跟了老爺子幾十年,心裡早就有譜了。
老爺子這冷不丁地提前一會兒到來,倒是讓他不習慣了。
當然,這也從一個側面反映了老爺子對於那道油燜大蝦是多麼的期待好幾年都沒有碰過海鮮了,對於一個生長於南方、酷愛吃海鮮的老人來說,真的是一種煎熬啊!
“好好好,不用去催,免得老李心裡發慌,不能發揮出自己的水準來!”方老爺子說道。
“是,老爺!”方洪微微躬身說道。
“方揚,來來來,先到這邊喝點茶!”方老爺子現在對方揚態度也是好得不得了,這都是因為方揚幫他拜託了那惱人的痛風的緣故。
服務人員很快就泡好了茶端上來,方老爺子和方揚兩人一左一右坐在太師椅上。方老爺子想了想,又對方洪說道:
“方洪啊!去把我珍藏的那瓶茅臺原漿拿出來,今天高興,咱們就把它給幹掉!”
“啊?”方洪聞言不禁楞了一下。
“啊什麼啊……”方老爺子說道,“快去拿啊!”
“老爺,是那瓶放在地下室的茅臺原漿?”方洪有些不確定地問了一句。
方老爺子笑罵道:
“方洪你年紀比我小,怎麼耳朵還不好使了呢?咱們家還有第二瓶茅臺原漿嗎?就是那瓶,快去吧!”
“是,老爺!”方洪躬身說道。
說完,他深深地看了方揚一眼,然後才快步退下,直奔地下儲藏室拿酒去了。
方老爺子接著又吩咐另外一名服務人員,去通知方喬與方旭姐弟倆也來這邊餐廳一起吃飯。
然後他才指了指茶盅,說道:
“來來來,嚐嚐我這明前龍井!”
方揚微笑點頭,兩隻手指拈住茶盅,將它拿到嘴邊,先是輕輕地聞了聞那沁人心脾的茶香,然後一口倒進嘴裡,閉上眼睛慢慢地品味著。
方揚讓自己的舌頭味蕾充分與茶水接觸,慢慢地將那杯茶吞了下去。
方老爺子一直都看著方揚品茶的動作,直到方揚睜開了眼睛,他才微笑著問道:
“我這茶如何?”
方揚說道:
“茶‘色’澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌……老爺子,這莫非是獅峰山下胡公廟前的那十八棵茶樹所產?”
方老爺子哈哈大笑,說道:
“你小子的嘴巴可真刁啊!居然連這也能品出來!哈哈,不錯不錯……”
方揚笑嘻嘻地說道:
“其實我品茶的工夫也就一般,不過我想您這麼德高望重的老首長,一般的茶肯定拿不出手的,也只有這御茶才配得上您的身份嘛!”
獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹,可是被乾隆帝親封為“御茶”的,每年總共的產量也沒多少,頂級的明前龍井更是少之又少,方老爺子拿出這麼好的茶來待客,也足見他對方揚的刮目相看。
方老爺子開懷大笑,說道:
“也就只有你這樣的貴客,才值得我拿出最好的茶來招待啊!”
“那我可真是受寵若驚了!”方揚笑著說道,接著又問道,“老爺子,您讓洪伯去拿的那瓶酒,也不簡單吧?”
方老爺子楞了一下,隨即說道:
“那酒是存放了不少年頭了,一會兒你可得好好嚐嚐……”
這時,方洪剛好拿著酒回來,聞言忍不住說道:
“老爺,這豈止是存放不少年頭那麼簡單啊?”
接著,方洪小心翼翼地將酒放好,然後回過頭來對方揚說道:
“小方啊!這酒可是在方家的地下室裡足足躺了五六十年!這是戰爭年代老爺行軍路過茅臺鎮的時候買的,一直都沒捨得喝,存放到了今天……”
方揚聽了也不禁被這酒的來頭嚇了一跳。
當年路過茅臺鎮的時候買的,那至少都是解放前的酒了呀!儲存到今天,絕對比黃金還貴,比起方揚之前喝的那些特供茅臺,那絕對珍貴了不知道多少倍。
而且方揚前世的時候,都沒有聽說過這瓶酒,說明老爺子一直藏得很緊,除了方洪這個跟隨幾十年的老人之外,甚至連方揚都不知道這瓶酒的存在。
方揚情不自禁地看向了桌子上的那瓶酒,說是一瓶酒,其實是一個小罈子,口子是泥封,壇身上貼著一張已經褪‘色’的商標,上面用繁體字印著“茅臺酒”三個字。看上去十分的簡陋,但又透著一種古樸。
那個年代的酒留到今天,已經可以說是古董了。