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第5部分

我御醫女的話,竟敢擅自行動,必須接受懲罰。從今天開始,給我連續煎藥三天!”

如果說所謂懲罰就是連續三天煎藥,那倒不是什麼難事。銀非也百思不得其解,扭頭看了看長今,兩人目光相對。

“三天三夜不許閤眼,必須始終守著藥罐子。要是被我發現你們哪怕合一下眼,我就當場把你們貶斥為地方妓,到時候可不要怨恨我!”

御醫女的話彷彿畫上了個句號,銀非長長地舒了口氣。難怪懲罰乍聽之下不怎麼嚴厲,原來還附加了更麻煩的條件。

走出御醫女的房間,銀非毫不遲疑地去了煎藥房。藥罐前的醫藥同參、尚藥不約而同地注視著兩名醫女。

“什麼事啊?”

“御醫女讓我們守著藥罐子,三天三夜不許離開。”

回答尚藥質問的依然是銀非。

“這可是尚藥我的分內之事,御醫女為什麼要對你們下這種命令?”

“至於有什麼深層的意思,我也說不上來。只知道她讓我們守在藥罐子前,三天三夜也不準閤眼。”

“是嗎?看來御醫女是在懲罰你們。瞭解煎藥的過程也很重要,那就趁現在好好學習學習,提前熟悉一下吧。”

尚藥哈哈大笑,轉身繼續他的工作。

其實,煎藥工作的重要性從內侍組織的結構來看,便可略知一二了。內侍之中以侍奉國君膳食的尚膳地位最高,其次是管理王室酒類的尚醞,接下來便是準備國君湯藥的尚藥,最後是尚茶,也就是管理茶飲的內侍。

因為飯、酒、藥、茶均為入口為食之物,所以必須在國君最親近的相關內侍的嚴格管理下準備,無一例外。

內醫院奉藥給國君必須遵循繁瑣而嚴格的程式,以便防止心懷不軌者與醫官相互勾結。首先,內醫院都提調與三名醫官依次為國君診脈,然後分別說明對於脈象的意見。至於進藥還是不進藥,以及進什麼藥,也必須共同商議之後,再做決定。此時,御醫和醫藥同參也參與討論。

意見經過整理,交由御醫之中職位最低者準備處方箋,並呈交都提調。都提調將處方箋的內容稟明國君,徵詢是否進藥。一般來說,殿下都會下旨按處方箋的內容進藥。進下來就進入迅速準備藥材和煎藥的過程了。此時,因為是國君進食的藥物,所以一絲一毫也馬虎不得,內醫院提調和御醫必須對藥物準備情況進行嚴格點驗,以免使用了品質不良的藥材,或者有異物落湯藥。

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即便是煎煮湯劑的過程中也有可能出現問題,所以必須派遣一名內醫官全程檢查、監督。藥湯完成後,如果進藥的命令下達,首先由三名內醫院提調品嚐味道。

確認無誤後,將藥盛進一種名為鎖料冶的特製藥碗,並以白紙標明藥名貼到蓋子上。小飯桌上除藥碗以外,還有一把小瓢,泡過蜂蜜的甜棗用來去除服藥之後口中殘留的苦味,另有一條苧麻布手巾用來擦拭嘴角。

不管是尚藥、醫藥同參,還是內醫院提調,但有疑問,銀非開口即問,毫無懼色。長今不由得對銀非大為佩服,暗想只要不離左右,耳濡目染,自然就能學到不少東西。

也是在這時,她才知道煎藥容器中以滑石藥湯罐為最好。此外,先在空藥罐裡放入藥材,再注入滾水浸泡一個時辰左右,也是長今第一次聽說的煎藥方法。

至於所需水量,大約以每碗水煎一服藥最合適,因為每次所煎藥材性質並不相同,所以水量也可以隨機調節,以高出藥材表面兩指為宜。

在滾開之前用旺火,然後以文火煎熬大約一個時辰。如果時間不到一個時辰,而藥已經滾開,可以先將湯液倒出,重新加水,燒至再次沸騰,這樣的方法長今也是第一次聽說。一個時辰之後,如果藥渣漂浮到水面,則以麻布小包輕輕過濾殘渣,藥液與前面倒出的部分混合,並分三次服用。據說,這是最為理想的方法。

煎藥的過程之所以如此煩瑣,是因為要充分考慮到藥材的成分,比如有的藥材揮發性強,需要煎熬的時間相對較短,而有的藥材則必須經過長時間的熔鍊,才能發揮藥效。首先要煎揮發性強的藥材,其次則是耗時較長的藥材,只有這樣,才能不錯失一切有用的成分。一般來說,礦物性藥材耗時最長,動物性藥材次之,最後是植物性藥材。

植物性藥材之中,以花、葉入藥的植物,如薄荷、藿香、小葉夏枯草、荊芥、佩蘭等揮發性藥材的煎熬時間最短,至於肉蓯蓉、熟地黃、附子、黃精等,則以較長時間煎煮為宜。

僅是煎藥這一件事,需要