但是要她自己琢磨一種披薩出來,這就令劉昴苑抓狂了!
“那前三天,你先和我一起吧!”劉昴星說道。
“誒?我不是這個意思……我是說……這樣不好吧?”劉昴苑有些猶豫。
畢竟是要比賽,哪有兩名選手一起進行創作的?
“放心,我也是在藉助你的智慧,而且只有前三天的時候而已……以你的水平,被淘汰的可能性很大,到時候就是我‘淨賺’了你的智慧,哈哈哈。”劉昴星笑道。
“我才不會被淘汰呢……謝謝。”劉昴苑心裡明白,劉昴星之所以前三天和她一起,完全是為了先讓她能夠適應這種環境……
劉昴苑臉色微紅的看著劉昴星的背影,心中暗道:看不出來,他還蠻……
“快點,去給我把那個五公斤裝的高筋麵粉扛過來。”劉昴星指揮道。
“誒?”
“誒什麼誒?沒有給主廚打過下手嗎?要學技術之前,就要先吃苦不懂嗎?”劉昴星一副欺壓小學徒的黑心老闆的樣子。
還真是蠻可惡的!
劉昴苑在背後朝他做了個鬼臉,之後去抱著麵粉回來了……
就這樣兩人一起實驗了一整天,最後比較滿意的各具特色的餅底,一共有三種。
一種是將通常意義上,將傳統披薩的餅底特點,發揮到了極致。
還有兩種、一種是溼烤、近似於蒸出的,綿軟的白麵餅底,潔白的彷彿動一動、都會晃起來;另一種是在“勁道”上達到了極限,將整張餅底握成一團,張開手之後還會自己開啟成原狀,而且吃的時候也不會太“粘牙”……
從常規披薩的角度,後兩者似乎都不是很合適,不過劉昴星卻已經有些想法,配上自己計劃中的那兩種醬汁、餡料,應該會有不錯的效果!
“不過總感覺還是少了一點什麼……”劉昴星嘟囔道。
而就在這時,劉昴星和劉昴苑的肚子