，正好知縣老爺有請，於是便也帶著來到了知縣的內宅。

內宅飯堂已經掛上了燈籠擺好了酒宴，正中放的就是那一盤山溪喇蛄。

這兩個人先後進來，眼睛便直溜溜的盯著這盤美味，縣丞是個年紀比知縣還稍大些的老頭，到他這把年紀，女人有些力不從心，唯一引起他興趣的便是這口吃的，所以把那盤炒山雞放下之後便湊上前用力吸了一鼻子，然後，搖晃著腦袋，一副陶醉的樣子坐了下來，說道：“知縣你還可真是有運氣，我那廚子到集市上尋覓了好些天都沒買到，你還真就買到了，這一盤怕有兩斤重吧。”

劉知縣頗為得意的捋鬍鬚說道：“是呀，我今日到城隍廟去遊玩，遇到了一個從陰州來的算卦瞎子，聽說此人算卦十分靈驗，還真就是一下就知道我是一個貴人，所以就讓我先去算一卦，他居然說我將來會事事順心、飛黃騰達。我是不信的，哈哈，今日咱們可要一醉方休。”

主簿已經拿起了筷子，伸手要去夾那山溪喇蛄。筷子已經伸到了盤子前頭，便發現有四隻眼睛滴溜溜地盯著他瞧，抬頭一看卻正是劉知縣和縣丞正瞧著他，把他瞧得有些不好意思，訕訕地把筷子放下，說道：“我瞧你們說了半天也不痛快，我這哈喇子都吞得快乾了，你們再說我可真不客氣了，咱們邊喝邊吃如何？”

劉知縣和縣丞兩人都哈哈大笑，於是招呼坐下，照例是要先舉杯說兩句開場白的。

劉知縣便端了酒杯掃了一眼二人，說道：“今日我特別高興，一來是因為那算命的瞎子說的話，我相信這人是個江湖奇人，算卦的的確確很準。託他吉言，若能進京為官，那我就心滿意足了。這二來嘛，今日買到了這美味佳餚，與兩位仁兄共同品嚐，豈不是人生快事。來來來，咱們就為這山溪喇蛄喝上一杯。”

兩人都大笑舉杯，眼睛卻盯著那山溪喇蛄，一杯下肚，趕緊放下酒杯，拿起筷子便要動手，卻見劉知縣讚歎了一聲：“你們難道不