她也不清楚,“germinate隊”的構架中,究竟誰是主廚、誰是廚工,所以直接用“germinate隊”代指全員了!
劉昴星迴頭和其他四人對了下眼神,之後相互點了點頭。
只見劉昴星第一個上去,親自為五名評委端上了五盤“牛魚雙拼”……
為了緩和下尷尬的氣氛,評委乾咳著問道:“咳咳,劉昴星選手的這道菜是?”
“如您所見……這是‘牛魚雙拼’。”
“……”
牛魚雙拼是什麼鬼?是什麼名菜嗎?為什麼理所應當的一副這就是“牛魚雙拼”的樣子啊!就不能取個別的名字嗎?
“好了,什麼名字其實不重要,我們先來嚐嚐味道吧。”另一名評委忍不住說道。
從外觀上看,他們甚至覺得,連牛肉片上淋的醬汁的形狀都和之前卡洛的“牛魚雙拼”一模一樣,不過評委們心中,在理智上依舊不認為劉昴星只要看一看、而且是隻看一半的料理過程,就能夠模仿出卡洛主廚的料理!
要知道卡洛主廚可是最接近各大來料理組織的boss們的料理人之一……
然而就在“牛魚雙拼”入口的下一刻,評委們終於發現,有時候感性的直覺,比理性更靠譜!
一模一樣!
作為一流的美食大家,他們對於料理的辨識度無疑是極其精準的……
一流的美食家、即便對於一模一樣的菜譜,如果是由不同的人來做,也能夠分辨出區別。
最基本的,請兩名自己熟悉的料理人,用一樣的菜譜來進行料理,分辨出來了才算是有踏足一流美食家的基礎!
然而現在……他們甚至有一種時光倒流、自己又在品嚐卡洛主廚的料理的感覺!
溫度、切面紋理、醬汁……全都一模一樣!
“下面是正餐的第一道‘主食’,意式龍蝦餛飩湯……”
劉昴星說著將五隻罩著餐盤蓋的餐盤端了上去,評委們自行揭開餐盤蓋之後,發現下面果然是金色的湯汁、金色的意式餛飩……
恩,之前因為卡洛主廚準備的都是最小份,而現在劉昴星也是如此,兩人加起來也沒有正常的一人份,所以之前評委們也還沒有嘗夠,此時不由自主的期待了起來。
意式餛飩和湯汁入口之後,評委們再次意識到……一模一樣!
如果這不是“all?blue”的賽場、而且之前還親眼看到了劉昴星的料理過程的話,五名評委甚至懷疑自己被人整蠱了……不會這都是卡洛做好的吧?
意式小牛肉、茄汁金槍魚、果汁冰淇淋、魚膠提拉米斯……
一道道在不足一個小時前,評委們剛剛品嚐過的料理,再次重演了一遍……
雖然評委們還沒有給出評語,但是看他們的表情,一旁的卡洛主廚,就能夠猜到效果了!
之前還只是強烈的預感,在這一刻……似乎成為了現實!
“安德烈!你在做什麼?”中樞美食隊中傳來了一些不和諧的聲音。
看傻了眼的安德烈,不小心將蛋黃液當做蛋清液來用了!
低階的錯誤……
由不得安德烈不走神,他雖然沒有仔細看過卡洛主廚呈遞的料理,但至少名字他都聽見了。
在劉昴星呈遞了兩三道料理之後,安德烈終於明白,觀眾席上傳來的陣陣唿聲不是在起鬨……
而在“美洲發展會”總部頂樓的會議室中,切薊之前從轉播中,看到劉昴星的料理過程時就感覺不妙,而看到評委的神色時,已經臉色發冷,直到現在“中樞美食隊”又出了意外,需要重新料理一道菜、或者改變整體菜譜。
後者不用想了,“中樞美食隊”的人沒什麼自我判斷能力,是切薊將所有考題的可能,全被教給他們的結果!
看著切薊的樣子,即便是他的心腹睿山枝津也,也坐在一旁不敢先出聲。
切薊終於忍不住說道:“好了,今天就到這裡……散會吧!”
之後徑直關閉了電視,第一個走了出去……(未完待續。。)
第三百八十一章 我是打擾你們什麼了嗎
“咳咳,那……我們就開始打分吧!”
評委們在對美味的欣賞、味覺的享受褪去之後,也覺得有些尷尬,因為他們直到完全品嚐一遍劉昴星的料理之後,還是有一種再次品嚐了卡洛主廚的作品的感覺!
從開胃菜到最後的甜點,任何一道……在他們看來都一模一樣