關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第145部分

大夫說。

這下倒好,大家都不反對,寧二也不再多話了,反正醜姑菜已經都買回來了,不醃也總不能都扔了吧。

醜姑衝他勾了勾手指,寧二連忙跑到她身邊,問:“什麼事?”

“我們一路上多醃點,到了京裡,自己也有吃的啊。不然還得上趕著去買,再醃還來不及呢。”醜姑笑道。

這話被總管大人聽得一清二楚,不由的差點笑出聲來。

寧二也忍不住笑了,說:“你呀,算計的真精明。”

“哼,叫你們不讓我出去,下回我就再多搞些,讓你們帶一路的罈罈罐罐。”醜姑冷哼道。

“行。多弄點,這麼多人不怕吃不完。”寧二失笑,連連點頭。

吃完飯。醃菜剩下的主活兒就交給寧二了,醜姑愜意的和白大夫在客棧小院子裡散步。

有幾個人圍在寧二身邊偷師學藝,大家都明白,到京城後,再想吃到寧二和醜姑醃製的鹹菜,就沒那麼容易了。而且自己學會了,想什麼時候吃就什麼時候,多方便啊。

芥菜頭很多,阿竹和寧二兩人動手切片,速度還是蠻快的。芥菜頭切完了就直接加鹽,先醃製一夜。而芥菜也同樣處理。剩下的小黃瓜與嫩豆角卻是直接加鹽揉了幾把,就裝入小罈子裡密封起來了。

搞完這些,寧二也累了,都來不及清理今天買回來的一堆貨品,就直接歇下來。

從明天起,要過一段沒有電腦的日子了!不能更了!

第210章 抵達

第二天,寧二也真的沒出門,說是要陪醜姑出去逛逛。

醜姑已經沒了逛街的興趣,倒是寧願在客棧裡休息,養足精神好明日再起程。

“那我就先把昨夜醃著的菜去弄好了。”寧二說。

“恩。我自己隨意轉轉。”醜姑點點頭,端著碗糖水慢慢喝著。

寧二先是把昨夜醃著的菜全部大力搓揉了一遍,揉出了不少綠色的菜汁,這些菜汁要倒掉,這樣醃出來的鹹菜才不會酸,儲存的時間也長,鹹菜也會更加爽口,並且芥菜的苦味兒也能減輕。

總管大人饒有興趣的在一邊偷師,打算回去後,讓自己家的廚師也弄些出來吃。吃過了寧二和醜姑弄的鹹菜之後,他也和醜姑一樣,覺得別人弄的味道都不正。

揉好的芥菜與芥菜頭正好各裝了一罈子,直接就去弄了溼泥巴封了罈子口。

再加上小罈子的辣椒醬,更小罈子的酸黃瓜與酸豆角,總共弄了五罈子,大大小小的罈子全部封好口,直接裝入簍子裡,再塞上了不少乾草,以防罈子間互相碰撞而弄破了。

弄好了這些東西,剩下的事情,就是整理昨天弄回來的貨品了。

兩個簍子的貨品,其中細瓷小茶甕子算是比較貴重的,小巧又精緻。寧二是個文雅人,選擇的小瓷器都是白底藍花的,有的上面畫的是竹,有的上面畫的是梅,有的卻提了一行詩句,總之看上去就非常有格調。

醜姑隨手拿了一個在手裡把玩,笑道:“這個不便宜吧?”她雖不懂瓷器,但這瓷器摸起來細膩的很,色澤也好,一看就知道品相不錯。

“恩,半兩銀子一個呢。那些竹製木製的要便宜些。”寧二說著指了指另一堆的竹製盒子與木製盒子。

醜姑的眼光就被那些大大小小的竹器給吸引住了。

古代人的手工活計,真的很精巧,雖然用的工具簡陋又落後,醜姑拿著一個木根雕刻的圓筒在手上把握,也不知道這是什麼木料,拿在手上還蠻重的,她就笑道:“這個可以用來當筆筒呢。”

“恩,這本來就是個筆筒,下面還有幾個很漂亮的。”寧二邊幹著手中的活兒,邊告訴她。

醜姑果然就在簍子裡又翻出來些更精緻的筆筒,大大小小的,有的甚至還有淡淡的木料香味。只可惜,不僅是瓷器她不懂,高階木材她依舊不懂,只覺得個個都好。

剩下的卻是幾個精巧的木製茶桶,上面雕刻著精緻的採茶圖,栩栩如生,而這些小木桶子也不知道是用的什麼木材,居然泛著淡淡的光澤,可見這木頭只怕都是珍品呢。

這些小容器,別說是用來裝茶提高茶的價值了,就是當玩物擺放在家裡賞玩也值得,個個都可稱得上是工藝品。難怪他們出去了一整天才挑回來呢,可見只怕也是找了不少地方,花了很多心思,還花掉了一百兩銀子才淘回來的。

大家幫著寧二把所有的容器全部清洗乾淨,曬乾,然後開始分裝茶葉。有了這些容器,茶葉的儲存就更加好了,而且也更