“年年,我有一些緊張。”
雖然說昨天已經品嚐到了炸炸的美味,但是怎麼說也算是阿泰第一次出來做生意,不可能不緊張的。
“沒事,沒事,阿嫂你別怕,咱們的炸炸這麼好吃,肯定能夠賣得出去的對不對?”
度年年牽著阿泰的手安慰道。
阿泰有了能量,點點頭,“嗯,咱們一定能夠賣出去炸炸的。”
“呀,老闆,你們今天這個是什麼新的吃食,竟然要用到這麼多的油。”
照例是來排隊買冰飲的客人們看著鍋裡面一大鍋的油,震驚的不行。
“我們今天有賣新的吃食,炸炸,顧名思義也就是油炸過的吃食,就是這些。”
度年年指了指旁邊桌子上面放著的魚肉丸子,魷魚串和蔬菜串串。
“咦,這是蔬菜,這是魷魚,倒是這個圓不溜秋的小東西我不認識。”
“這是丸子,咱們的蔬菜一文錢一串,然後丸子三文錢一串五文錢兩串,這個魷魚和丸子的價格一樣。”
“天啊咯,老闆,你這豈不是在搶錢呢,這麼點東西就要這些錢了?”
聽到這個價格,可是給不少的客人嚇到了。
看到客人們的態度,阿泰還擔心的不行,但是想到昨天程默給自己加油打氣的模樣,他就瞬間活過來了。
“客人瞧您說的,我們可不是那種人,你看看我們這油,最起碼是兩天一換已經是不少的錢了,最重要的還是我們這個蘸料更是用了一些藥材在裡面,藥材大家也是知道的那東西貴得很,所以我們的串串賣這個價格,那可是沒賺什麼錢的。”
阿泰這話給客人們說得一愣一愣的。
度年年在底下給阿泰比了個贊。
但是這個蘸碟確實是放了一些藥材,只不過是一些花椒罷了,但是你不能否認,這確實也是藥材不是,雖然現在花椒並不值錢。
本來還想做麻辣燙關東煮之類的吃食,但是度年年還是打算先從炸炸做起。
大家已經被阿泰唬住了,想著這油也是真貴,還兩天一換,要是他們,他們可是不捨得這般做的。
還有就是說的這個藥材做蘸碟,不少人已經相信了,甚至於因為冰飲的緣故,他們覺得這個叫做炸炸的應該也不會難吃到哪裡去。
“行,老闆你給我來兩串這個叫做丸子的東西,還有一杯冰檸檬水。”
說著就把錢遞了過來。
一旁的一號他們眼疾手快的收著錢,還不忘記做冰飲。
這次是阿泰主要掌廚,得給他練習多了,他才能夠明天去擺攤啊。
阿泰緊張過後,看到客人們真的買了炸炸,可是開心的把兩串炸炸放進去炸,不一會丸子飄起來了也就是熟了,他給夾了出來。
“客人可能吃辣?”
這客人也不太懂辣是什麼,就想著都花錢了,肯定是什麼都要是不是,不然多虧啊。
“能吃,能吃,你都給我加上吧。”
度年年給客人塗好蘸料就遞給了客人。
拿到炸炸的客人,也不等它稍微涼一些就迫不及待的入口了。
一個串串上面有三個丸子,他一下子就咬下來一個丸子。
“唔,燙死我了。”
明顯的就被燙到了,可是他可捨不得吐出來,一方面是這東西貴,另一方面是這個叫做炸炸的東西也太好吃了吧,簡直顛覆了他的想象。
好不容易給嚥了下去,這才發現大家都盯著自己看。
一旁的大家已經按耐不住好奇的心了,開口問,“怎麼樣,怎麼樣,這個叫做炸炸的丸子好吃麼?”
客人明顯剛才還有一些被辣到了,但是他發現這東西好吃得很,並且這個辣度他能接受。
瘋狂的點頭,“太好吃了,天啊,老闆你再給我來兩串丸子。”
客人邊回答邊吃,還不忘記繼續再買兩串丸子。
主要是這串串是也不算便宜,但是他也能吃得起,所以才會又買了一些。
其他的人見狀,那可不得了了,這都繼續買了,那他們肯定不能錯過啊。
一個個的都開始買串串,最先被追捧的都是魚肉丸子,畢竟這東西是葷的,在他們看來,比那蔬菜好吃多了。
阿泰看到這麼多人喜歡吃,那炸炸炸的動作更加的迅速了,如果不是還有這麼多人在這裡他現在已經激動的跳起來了。
現在不止是冰飲被瘋搶,炸炸也開始被瘋搶了,要知道他