要的竊門告訴別人。

再為了替兵士洗擦傷口的需要，於是宋九回來後研究了嚴格的蒸餾酒。

多少度不知道，但宋九嘗過，似乎不亞於前世的二鍋頭。

大家哪裡知道，而且不但酒香，看著酒。還是最標準的清酒！

宋九喊喝，大家多圖好玩的。或者為了黃瓜，於是一起抑起脖往下灌。這個能灌嗎？

當場大半人立即嗆著。宋九說道：“一口，是一口。”

要命的是因為好奇，他們又帶來許多女眷，看到他們在喝酒，這些女眷們一起在邊上觀看。最少這一碗能喝完吧，一個個咬著牙喝下去。要命的還在後面，他們來一個個都是空著肚子的，這麼烈的燒酒從來未嘗過，還是一口氣幹掉的。然後一半人開始轉啊轉。

呂端說道：“刀子酒啊，刀子，火在燒。”

未說完，一下子趴倒在地上。

不但呂端，一半人在轉啊轉，有的衙內在發酒瘋，揚著碗說道：“好酒好酒，好厲害的酒。”

邊上的人一起看傻了眼，以前的酒喝多了同樣能喝倒的。象一些厲害的清酒，酒量不行，兩三碗照樣能將人喝趴下。然而能上來的，個個都是能喝一些酒的。怎麼一碗下去，幾乎就幹倒一半人？

還是很不錯，居然能有一半人站著。包括潘家兄弟，但兩人站在哪裡。臉上燒得紅紅的，只站著不說話。過了大半天。潘惟德才說道：“果然是男人才能喝的酒。”

又看了看左右，然後大笑起來，就這一會兒，酒性發作，四十幾個衙內趴下。

宋九說道：“還有三碗呢。”

站著的人不少，可一個個面面相覷。若還有一碗，咬著牙能幹下去，然而三碗讓他們卻步了，最後一起相視，全部慫了。韓慶雄道：“九郎，你狠！”

宋九看著他，還不錯，雖一口氣幹掉半斤真正的老白乾，臉色比較正常，這算是好酒量，說道：“韓二郎，它能不能算是天下第一烈酒？”

韓慶雄這時緩過氣來，點頭，不承認都不行。

“僅憑藉這個天下第一烈的名頭，放在正店，會帶來多少生意？”

“是啊，”韓慶雄與一干衙內恍然大悟，好喝不好喝不提它，但哪裡有這麼剛霸的烈酒？這也是一個很好的噱頭。

潘惟德問：“它造價幾何？”

“未量產，不大清楚，成本是普通大酒的三到四倍吧。”宋九含糊地說。宋朝小酒一般在五到三十文之間，要看酒質與材料，是高梁釀造的，高梁本身不值錢，一斗才幾文錢，那麼價踐，若是大米釀造的就會很貴，若是水果釀造的，價更貴。有等級，分成二十六等，一等貴一文錢。大酒是八到四十八文錢，分二十三等，一等貴一文到二文錢。若是普通大酒三到四倍，成本也不過在六十文到八十文之間，雖貴了些，別的酒五六斤幹不倒一個人，燒酒半斤就能將一個人幹倒，這樣算起來也值。

實際宋九在中間隱略了一條，那就是酒的來源。

這個酒就不要講味道了，喝就是喝它的辣味兒，管它是大酒小酒，或者高梁酒稻米酒？越有勁越有噱頭。

但還會有些麻煩，宋朝不是所有地區都實行榷酒制度，包括京畿附近的陳滑蔡穎等州，因為一些特殊原因，這些地區任由私人釀酒銷售。但在京畿地區卻是實行嚴格的榷酒制度，私人想要釀造賣，必須從麴院購買酒麴，甚至若無本錢，可以用家產典當賒清酒麴，當然還不起了，就是賣產也要償還。正是因為有這一條，宋九才想出金鋪的那些條例。

金鋪還很遙遠，二趙也許還在考慮當中。但還有一條規訂，除了釀給自家喝的民間用酒外，若是商用性用途，各酒務必須在京城五十里開外才能開設，以免侵佔麴院課利。

京城也有正店售酒，那又是另外一種形式，買撲制。通俗一點，就是承包酒稅，若放在地方上，承包好這一地區酒稅後，有禁止其他地區酒進入的權利。但在京城不行，買完撲後，只能得到銷售權，沒有壟斷權。

想要長時間經營，也必須買撲，同時必須擁有自己酒作坊，只有基礎酒成本下降，蒸餾後的成本才能進一步下降。另外也不能純粹為了度數而度數，至少要來一個三蒸三釀，甚至七蒸七釀，但這個研發非是宋九專長，必須請來高明的酒匠不停地研究。直到推出高數高口感好的烈酒為止，這才能形成真正的拳頭產品。

事兒多。而且時間不等人，準備清明過後。再將賬目估算一下，看看還有多少餘款，就著河南那個作坊，先行成立一個酒作坊，不