眾人聽他這麼說,乾脆把灶搭的離山洞遠了些,說:“這下子,不會把味兒弄進來了吧。”
“行了,行了。”寧二不好意思的笑道。
因天氣好了,眾人哪裡洗刷完畢也閒不住了,有人相約去打獵,有人看中了河裡的魚,還有人出去閒逛了。
結果,沒多大一會兒,眾人都滿手而歸了。
“哎,這地方真是好啊,隨便搞搞,就弄了這麼多東西。”有人笑道。
“我看看,都有些什麼?”醜姑擠過來,問。
地上扔著一串山雞,幾條大鮮魚,還有半籃子山菌子。
醜姑眼睛一亮,笑道:“今晚我們好好吃個大餐。誰再去找些野菜回來。要是山菌子多,也可以多弄些回來,我們可以曬乾了,帶在路上慢慢吃。”
這些菌子都是正宗的純正野生產品,擱現代可吃不到呢。
“好啊,好啊。”眾人都開心的笑了起來。有兩個人拿了籃子去摘野菜和採山菇子了。有的人幫著去處理雞了。醜姑就和寧二提著魚去河邊忙活了。
“今天燉個酸菜魚湯吧。”寧二笑道。這幾天盡是吃肉,看到這鮮活的大魚,他忍不住想起酸菜魚了。
“行啊,我去開罈子弄點酸菜出來。”醜姑把刀扔給他去殺魚,自己去拿酸菜了。
從男力灣出門時,他們還是帶了點自己醃的酸菜辣椒醬等物的,就是帶的比較少。這幾天吃下來,已經不剩多少了,就剩這罈子酸菜還沒有開啟,是完整的。
寧二麻利的處理著魚,再開了邊,取了魚脊骨,再把魚肉片成薄片。
總管大人和白大夫看著他一連翻的動作,不由的笑道:“這手藝不錯啊。”
“那是,除了醜姑,誰還敢說比我廚藝高啊。”寧二笑道。
“我還沒吃過你弄的菜呢,不過看你這刀工就覺得味道不錯。”總管大人不由的有些期待了。他雖然知道寧二會做飯,但卻真還沒嘗過。
幾個人正說著,醜姑提著酸菜過來了,酸菜的味兒多遠就傳了過來,白大夫開心的笑道:“喲,總管有口福了,今天要吃酸菜魚呢。”
“這個酸菜也是你自己醃的?”總管問醜姑。
醜姑點點頭,說:“出門時,我說多帶點東西,你們不肯,這小罈子酸菜三頓就能吃光。其他東西,也不剩多少了。”
“怕什麼,你們不會一路走一路再弄嗎?”總管大人不以為然的說。
上次從寧家村出發,這兩人就帶了一堆罈罈罐罐,差點沒把他氣暈。所以這次他嚴令不準帶多。但帶的太多,在這裡一逗留,那點子東西,就不夠看了。
晚飯十分豐盛,寧二燉了一大鍋山雞燉菌子,醜姑弄了一鍋酸菜魚,還炒了個鳥蛋炒野菜,鮮辣的酸菜魚,成了最搶手的一道菜,白大夫首當其衝就搶了一大碗。總管大人在嘗過後,也手速極快的搶了一鍋,說:“果然夠味,夠鮮美。”
“是吧,我就說醜姑弄的這道菜非常好吃。可惜的是,魚容易得,但酸菜和酸辣椒卻要她親手醃的啊。”白大夫不由的瞪了總管大人一眼,就怪這傢伙這也不許帶那也不許帶,搞的醜姑弄的大量美食都沒帶出來。
其他人聽到白大夫的話,都不約而同的看了總管大人一眼,眼裡滿含著指責。這麼好吃的菜,就能吃三頓而已。
“得,下個集市,你再買點菜弄兩罈子酸菜唄。”總管大人連忙說。
“呵呵,這麼說,我還得一路走一路醃酸菜,剁辣椒醬,曬各種乾菜啦。”醜姑又是好笑又是好氣的說。
“那也沒關係嘛。反正邊走邊玩的。以後我們不如多走些這種小道,說不定還能多嚐嚐你弄的新菜呢。”總管大人居然還開起了玩笑。
“想的美,我還是要走大官道,住大客棧。嘗每一個地方的美食呢。”醜姑連忙反對。
“就是。還是高床軟枕更舒服。”眾人也跟著起鬨了。
總管大人卻趁著眾人說話的間隙,又往酸菜魚鍋裡舀了一勺子湯。
眾人連忙回神,很快就把一鍋子連湯帶酸菜全部解決了,反倒是那鍋子野菌子燉山雞沒那麼搶手,也不是不美味,主要天天吃雞吃膩了。
醜姑不出聲,自己舀了碗雞湯慢慢喝了,酸菜魚雖然美味,但明顯雞湯更加有營養。而且現在寧二動手煮飯的時間少了,這樣的湯還很難吃到呢。寧二也沒有吃多少酸菜魚,他身體不太好,再加上這幾天又一直在喝藥,自然也不敢貪嘴,也和醜姑一樣,裝了碗雞湯在喝。
“