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第144部分

贊,沒有過多情緒的顯露,依舊是淡笑輕言的說:“謝謝。其實,大自然才是最好的廚師,他已經提供給我們美味的食材,我的工作僅是將他搬上餐桌而已。”

章笑在大口吃美食的時候,然青山已經在準備最後一道甜品了。這一道甜品的準備工序比前幾樣菜品的工序還要繁複。

然青山將三顆雞蛋的黃白分離,只取蛋清放入不鏽鋼碗中,開始打發蛋清為蓬鬆的蛋白霜。

在國外吃過不少美食的章笑一眼便看出然青山要做的是什麼,應該是舒芙蕾,是一種發源於法國的甜品。

當烤箱中的蛋奶香味彌散開來的時候,叮咚一聲過後,章笑的心也開始愉悅起來。

果然,吃飯還是得用甜品來做一個甜蜜的結尾啊。

然青山將烤制好的舒芙蕾撒上一層細細的白糖霜,而後端到了章笑的面前。

章笑迫不及待的用勺子舀開,塞入嘴裡,如他預想的一樣,連綿細膩,入口即化,蛋奶味清淡適口,不膩不淡。

嗯?

章笑忽然露出了疑惑了表情,一股清新的味道猶如黑馬般衝了出來!

章笑的眉頭不由得蹙了起來,這是什麼味道?一口下去猶如雨後春筍一般……

“筍!?”

“沒錯,就是筍!裡面加筍汁了吧。”章笑忽然揚起腦袋,對著然青山興奮的說。

然青山擦了擦手,收拾著料理臺,微笑著點頭:“沒錯,這個是我自創的筍汁舒芙蕾,味道怎麼樣?”

“嗯~”章笑又品了一口,直接在口中化開,軟糯的感覺讓身體股彷彿也融化開來,他不禁誇讚。

“你的這個做法真是個天才才能想到的。竹筍的甘甜清新與蛋奶的濃厚醇重,相輔相成,竟然搭配的如此完美。舒芙蕾本來是景點的法式甜品,被你這麼一改造,又變得新潮了起來,美味。哈哈,我好像明白國寶大熊貓為什麼愛吃竹筍了。”

“多謝誇獎。”

這一餐讓章笑久久回味,可以說是他這幾月來吃過的最棒的一餐了!

如果讓章笑用兩個字來評價的話,就是驚豔。驚於品質,豔於味道。

如此一個小鎮,竟然能吃到世界頂尖水準的美食,章笑真得是無話可說,唯有上揚的顴骨表明著他心中的幸福感爆棚。

而對於然青山來說,章笑是他最理想的食客。對於美食來說,有的時候不僅僅存於表面的味道,內裡同樣重要。而章笑,就是這麼一個懂得內裡的人。

……

餐點過後,兩位新友都覺得有些意猶未盡。

一碟花生米,一盤毛豆,大半瓶青稞酒就是這種氣氛下最好的延續。

然青山脫掉了廚師服,慵懶坐在章笑身邊,以酒代話,以笑明意。酒杯輕碰的瞬間,一股知己之交的感覺在分別湧入二人的心頭。

酒到濃時方醇,人到醉時方醒。

酒後的然青山話多了些。

兩人聊了不少,然青山正如章笑所料想,是一名西餐廚師,並且也遊歷過不少的國家,也很熱愛旅遊與美食。

章笑不用說,用愛好作職業。一旦雙方擁有的共同的愛好,就好似又說不完的話題。兩人聊山聊海聊一切,這股純粹的友誼迅速的升溫著。

“對,義大利的比薩斜塔是真得斜,對了,巴黎的埃菲爾鐵塔真如那般雄偉嘛?”

然青山聳聳肩:“說實話,也就那樣,就是那種不去後悔,去了更後悔的感覺。”

“哈哈。對了,我一直想問你一個問題,既然你在巴黎都擁有了自己的米其林餐廳,為什麼會選擇sc阿壩這麼一個青山秀水的地方,過著半隱居的生活呢?”

然青山吐出一口濁氣,夾著憂傷的酒氣。

章笑看到他落寞的眼神,“青山,你不想說也沒關係。”

“不,我沒事。”然青山緩緩起身,背對著章笑,面朝窗外,遠眺青翠山巒。章笑扭身看去,他有些消瘦的肩膀微微抖動。

二百五十、可愛的國寶

“我……”然青山話至半拉,頓滯了下來,望著遠方的山巒的眼神漸漸的模糊。他忽然低著頭,擤了下鼻子。

“青山,真的,你要是不想說的話,就不要強求自己了。”章笑聞到了一股悲傷的氣味從他的身上慢慢散開。他感覺到了然青山應該是有什麼難言之隱。

然青山沒有說話,而是從一旁的桌子中取出了一份信。遞給了章笑。章笑接過信封,疑惑的看著然青山。

然青