隊重新加入比賽，但已經被提前扣分，其他國家的參賽隊伍也覺得中國隊伍的威脅性小了許多。

章笑拉著還在生悶氣小鳳，“來吧，趕緊開始！”

兩兄弟聽到這個訊息後，高興到要跳舞，雖說起步就非常不利，但總算可以施展一番拳腳了！

這次比賽的規定非常簡單，每一隻隊伍要在兩個個小時內出三道菜品，分別為一道前菜，主菜，甜點，每一道品為十分，最後取總分高低來判斷勝負！

當下，章笑聚集了三人在一起開了個小會，神情與動作都變得嚴肅起來，他正色道：“現在的情況對我們非常的不利，一是時間不利，二是分數被扣除。但是，我們一定要忘記這些，把壓力轉變為動力，成為我們的優勢，下面我安排下任務，我希望你們每個人都聽我的指揮！”

“沒問題！”嚴肅中的章笑令小鳳為之一振，兄弟二人也重重的點了點頭！

“好，下面我分配一下任務……”

話罷之後，

刷！

一道寒光從章笑手中閃過，他一手抄起一把菜刀，一手拿起弟弟洗好的蔬菜，開始切菜！

前菜，章笑準備的是中國大眾普遍熟知的一道菜品，‘夫妻肺片’。

便看簡簡單單的一道川菜，卻征服了世界大眾們的胃口。

要知道在美國2017餐飲排行榜”，位於休斯敦的雙椒川菜館的招牌冷盤“夫妻肺片”榮登榜首，被評選為“年度開胃菜。”它的英文名更會令人輕鬆一笑“史密斯夫婦。”

“弟弟，上鍋，倒清水！”

章笑一邊處理食材，一邊指揮，碩大的中式菜刀在他的手中卻絲毫沒有笨重之感，反倒是靈活多變，直刀、推刀、壓刀、鋸刀、各種食材都被章笑處理的惟妙惟肖，尤其是當他取出兩顆大蒜，抬手橫刀落下，啪啪兩下拍刀，直接將之拍成蒜泥的場景，氣勢之足，不禁震驚了他的隊友們，更是令圍觀群眾連連咂舌！

反觀其他幾組隊伍，西洋式的小刀之下，觀賞點自然不足章笑。

但要說比吸睛，恐怕要屬章笑臨時室友，荷蘭隊，隊中個個都是金髮碧眼的大美女，不知道的人還以為她們是模特，過來拍什麼廚具廣告呢。

弟弟按照章笑指揮，架好了鍋。章笑則開始處理最重要的食材，牛肉與牛雜，牛雜包括

肚、肝、心、舌、千層肚、頭皮，共計一斤左右。

製作這些食材先需要長時間的滷製，因為時間有限，為了讓食材更好的入味，章笑將食材們切成比平時小的小塊，切成五厘米左右寬的條狀。

處理完後，章笑一把將這些肉塊倒入清水當中，他囑咐弟弟說：“先用旺火煮沸，然後細細的撇去浮沫，你能做到嗎？”

“我能！”

“好，小鳳，準備醬油三十克，花椒粒五克，香油二十克，花椒粒五克，八角十克”

八角10克，花椒粉1克，桂皮1克，精鹽30克，料酒10克。”

章笑話語落下的瞬間，小鳳已然手忙角落，從袋子中不斷的取出調料在電子秤上，而後會放到準備臺上的小盤子中。她急切的將頭髮紮起來，嘴中快速的說，手上快速的動著。

“醬油三十克……香油二十克，還，還有什麼來著，啊啊啊，我全忘了。”慌張中的小鳳抓了一把花椒，沒拿穩，全給掉到地上了。她慌張了，這個時候，大哥過來拍了拍她的肩膀，輕聲的說：“小鳳不要慌張，八角十克，花椒粉十克……”

聽到了親哥哥的安慰，小鳳立馬平靜了下來，按部就班的工作。章笑看到了這一幕，由衷欣慰，兄妹之情讓整個團隊愈發的團隊，高效！

咕嚕嚕的鍋中的水燒開了，肉塊伴隨著泡沫在其中翻滾著，章笑看到差不多了，便將一口鐵鍋置於火上，而後眼睛一閃，好似取秘密武器似得從剛才的調料包中取出了一瓶黑糊糊的液體。看起來讓人有些不敢接近，但這可是他跟張大哥索取而來的老滷水，說是寶貝也不為過！

離開售賣香料的張大哥那裡，章笑便發現了他家熬製的這鍋老滷水，要了一瓶子過來，當做自己的秘密武器。

待鍋在中火上熱了後，章笑將老滷水放入過後，而後加入花椒粒、桂皮，八角等香料，再加入適量清水，緊接著將牛肉與牛雜放入，再用旺火煮沸。

肉塊在棕黑色的滷汁裡翻滾著，顆顆香料在其旁邊滾動著，白色的煙霧從鍋上劃過……

香味瞬間爆發！

全場人的目光全都聚集於此，每個人